共绘世界葡萄酒蓝图:世界七大葡萄海岸产区对话暨第三届“丘山论酒...
来自中国蓬莱、法国波尔多、意大利托斯卡纳、美国加州、澳大利亚巴罗萨谷和智利、南非等世界七大葡萄海岸的产区代表针对世界海岸风土与原产地保护、全球葡萄酒市场消费趋势与应对策略、世界海岸产区创新、协同、可持续发展路径等主题,以及当下海岸产区的葡萄酒行业发展趋势进行深入的探讨交流。虽然世界各海岸产区风土不一、风格各...
玛纳斯小产区葡萄酒 现场签订5000万元购销协议
近年来,昌吉州大力扶持葡萄酒产业,将天山北麓产区打造成葡萄酒产业集聚区。为挖掘高端葡萄酒市场的潜力,昌吉州开发了玛纳斯小产区精品葡萄酒,受到市场好评。推介会现场,中信尼雅葡萄酒股份有限公司与厦门夏商酒业有限公司、厦门丰德进出口贸易有限公司和漳州市千尊贸易有限公司现场签订5000万元的购销协议。本次推介会由...
一天三场高质量“对话”,蓬莱为中国葡萄酒提供“破题”方案
法国波尔多产区代表杨薇:波尔多正在从温带气候向温带暖气候转变,数据显示,波尔多葡萄成熟和采摘的日期要比30年前早了20多天,长远来看,这会造成波尔多产区的风格变化以及未来的不确定性。为此,波尔多通过各种的方法应对气候变迁的挑战。一是引进葡萄品种。2021年,波尔多引进了6个葡萄品种,进行实验性种植,以适应气候变化、...
世界葡萄酒巨头,为何云集烟台?
法国波尔多、意大利托斯卡纳、美国加州、澳大利亚巴罗萨谷和智利、南非等世界七大葡萄海岸产区代表,围绕世界海岸风土与原产地保护、全球葡萄酒市场消费趋势与应对策略、世界海岸产区创新、协同、可持续发展路径等主题进行深入探讨,并签署《世界七大葡萄海岸产区(蓬莱)宣言》。七大海岸产区齐聚烟台,足以证明世界葡萄酒行业对中国市...
法国葡萄酒产量或创67年来最低纪录,当地酿酒师:天气原因导致,无法...
巴比尔所面临的困境在法国并非个案。法国农业部在近期的一份声明中表示,受不利的天气条件和病害等因素影响,今年以来法国几乎所有葡萄酒产区的葡萄产量都出现明显下降,特别是在汝拉省、夏朗德省、卢瓦尔河谷地区等知名葡萄酒产区,葡萄产量的下降情况尤为严重。
世界七大葡萄海岸产区共话“紫色”产业
中新社烟台9月20日电(记者王娇妮)19日至20日,世界七大葡萄海岸产区对话系列活动在山东烟台蓬莱区举办,葡萄酒产区代表、行业专家等共话“紫色”产业(www.e993.com)2024年9月22日。9月19日,山东烟台蓬莱区,世界七大葡萄海岸产区对话系列活动举办。中新社记者王娇妮摄据悉,法国波尔多、意大利托斯卡纳、美国纳帕、智利卡萨布兰卡、澳大利亚巴...
中国酒业协会葡萄酒分会发布《葡萄酒酒庄分级规范》 蓬莱为酒庄...
除此之外,蓬莱产区还制定并实施了《蓬莱海岸葡萄酒》《蓬莱海岸葡萄酒技术标准体系》等团体标准,建立海岸葡萄酒地理标志防伪溯源系统,《葡萄及葡萄酒质量安全溯源体系管理规范》《蓬莱产区葡萄酒加工技术规程》《蓬莱区葡萄酒庄建设管理办法》等标准,形成了涵盖苗木培育、种植、酿造、酒庄建设等各个环节的标准管理体系,已...
第15届侍酒行业“奥斯卡”中国最佳法国酒侍酒师大赛终落帷幕
西诺迪斯作为一家在中国有着深厚根基的食品进口商和经销商,专注于烘焙、西点和甜品领域。法国葡萄酒与法国美食密不可分,为了助力中法美食文化的交流与发展,我们除了赞助比赛,也致力于将优质食品引入中国,并利用广泛的分销网络推广法国美食。此外,我们为专业厨师们提供各种培训,引进最新食品趋势和技术,激发市场活力,提升...
体育头图丨2024宁夏贺兰山东麓葡萄酒产区半程马拉松路跑双季赛...
体育头图丨2024宁夏贺兰山东麓葡萄酒产区半程马拉松路跑双季赛(金秋赛)鸣枪开跑,跑者,半程马拉松,贺兰山东麓葡萄酒
《葡萄酒酒庄分级规范》发布,蓬莱成为酒庄分级试点地区
蓬莱产区之所以能够成为酒庄分级试点地区,在于其优质的葡萄酒产业基础和酒庄建设成果。作为“中国葡萄酒名城”,蓬莱在中国葡萄酒的版图上居于重要位置,致力于打造中国葡萄酒产业融合发展示范区样板工程。2020年,中国酒业协会授予蓬莱产区“中国葡萄酒产业融合发展示范区”称号,蓬莱成为国内首个获得此项荣誉的产区,在葡萄酒产...