季克良等行业大咖现场授课 中国陈年白酒鉴定师培训班即将开班

据悉,本届培训班的导师全部都是行业顶尖专家,包括酒业泰斗,原茅台酒厂董事长季克良;中国酒业协会名酒收藏委员会副主席,中国白酒金三角协会专家组成员胡义明;中国首席白酒品酒师,中酒协白酒、果露酒专家委员会委员,全国白酒标准化技术委员会委员康健;中国酒业协会名酒收藏委员会副主席单位,常务理事,鉴定技术专家组成员刘剑锋;...

培训教育 | 夯实专业,中国陈年白酒鉴定师培训班杭州开课

12月7日,由中国酒业协会名酒收藏专业委员会主办、浙江省酒类流通协会名酒收藏专业委员会承办的第三十六期中国陈年白酒鉴定师培训班在浙江杭州开班。中国酒业协会名誉理事长王延才,中国酒业协会名酒收藏专业委员会秘书长刘海坡出席了本次开班仪式。中国酒业泰斗季克良,中国酒业协会名酒收藏专业委员会副理事长、全国第五届评...

...中国酒类流通协会收藏与市场专业委员会第五期老酒鉴定师培训班...

本期老酒鉴定师培训班名师荟萃,专家团队由中国白酒泰斗季克良大师和高景炎大师领衔,中国老酒著名收藏家曾宇、戚荣兵、田卓鹏、阚远彬、奚玉明等多位专家讲授,将以一场精彩的酒文化盛会,助力学员进阶成为文化与实力兼备的“国家陈年白酒鉴定师”。????4天面授课程,体系分明,深入浅出????中国白酒“专家天...

两年涨粉超百万,他靠什么从工程师成功转型老酒鉴定师?

尽管推出专业仪器,谢智锋坦言,其目前只能鉴别“拔头”和“打孔”两类假酒,不能鉴别通过材质、包装等假冒的高仿假酒,后者需要专业鉴定师凭经验鉴别。从这个意义看,老酒鉴定师与专业仪器,犹如医学中的“中医”与“西医”,各有优势,未来也将长期共存。从一名IQC工程师、电脑经销商,谢智锋用近10年时间变身酒商、鉴酒...

茅台镇 酿陈香 歌德老酒为陈年白酒市场注入新“老味”

2024年4月26日-29日,歌德盈香还将在北京总部承办由中国酒业协会主办的第38期“中国陈年白酒鉴定师培训班”,包括酒业泰斗,原茅台酒厂董事长季克良;中国酒业协会名酒收藏委员会副主席,中国白酒金三角协会专家组成员胡义明;中国首席白酒品酒师,中酒协白酒、果露酒专家委员会委员,全国白酒标准化技术委员会委员康健;中国酒业...

1300亿老酒市场的“红与灰”

鉴定和估值尚未形成合力,得到社会的广泛认同,《陈年酒鉴定规范》等标准还停留在团体标准层面,尚未上升到更权威的行业层面、国家层面,陈年酒鉴定师培训工作虽然开展如火如荼,但是在人才评价等方面的工作还有待进一步完善和提升,因此需要行业广大同仁形成合力,群策群力,通过创新突破,共同推动健康可持续诚信的陈年酒行业生态...

龙吟风云 | 1500亿——陈年酒的价值与未来

《中国老酒市场指数报告》,预测中国陈年酒市场规模将达到千亿以上,为陈年酒行业发展奠定了信心和基础;2020年,中国酒业协会牵头制订并发布《陈年白酒鉴定规范》团体标准,2021年获评工信部百项团标应用示范项目;同年《陈年白酒鉴定师培训教材》完成编写并于2022年由中国轻工业出版社正式出版……不断提升陈年酒收藏在整个...

南京市酒类收藏协会鉴定与评估委员会暨江苏省名酒鉴定中心成立

季克良，中国贵州茅台酒厂（集团）有限责任公司原名誉董事长、技术总顾问，中国陈年白酒鉴定班培训教师。1964年9月于无锡轻工业学院发酵专业毕业分配到贵州茅台酒厂工作，从业50年来先后当过制酒工、制曲工、技术员，担任过厂长、总工程师、总经理、董事长、党委书记等职务，是中共十五大、十六大、十八大代表。主讲《...

第三十四期中国陈年白酒鉴定师培训班在长沙举行

本次培训以陈年白酒真假鉴定实战为主，包括名优白酒历史文化、白酒酿造工艺及品评技能培训、陈年白酒价值综合评估及市场交易、陈年白酒真假鉴定等，内容丰富、理论与实战相结合。培训老师团队由中国酒业协会聘任的中国酿酒大师、首席白酒品酒师；科研院所检测机构技术专家；陈年白酒外观鉴定专家（名酒厂打假办人员）及名酒收藏...

商协资源 | 中国陈年白酒鉴定师培训班(广州站)报名征集

“中国陈年白酒鉴定师”培训班(广州站)即将在10月24-27日隆重举行。本次培训班由中国酒业协会名酒收藏委员会主办、广东省酒类行业协会承办。课程师资以中国贵州茅台酒厂(集团)有限责任公司原名誉董事长、著名白酒专家季克良领衔,中国酒业协会聘任的中国酿酒大师、首席白酒品酒师;科研院所检测机构技术专家;陈年白酒外观鉴定...