摆摊卤菜进货指南:从源头到摆摊的全流程
1.当地市场-农贸市场:这些市场通常有新鲜的肉类、蔬菜和调料,价格相对较低。你可以在这里找到优质的原材料,并与供应商建立长期合作关系。-专门的调料市场:专门销售调料的市场可以提供多种卤菜底料和香料,确保你的卤菜口味独特。2.批发市场-食品批发市场:在这些市场中,你可以找到大量的卤菜原材料,如肉类、豆制...
有些蔬菜比猪肉贵?!市民“拼单”去批发市场买...菜价反常跳涨...
为了能买到便宜一些的菜,有部分市民选择直接到大型批发市场购买。在济南市最大的蔬菜批发市场——匡山农产品综合交易市场,除了大批开着车来进货的商贩、饭店食堂采购人员,也能看到一些市民来零星购买。山东济南市民:在批发市场,一买就是10斤起步,一般就是跟同样来零买的人凑个单。市场里从事批发的商贩们表示,他们...
雪后“菜篮子”稳不稳?记者实探:批发市场进货量平稳,有些蔬菜价格...
“海产品的供应非常充足,不过消费量没有年前那么高,”城阳水产品批发市场负责人袁经理说,与年前相比,年后的海鲜需求量本身就不大。这两天受降雪天气的影响,市场上的进货量10万斤左右,比同期的进货量要少一些。袁经理介绍说,跟蔬菜水果不同,海鲜的冷藏期较长。冰雪天气来临前,他们已经跟业户做好了沟通,...
土门一蔬菜批发市场即将拆除,农产品批发市场外迁或成趋势
新华批发市场办公室的墙上贴着一幅“西安新华印务有限公司土门新华批发市场平面图”,泛黄的纸张上用不同颜色标识着市场分为肉类批发区、水果蔬菜区、百货综合区、副食水产区、厨具家具区、厂区六块区域。经营20年,新华批发市场与“老土门”的形象气质自然相融。在市场一公里之内,不完全统计有10家超市,其中两家位于...
济南蔬菜批发市场冬储菜价格平稳,叶菜受降雪和交通影响价格稍有上涨
济南蔬菜批发市场冬储菜价格平稳,叶菜受降雪和交通影响价格稍有上涨14日下午15:00,济南的降雪的降雪明显变大,在济南七里堡蔬菜批发市场记者看到,市场内买菜卖菜的人比往常少了许多,常规的白菜,土豆,胡萝卜,卷心菜等冬储菜价格平稳,叶菜受降雪和交通的影响价格稍有上涨。(记者张中通讯员张政摄)...
我市最大果蔬批发市场进入“春节模式”
天津海吉星是我市最大的果蔬一级批发市场(www.e993.com)2024年10月20日。在此经营7年,范小盼已经成为市场内小有名气的云南菜批发商。在他看来,几年间,市场需求发生了很大变化:“原先人们冬天就是吃大白菜、圆白菜,现在罗马生菜、上海青、菜心这些都成了‘家常便菜’。还有一些特菜类之前卖得很少,甚至很多人不知道怎么吃,现在需求也越来越大...
迎战暴雪寒潮丨鲁中蔬菜批发市场:多措并举有效应对 “菜篮子”货...
市场内共有蔬菜交易大棚12个,蔬菜品种多达200种。鲁中蔬菜批发市场副总经理胡霞说:“日供应量在2500吨左右,与寒潮前基本持平,批发价格相对平稳。除此以外,这几天猪肉、牛羊肉的销量有所增加,我们市场每天提供近百吨的供应量,可以满足消费需求。”今天上午九点,记者又来到淄博当地的一家大型超市。在这里,各类...
每日进货量达 吨堆龙德庆区东嘎农贸批发市场供货充足
“我家菜店销售的蔬菜都是从这个市场进购的,批发市场里的蔬菜不仅种类多,而且价格也很便宜。本地种植的蔬菜最受欢迎。”前来东嘎农贸批发市场进货的商家张女士说。据悉,东嘎农贸批发市场的蔬菜批发价普遍较为便宜,白菜1元/斤、菠菜2.5元/斤、白萝卜0.8元/斤、西兰花3.5~4元/斤、香菜4元/斤。“绿色蔬菜基本...
拉萨堆龙德庆区东嘎农贸批发市场供货充足 每日进货量达500吨
据悉,东嘎农贸批发市场的蔬菜批发价普遍较为便宜,白菜1元/斤、菠菜2.5元/斤、白萝卜0.8元/斤、西兰花3.5~4元/斤、香菜4元/斤。“绿色蔬菜基本上都是拉萨本地的,价格相对平稳,外地蔬菜价格近期略有上涨。拉萨的外地蔬菜大多都是从山东、云南、四川、甘肃、广西、黑龙江等地运来的,从产地收购,再通过分拣、包装...
泉州蔬菜价格上涨 预计9月中旬有望回落
福建禾恒蔬菜批发市场有限公司是泉州蔬菜的一级批发市场,也是目前泉州最大的蔬菜批发市场。该公司市场部苏经理告诉记者,面对本轮蔬菜价格上涨,公司鼓励批发商户扩大蔬菜产销对接,积极联系省外其他蔬菜基地,甚至直接进驻到当地,确保蔬菜成熟采收时可迅速响应调货。苏经理表示,随着气温下降及下一批蔬菜陆续收成、上市,蔬菜价...