橄榄油中脂肪酸烷基酯含量测定 气相色谱-质谱法(BJS 202105)解读
8种脂肪酸烷基酯储备液于18℃可保存3个月,中间溶液于4℃可保存1个月。比较了储备液-18℃放置3个月和中间溶液4℃放置1个月后的单位响应值(响应值除以溶液浓度),与新配制的溶液之间的差异,通过t检验发现均无显著性差异。但需要注意的是,正己烷较易挥发,各浓度标准溶液在保存时均应注意密封完好,以免溶剂挥发造成...
【技术分享】禾川化学丨油品检测技术指标及应用
外观与气味评估、清澈程度检测、铅、总砷、水分及挥发物、不溶性杂质(杂质)、过氧化值、加热试验(280℃)、含皂量、酸值(酸价)、烟点、棉籽油中游离棉酚含量、熔点、冷冻试验、溶剂残留量、黄曲霉毒素B1、抗氧化剂(BHA、BHT),才能判断出来食用油是不是安全,否定国家规定的标准。其中,酸价是指中和1克油脂中游离...
测定油脂酸值的原理与实施方法
酸值:中和1克油脂中所含游离脂肪酸需要的氢氧化钾毫克数。原理:从食品样品中提取出油脂(纯油脂试样可直接取样)作为试样,用有机溶剂将油脂试样溶解成样品溶液,再用氢氧化钾或氢氧化钠标准滴定溶液中和滴定样品溶液中的游离脂肪酸,同时测定滴定过程中样品溶液pH的变化并绘制相应的pH-滴定体积实时变化曲线及其一阶微分...
GB 1886.236-2016 英文翻译/英文版 食品添加剂 丙二醇脂肪酸酯
注2:抗氧化剂包括维生素E、抗坏血酸棕榈酸酯;酸度调节剂包括柠檬酸及其钠盐钾盐、磷酸三钙;作为抗氧化剂载体的乳化剂包括单,双甘油脂肪酸酯、双乙酰酒石酸单双甘油酯、柠檬酸脂肪酸甘油酯。附录A检验方法A.1一般规定本标准除另有规定外,所用试剂的纯度应为分析纯,所用标准滴定溶液、杂质测定用标准溶液、...
辛酸钠检测:实验室脂肪酸含量测试方法技术分享
辛酸钠,化学式C8H15NaO2,分子量为166.2,外观为白色或类白色结晶性粉末,在水或冰醋酸中易溶,在乙醇中略溶,在丙酮中几乎不溶。主要作为蛋白稳定剂及体内吸收促进剂,在多国药典中均有所收载,常见用于人血白蛋白的稳定剂,防止白蛋白的变性,确保良好的外观。
气相色谱GC对中链甘油三酸酯中的脂肪酸组分含量检测
以对照品溶液的质量浓度(mg·mL-1)为横坐标、峰面积为纵坐标绘制标准曲线,结果质量浓度和峰面积呈现良好的线性关系,通过逐级稀释计算辛酸甲酯、癸酸甲酯的定量限(www.e993.com)2024年10月18日。利用气相色谱测定中链甘油三酸酯的总含量并其中的两种主要脂肪酸组分含量,脂肪酸的沸点较高,不易挥发,通过对其进行衍生化处理,降低沸点进行了检测测定...
Sigma-Aldrich反式脂肪酸检测完全解决方案
形式多样—纯品、溶液型,单标、混标全有;特别是SUPELCO专有的37种脂肪酸甲酯混标(47885-U),涵盖了大部分常用脂肪酸甲酯标准品,完全符合国标GB5413.27-2010,深受广大用户喜爱!货号产品描述规格价格(RMB)47885-USUPELCO37种脂肪酸甲酯混标总量10mg/ml溶于二氯甲烷,1mL¥830.70...
医疗美容生物材料行业专题研究
4)新材料、新理念、标准设定、分类监管等与时俱进。国家药监局加快推动新材料、新理念等有序发展,设定标准、分类监管依据,如规范重组胶原蛋白生物材料命名、发布《重组人源化胶原蛋白》行业标准等。行业:自发规范性增强,产业链各方追求高质量规范发展
美国儿科学会儿童营养指南:《儿童营养学(中文翻译版,原书第8版)》
第17章脂肪和脂肪酸246一、一般共识246二、膳食脂肪246三、脂肪的消化、吸收、运输和代谢247四、必需脂肪酸249五、长链多不饱和脂肪酸251第18章钙、磷、镁260一、基本生理/动态平衡260二、钙的需要量261三、磷的需要量266四、镁的需要量266...
一周药闻丨礼来GIP/GLP-1双重激动剂获FDA批准;罗氏TIGIT靶点再折戟
④汇宇制药硫代硫酸钠注射液:主要用于氰化物中毒,也可用于砷、汞、铅、铋、碘等中毒。⑤石四药司替戊醇干混悬剂:该药物为符合儿童生理特征的罕见病药物,主要用于治疗严重肌肉震颤性小儿癫痫。恒瑞医药、雅培贸易ω-3脂肪酸乙酯90软胶囊同日获批NMPA官网显示,恒瑞医药子公司盛迪医药、雅培贸易的ω-3脂肪酸乙酯90...