比如早餐做红烧鱼,午餐做清蒸鱼,晚餐做酸菜鱼,这样交替练习同一种菜的不同做法才能让你快速学会红烧、清蒸、煮汤等做菜技巧,当你掌握了这三种做法之后你就能够灵活运用,举一反三,不光是会做鱼还会做鸡、鸭、肉等不同的菜。