川菜英译:从川菜的英文翻译中探析流传至今的四川菜系的美食文化

宫保鸡丁英译:KungPaoChicken/FriedDicedChickenwithPepperandPeanuts要知道早在百年前的英文词典中是没有“豆腐”的翻译词语的,如今“Tofu”已经被收入了英语词典中了。文化的输入和输出造就了现在的局面,一方面“麦当劳”、“圣代”等西方文化逐渐被国人接受认同,同样的“Tofu”、“Kungfu”等词语...

新闻加点料 | 感觉当年熬夜背英文单词的仇报了

一欧洲餐厅为更好地为中国人服务,服务员早上六点就起床一边打哈欠一边用英文给中文注音,谢谢是"shellshell",支付宝是"cheerfulball",甚至,还有方言"emmabookhowyes"(哎妈,不好意思)……网友:感觉当年熬夜背单词的仇报了中国烹饪学会:八大菜系确定将扩容,你家乡的菜能入选吗?网友:我刚发誓要减肥你就...

过年美食英文单词Day1:主食篇

介绍localdish地方菜cantonesecuisine广东菜年饭会有的一些美食(包括但不涵盖所有),现在家家户户也已经开始准备年夜饭了吧~看看自己的材料,英语君没写到的,欢迎文章底下留言分享哦~meat肉plainrice白饭sandwich三明治beef牛肉toast土司pork猪肉打开网易新闻查看精彩图片hamburger汉堡chick...

几乎所有中国菜的英文翻译, 一定要收藏备用!

1.八大菜系EightFamousCuisines鲁菜LuCuisine(ShandongCuisine)川菜ChuanCuisine(SichuanCuisine)粤菜YueCuisine(GuangdongCuisine)闽菜MinCuisine(FujianCuisine)苏菜SuCuisine(JiangsuCuisine)浙菜ZheCuisine(ZhejiangCuisine)湘菜XiangCuisine(HunanCuisine)徽菜HuiCuisine(Anhui...

教你看懂英文菜单:英文不好就耽误了吃货进修之路?不存在的!

二、五种烹饪词汇,get一下1.Grilled(烧烤)代表菜:GrilledStuffedChickenRolls(烧瓤春鸡卷)2.Stewed/Braise(炖)代表菜:StewedBeef(清炖牛肉)3.Sizzling(铁板)代表菜:SizzlingSirloinSteak(铁板西冷牛排)4.Pan-fried/Deep-Fried(煎/炸)...

吃货必备:常见菜的+配料英文

中国八大菜系为:Shandongcuisine鲁菜;SichuanCuisine川菜;CantoneseCuisine粤菜;FujianCuisine闽菜;Jiangsucooking苏菜;Zhejiangcuisine浙菜;Hunancuisine湘菜;Anhuicuisine徽菜做菜材料:1.Chinesecabbage大白菜我们应该学习过空心菜:cabbage但是一说起常吃的大白菜时你能立马想到是什么单词吗?

吃货学霸:教你看懂英文菜单的终极攻略

重点词汇:ok,这一段看上去很多英文。Lobster–龙虾,Fest–festival的缩写,形容这道菜有很多吃的,都可以过节了。不想要新鲜龙虾的话还可以要1lb的lobsterroll–龙虾卷,fries–薯条,英国人才叫chips哦,fries比chips细,长,国内吃麦当劳吃的薯条其实是fries,housesalad–就是沙拉,house可以理解成“本家...

洋泾浜英语开国际玩笑 奥运对不规范英文发通牒

美式英语与英式英语“左右为难”。比如,“厕所”一词在两种语言中是不一样的。陈琳表示,两种语言无优劣之分,但考虑到受众人数和国际惯例,顾问团最终确定一般情况下以美式英语为准。保留传统还是改良文化,小小菜单难煞人。“八大菜系3000多样菜,过桥米线、宫保鸡丁……许多菜国内名字都不统一,而且背后都有一个故事...

做交流使者 学子有一套

图为王紫涵(左)在课堂上做有关中国文化的英语口语发言。中华美食拉近彼此距离“舌尖上的中国”这个经典表达彰显了我们丰富多彩的饮食文化。数千年来,生活在这块土地上的各族民众以本地食材为基础,探索形成了各种风格和口味的菜系,可谓博大精深、源远流长、异彩纷呈。

Hello! 面美术馆来啦

中国是陶瓷母国,另外,中国的英文单词China还有瓷器的意思。中国瓷器是从广州经海上丝绸之路走向世界的。「一个碗」是本次艺术项目关于器物的策展主题。首先邀请的陶瓷艺术家是五楼,本名李亚楼,「从陶开始」工作室主理人。他说「陶瓷是依然活跃在现代人生活中的中国传统文化」。过去20年,五楼大量研究古陶瓷,从泥料...