正糖名家杞药消渴+8种高蛋白质食物,“糖友们”日常饮食必备!

毛豆毛豆富含优良蛋白质、维生素B1、维生素E、卵磷脂,以及钙、铁、钾等多种矿物质。毛豆还含有具备食物纤维与各种植物生化素,属于蛋白质类食物。毛豆含有碳水化合物,可以用来取代部分的主食,米唐友食用时,需要注意主食摄取的量。鹰嘴豆鹰嘴豆的营养丰富,其中蛋白质的含量为14.9～24.6%,脂肪约6.4%,多为不饱和脂肪...

卫健委:糖友要适量多吃这种食物,有助控糖!看看你吃够了吗?

水产品富含优质蛋白质、维生素和矿物质,蛋白质含量为15%-22%[7]。如,100克鲤鱼中含有17.6克蛋白质,100克对虾的蛋白质含量是18.6克[7]。而且,鱼虾等碳水化合物和脂肪的含量较低,非常适合糖友食用,每周最好吃鱼2次,共约300-500克[6]。对糖友来说,蒸或煮可以减少油脂摄入,吃起来更健康。而且清蒸比水煮...

这3种鱼最好少吃!最后1种有致癌风险

1.高蛋白,低脂肪鱼虾类水产品的蛋白质含量一般在15%～20%之间,脂肪含量一般在1%～10%之间,碳水化合物含量在0%～5%之间,属于高蛋白、低脂肪、易吸收的动物性蛋白,可以满足不同人群营养需求。2.富含不饱和脂肪酸鱼中含有丰富的不饱和脂肪酸,尤其是EPA和DHA的含量比较丰富,有利于智力、视觉等神经系统生长发育,...

碳水化合物是健康的能量源泉,一般指哪些食物?该如何食用健康?

1、谷物类:像我们日常所食用的大米、面包、馒头、面条、小米等,是我们日常饮食中,碳水化合物的主要来源,它们含有丰富的淀粉,经过消化后转化为葡萄糖,为身体提供能量。2、根茎类蔬菜:如土豆、山药、芋头等,这些蔬菜也富含淀粉类碳水化合物。虽然它们的碳水化合物含量较高,但同时也富含膳食纤维和多种维生素矿物质,具...

食物的种类有哪些

食物的种类有哪些一、按照食物的种类分:1、水果、蔬菜和豆类在你所吃的食物中,这组食物可以占到三分之一。因为它对保护我们的身体免受疾病侵扰起着巨大的作用,而且也是你饮食中抗氧化剂和纤维的主要来源。此外,这组食物还可以提供相当数量的微量款物和维生素。对于素食主义者来说,豆类可以作为摄取蛋白质的...

被称为黄金主食的“小米”,都有哪些营养价值?

谷子是最古老的农作物之一,谷子去皮后的产物就是小米(www.e993.com)2024年11月25日。小米作为一种优质全谷物,富含碳水化合物、蛋白质、脂肪酸、维生素及钾、镁、锌等营养物质,对人体健康也有诸多好处。1.有益肠道健康小米中的膳食纤维含量较高,且主要的是不溶性纤维,能促进肠蠕动,小米还可增加肠道中益生菌(双歧杆菌、乳酸杆菌)水平,降低...

方便带出去的减脂餐有哪些

低脂牛奶富含钙质和维生素D,能够提供必要的营养并帮助维持骨骼健康。低脂牛奶可以直接饮用或加入到饮品中,例如制作奶昔或拿铁咖啡。4.燕麦燕麦是一种高纤维、低GI值的碳水化合物来源,能增加饱腹感并稳定血糖水平。燕麦可作为早餐的一部分,煮成燕麦粥或制作成即食燕麦片。

多吃鱼对身体好,但这3种鱼最好少吃!最后1种有致癌风险

鱼虾类水产品的蛋白质含量一般在15%～20%之间,脂肪含量一般在1%～10%之间,碳水化合物含量在0%～5%之间,属于高蛋白、低脂肪、易吸收的动物性蛋白,可以满足不同人群营养需求。2.富含不饱和脂肪酸鱼中含有丰富的不饱和脂肪酸,尤其是EPA和DHA的含量比较丰富,有利于智力、视觉等神经系统生长发育,还可以帮助降低胆固...

维生素B多的食物有哪些?营养师告诉你

B1,也就是硫胺素,帮助我们的身体把食物转化为能量;B2,核黄素,对眼睛健康特别重要;B3,烟酸,有助于DNA修复和能量产生;B5,泛酸,是合成和代谢脂肪、碳水化合物和蛋白质的关键;B6,吡哆醇,对大脑功能和红细胞生成至关重要;B7,生物素,对皮肤、头发和指甲的健康很有帮助;B9,叶酸,孕妇尤其需要,因为它有助于胎儿神经管...

常见运动饮料误区!哪些成分才是真的有效?

其次,碳水化合物是提供能量的重要来源。运动饮料中常见的碳水化合物包括葡萄糖、果糖和麦芽糖。这些糖分能够快速被身体吸收,提供急需的能量,帮助运动者在长时间高强度运动中维持体力。此外,碳水化合物还能促进肌肉糖原的合成,帮助恢复和提升运动表现。氨基酸和蛋白质也是一些运动饮料中的有效成分。特别是在强度较高的运动...