四川绵竹餐厅食物中毒事件:1人死亡,食品安全警钟长鸣
近日,四川德阳市绵竹市某餐厅因疑似食物中毒,导致多名顾客腹泻,1人不幸死亡的事件引起了广泛关注。国庆节期间的这起事故,不仅让受害者家属心痛不已,也让公众对食品安全问题再次感到忧虑。事件源自10月1日,20多位顾客在绵竹市某餐厅聚餐。就餐结束后不久,多个家庭成员,包括老人和小孩,纷纷出现腹泻等症状。一名...
食品安全事故处置系列-(三)食品安全事故处置方案编制
食品生产经营企业应当依法及时向食品安全监督管理部门报告食品安全事故信息,对可能引发食品安全事故的食品、工具、设备和现场采取临时控制措施,组织救治因食品安全事故出现不良反应的人员,配合有关部门开展食品安全事故调查,必要时采取召回、销毁等减少危害后果的措施。食品生产经营企业应当根据本企业的情况,定期或者不定期地组...
食品安全事故处置系列(二)食品安全事故等级、处置的基本原则和...
(二)启动食品安全事故处置机制:1.食品生产经营企业应当立即停止涉事食品的生产和销售;2.对可能引发食品安全事故的食品、食品原料、工具、设备和现场采取临时控制措施;3.立即通知涉事食品的销售者采取下架、封存等控制措施,并按照有关法律法规规章的要求启动召回程序;4.发现消费者食用涉事食品出现不良反应症状时,积极组...
徐汇区举行2024年校园食品安全事故应急处置示范性演练
为进一步强化徐汇区校园食品安全应急处置意识和能力,最大限度减少校园食品安全事件造成的损害和影响,保障学生身体健康和生命安全,8月30日下午,徐汇区举行2024年校园食品安全事故应急处置示范性演练。本次演练从防患未然、立足实战的角度,采用“应急预案要点解说+现场桌面推演”结合的方式,模拟了一起徐汇区A中学30多人疑...
开学必看!扬州发布秋季开学校园食品安全工作提示
九、校(园)长在发生校园食品安全突发事件时,应如何处置应对?答:1、应当立即采取措施防止风险扩散,对导致或可能导致食品安全事故的食品及原料、工具、设备等采取封存等控制措施;2、及时向属地教育、市场监管等职能部门报告食品安全突发事件;3、配合相关职能部门开展调查工作;4、做好相关师生的沟通解释等工作;5、根据...
学校发生食品安全事故,责任谁来承担?(附案例)
发生食品安全事故,学校需要承担哪些责任?1.学校食品卫生事故的类型及表现形式2.学校食品卫生事故的归责原则根据《民法典》侵权责任编等相关规定,学校食堂、营养餐、饮用水、小卖部发生食物中毒事件,学校应承担无过错责任,即承担全部民事赔偿义务(www.e993.com)2024年10月12日。待事故调查结束后,如果不是学校单方责任,学校可向相关供货商、经销商...
麟游县中心敬老院开展食品安全事故应急演练活动
为有效应对食品安全事故的应急处置能力和水平,预防、控制和减少食品安全事故的危害。7月29日上午,麟游县中心敬老院开展食品安全事故应急演练活动。本次演练围绕“预防为主快速响应有效控制”十二字方针,模拟了早饭后护理部发现有7名老人出现呕吐、腹泻症状,接到通知后院领导及时通知相关人员赶赴现场,经医务室判断疑似...
知名品牌美食城发生“食品安全加工事故”,涉事员工怎么罚?网友吵...
属于严重食品加工安全事故解除当事员工劳动合同2月16日晚,胖东来官方账号针对此事发布了一则关于“美食城员工制作员工餐未按标准试吃”的情况说明,其中称:经落实,该视频中试吃员工当时在火锅环岛操作台内制作当天员工餐炸酱面,经查看监控及与当事员工进行核实,员工在制作时,从煮面桶中捞出面条入口尝过后,...
齐鲁早报|五部门联合部署校园食品安全排查整治;山东发布低温橙色...
甘肃省白银市白银区人民法院对2021年(第四届)黄河石林山地马拉松百公里越野赛公共安全责任事件案一审公开宣判,依法对负责运营赛事的甘肃晟景体育文化发展有限公司工作人员张小燕、吴世渊、张正吉、郑世荣及上海市赛客信息科技有限公司员工王耀祥5名被告人以大型群众性活动重大安全事故罪分别判处五年六个月至三年不等有期...
健康科普丨开学季,请收好这份健康提示
自觉养成良好的个人卫生习惯,饭前便后勤洗手,注意秋季饮食饮水卫生,预防肠道传染病发生。不吃过期和无生产日期、无质量合格证、无生产厂家的“三无”食品。预防食物中毒,不采食不认识的野菜、野果和蘑菇等。6.注重家校协作学生不能按时到校要请假,提前离校要报批,家校沟通要及时。学校经常性向家长告知相关安全知识...