福州两家永辉门店率先“学习胖东来”
不过,也有人表示,调改能否取得成效,需要更多努力。福建省连锁经营协会相关专家认为:“永辉超市作为上市公司,学习胖东来模式,其实面临很大挑战。永辉超市在全国有近千家门店,硬件设施、服务细节、动线调整可以参考、复制胖东来的,但简单搬运胖东来的产品结构,既众口难调,供应链也鞭长莫及。”“永辉超市更需要改变...
首次公开!“胖东来式”大调改!涉及福州2家永辉门店
本土财经自媒体“说商道市”认为,“永辉作为上市公司,学胖东来模式,其实面临很大挑战。毕竟永辉全国近千家的盘子,太大、太复杂了,硬件设施、服务细节、动线调整可以参考、复制,但简单搬运胖东来的产品结构,既众口难调,供应链也鞭长莫及。实际上,早在几年前,永辉超市就曾尝试过自主调改,但效果并不特别理想。这里...
B太称又被胖东来的服务细节整蒙圈了
B太称又被胖东来的服务细节整蒙圈了VideoPlayerisloading.00:00/00:00Loaded:0%视频加载失败,请查看其他精彩视频特别声明:以上文章内容仅代表作者本人观点,不代表新浪网观点或立场。如有关于作品内容、版权或其它问题请于作品发表后的30日内与新浪网联系。权利保护声明页/NoticetoRightHolders...
胖东来超市为什么受欢迎?看过这些细节,自然就有了答案
硬件细节是各类设施,胖东来能做到“人无我有、人有我优”;软件细节更为重要,是工作人员各种热情、贴心而不让人厌烦的服务,只要你与胖东来的员工有接触,无论是咨询、求助,还是投诉、建议,都能对这种通过沟通而得到的服务深有体会。硬件+软件共同呈现出来的超越绝大多数消费场景的愉悦且有温度的购物体验,才是胖东...
胖东来透露帮扶永辉细节:调整员工薪酬,上架胖东来产品!于东来曾称...
近日,“胖东来要改造永辉超市”一事引发热议。据大象新闻5月10日消息,记者联系到胖东来方面有关工作人员,对方表示,确实有帮扶永辉超市的计划,分别是郑州、新乡的2家门店,预计6月1日正式启动。具体调改细节包括员工薪资、卖场规划、商品结构、共享供应链、优化卖场价格及服务等。工作人员还透露,届时胖东来的...
从海底捞到胖东来,服务成营销新趋势?
在@B太的探店视频中,可以看到胖东来服务上的种种细节(www.e993.com)2024年9月10日。为了方便顾客挑选榴莲,胖东来则在旁边放置一双手套,避免榴莲刺扎到顾客,而分装好的榴莲包装外面则附赠一个口香糖。就连用手较难搓开的购物袋,也配备了湿手器。而为了保证货品的新鲜,胖东来会精准把控售卖时效。通常面包、肉类的保质期只有一天,水果切开...
胖东来正式启动帮扶步步高百货
据观察,自胖东来“爆改”步步高以来,梅溪湖超市变化巨大,效果明显。商场内布局动线、商品结构、品质及价格、环境、人员服务等方面做了全面调整。1、员工方面:提高员工薪资及福利待遇,提升员工服务意识,以轻松快乐、净心专注的工作状态,真诚服务好每一位顾客!
实探多家胖东来:只有进店才能看到这些「秘密」
细节3买茶叶?七天才能线上排队一次参观过位于郑州市的永辉超市后,新浪科技又来到了位于许昌市的胖东来时代广场门店和胖东来天使城门店。在这两家门店处写有茶叶超市营业时间调整公告和线上排队公告。公告上写着:由于卖场超出正常运转,为了保障运营品质及员工工作时间,许昌地区胖东来茶叶超市时间暂时压缩至10点至16...
游学胖东来,带给农资零售哪些思考?
除了保证环境干净、有序、顾客能够体验自由购物外,胖东来随处可见的,是暖到人心坎里的人性化细节服务。超市设有自助宠物寄存处,提供水和便便袋。水果区码放整齐的水果和产品介绍。商品货架上提供跳跳卡,显示商品说明和使用方法,对一些老年人非常友好。
“胖”手回春?探店“爆改版”永辉,30天如获新生
通过对消费者购物车的观察,大部分的消费者都有选购“东来牌”商品,其中精酿啤酒、食用油和大月饼被选购的频率更高。更有甚者,购物车里满满当当装的全部是带有“DL”字样的产品,胖东来的品牌和产品在消费者心中的地位可见一斑。为了了解大家的消费心理,食业家与多位顾客进行交流。从他们的口中,食业家听到的...