日本拉面店,现倒闭潮!怎么回事?
在日本东京南部的一处居民区,有一家去年才开业的拉面店,目前已经关门了。从店铺门口留着的信息了解到,这家店主营酱油拉面,一份最普通的面条售价是790日元(约合人民币37元)。尽管拉面店工薪族经常光顾,地段优越,但在上月末还是关了门。这样突然就倒闭的拉面店近期在日本并不少见,最新公布的数据显示,日本今年1到...
49岁港星路边摊吃面,和妻子内地超市大采购,看似穷酸实则拥有9家店
在进入娱乐圈之前,杨证桦就已经尝试过多种生意,从发廊到甜品店,再到拉面店,他都经营得有声有色。近年来,他更是和朋友合伙开设了多家餐饮店,包括4家火锅店和1家海鲜店,生意兴隆。此外,他们夫妇还和朋友合资开设了连锁美容院,到今年一月份,已经在香港开设了第四家分店。虽然在演艺生涯中,杨证桦和沈可欣多年来...
三井购物中心LaLaport福冈:看日本最大钢弹立像,逛爆200间商店
久留米拉面清阳轩:豚骨拉面发源地的排队名店「屋台拉面」是创业以来一直不变的味道汤头浓郁的豚骨拉面是不少拉面爱好者的心中首选,而豚骨拉面的发源地在福冈县的久留米市,清阳轩则是在1952年诞生于此,为久留米市中第3古老的拉面店,现在是每年有超过40万位客人光临的超人气名店。拉面之外,炒饭还被福冈县的...
【日本】——美食旅游驴友推荐攻略之一!
暖暮拉面搜寻网路推荐冲绳必吃美食,超多人推荐这间暖暮拉面,不过也都说要排队,而且暖暮拉面最多人的分店就是国际通分店,因为无法预约,从早上晚都有人排队,因为这次到冲绳玩是七月夏天天气,完全没有想到要排队所以原本没有排入行程内,但因为刚好想吃的汉堡店被包场一时不知道吃什么,经过暖暮拉面觉得等的人潮...
江湖激荡,弱肉强食的日本拉面业界,哪些大佬笑到了最后?
目前比较有名的日本拉面有:一兰拉面、山冈家拉面、一风堂拉面、北海道札幌拉面、福冈博多拉面、和福岛喜多方拉面、东京拉面、和歌山拉面等。日本总务省统计数据显示,日本全国约有1.8万家拉面店,市场规模约6019亿日元,有品牌连锁店也有个体店,其中就有不少华人华侨在日本开拉面店。
日本知名拉面店失火 15名客人浓烟中继续吃面
日本知名拉面店失火15名客人浓烟中继续吃面遇到火灾的时候,正常人都会尽快离开现场,或者比较勇的人会想着帮忙扑灭,比如经典笑话铁T灭火器……近日日推上,连锁拉面「拉面二郎」一间在新宿歌舞伎町的店铺发生火灾,有现场民众录下,火灾发生烟雾弥漫的当下,顾客居然都还坐在位置上用餐,甚至店家也没有任何动静(www.e993.com)2024年10月25日。
难破“1000日元壁垒”,日本拉面店陷两难:要么抬价,要么关门……
日本电视新闻网(NNN)报道称,日本拉面店有很多竞争对手,拉面的价格很容易被拿来与附近的餐馆进行比较。提价困难使得店铺利润减少,再加上物价和人工成本高涨,以及设备投资增加,给拉面店造成了“四重负担”。日本ITmedia网站此前分析称,制作拉面必不可少的猪肉和猪背脂的价格较去年上涨20%,而海苔、竹笋等配料的价格也...
大批拉面店、面包店关闭!日本破产企业数量连年增加
东京商工调查所的数据则为930件,同比增长57%。其中包括日料店、中餐馆、拉面店、烤肉店在内的“专门料理店”的破产数量最多,其次为西餐厅和酒馆。而拉面店、外带餐饮服务业和外卖配送餐饮服务业等的破产数量更是创下了历史纪录。其中面包店的倒闭情况引发了日本舆论的热议。据日本媒体报道,在新冠疫情期间,日本...
男子冒充日本大厨筹钱开拉面店,投资款大半买了彩票
东方网通讯员蒋芸芬12月19日报道:2022年9月,市民高先生和小姨子苏女士一起在上海松江投资了一家日式拉面店。可将近一年过去,店没有开起来,作为大股东的“日本大厨”也跑了。两人报警后,这名携款潜逃的“日本大厨”陈某落入法网,并被上海市松江区人民检察院依法以合同诈骗罪提起公诉。平时做装修生意的高先生...
日媒:拉面经济给日本街市带来“热乎气”
山形县南部的南阳市成立了“拉面课”,投入力度特别大。该市赤汤温泉和葡萄酒也很有名,但是人口不到3万人的街市上聚集着50多家不同风味的拉面店,包括“辣酱”口味等等。除了通过“拉面地图”发布相关信息外,该市还为每个店铺发放卡片,举办“卡片拉力赛”。在与人气漫画《爱吃拉面的小泉同学》合作的2023年11月...