石家庄饭店排行榜前十名有那些?哪家菜最受欢迎?

四、大董烤鸭店大董烤鸭店是石家庄著名的烤鸭餐厅,以其皮酥肉嫩、香气四溢的烤鸭而闻名。餐厅还提供其他京菜,为食客带来一场味觉盛宴。五、老北京涮羊肉老北京涮羊肉以正宗的北京涮羊肉为招牌,选用优质羊肉和独特的蘸料,让食客感受到浓厚的北方风情。餐厅氛围热烈,是朋友聚会的好去处。六、醉白池醉白池以江南...

旗人之后厨师世家开餐厅 一道爆三样儿打动英壮

他出身老北京都知道康乐餐厅,曾是一代女厨神常静最为欣赏的年轻厨师。很多人不知道的是,2002年,经人介绍,层层筛选之后,甄建军成为颇具传奇色彩的御膳传人王希富老先生的入室大弟子,是北京餐饮圈里有名的实力派大厨。聊起北京菜,甄师傅的看法就俩字儿:讲究。他跟著名演员英壮就发生过一段“讲究”的故事。话说有...

2024,中国餐饮四大趋势

3、大牌餐饮押注“卫星店”,80㎡单月流水60万观点/刘润主笔/景九编辑/二蔓版面/黄静

能吃能买!45家北京中轴线老字号餐厅分布

1、马凯餐厅(地安门店):湘菜2、元长厚(新街口店):茶叶3、烤肉季(什刹海总店):烤肉/清真4、天福号(前门店):酱卤5、桂香村(护国寺店):点心6、柳泉居饭庄:京菜7、华天延吉餐厅(西四总店):冷面/朝鲜族风味8、砂锅居(西四店):砂锅菜9、曲园酒楼(西四店):湘菜10、西来顺饭庄:清真/炒菜11、泰丰...

人均300的贵价餐厅,被黑珍珠的“流量江湖”困住了

图源:《熊家餐馆》剧照面对流量的离开,他做好了最坏的打算:“可以继续降低客单价,走最具性价比的套餐路线”。孟雨的选择并不常见。被榜单困住的餐厅们,大多数还是要继续争夺流量,适应内卷。和君连锁创始人、消费餐饮专家文志宏告诉雪豹财经社,近两年,零售、餐厅领域出现追求质价比的结构性变化,餐饮市场只有...

第四届京菜美食节启动,30家餐饮名店亮相前门

新京报讯(记者王萍)9月8日,“千品万店美食荟暨第四届中国京菜美食文化节”在北京前门大街启动,30家餐饮老字号、新品牌亮相前门步行街,进行为期一周的品牌联展、美食售卖(www.e993.com)2024年11月25日。现场30家餐饮企业展示了充满京味和各自特色的“绝活儿”:全聚德前门店还原再现“老铺”文化,都一处非遗传承人展示花式擀烧麦皮技艺,老舍茶馆...

指南丨京城这些京菜馆 是北京人熟悉的味道

京菜中，最具有特色的要算是烤鸭和涮羊肉。烤鸭是北京的名菜，涮羊肉、烤牛肉、烤羊肉原是北方少数民族的吃法，辽代墓壁画中就有众人围火锅吃涮羊肉的画面。今天，就来说说北京城有哪些好吃的京菜馆。城南旧事经常排队的一家店，一进来更是热闹、装修的很有老北京胡同文化特色。好吃啊，光“好吃”这一个理由就...

北京认定首批36道“京菜名菜” 全聚德烤鸭等上榜

丰泽园饭店:葱烧海参、烩乌鱼蛋汤;功德林素菜饭店:清炒蟹粉(素)、金刚火方;前门都一处:马莲肉、烧麦;翔达南来顺饭庄:扒羊肉条;翔达吐鲁番餐厅:爆糊、它似蜜;花家怡园:老北京大炒肉、怡园霸王鸡;凯瑞御仙都:皇家烤全羊;通州小楼饭店:小楼烧鲶鱼;...

盘盘十家价格超过8000元的京城年夜饭,看看都有啥

接下来,让我们仔细品品这十家京城餐厅的年夜饭菜单。NO.10长富宫饭店·牡丹苑中餐厅江南风韵的花园景致是长富宫饭店牡丹苑中餐厅的一大特色。牡丹苑传统烤鸭是年夜饭套餐里的压轴大戏。它选取由天然有机饲料喂养而成的鸭子做鸭坯,以果木炭火烤制,鸭皮酥而不腻,鸭肉嫩而不柴。

疫情反复,“网红餐厅”“网红美食”如何自救?_央广网

花家怡园是以京菜为主的连锁餐饮,在暂停堂食的日子里,花家怡园东直门店在门口“摆起了摊儿”,卖起了熏鸡、烧饼、粽子等适合外带的食品。工作人员张先生介绍,推出外摆等服务,一方面为减少损失,一方面为附近居民提供就餐保障,“门店外摆售卖的产品价格都比较实惠,比如小龙虾一盒30元,大概有十几只。”他说,花家怡园还...