餐饮人必读!《中国地方特色餐饮市场分析报告》发布

比如,青岛菜品牌吕氏疙瘩汤的门店数已超过了100家;北京菜品牌小吊梨汤、重庆江湖菜品牌杨记隆府等均开出了50余家门店;温州菜品牌去茶去、新疆菜品牌金柱大盘鸡等均有30余家门店。川菜:川菜以其独特的“麻”和“辣”风味,以及丰富多样的特色单品,如火锅、串串、酸菜鱼和冒菜等,深受全国各地消费者的喜爱。这些单品...

万店连锁:开启加盟的运营逻辑

万店连锁并不仅仅只是单纯门店规模的堆积，正如我们不会把兰州拉面与沙县小吃视为万店品牌一样。万店品牌首要核心是品牌，强大的品牌能力与文化认同，才有构筑万店连锁的能力。品牌为王，在这个品牌不断涌现的机遇时代，餐饮必须首先成为一个好品牌，在同质化竞争中拥有足够的壁垒，才能在接下来中国连锁化大浪潮下，...

奈雪的茶已开业加盟店突破150家;呷哺集团付费会员畅吃卡收入已达...

据介绍,库迪咖啡在海外市场采取直营、联营和区域合伙人的模式拓展市场,2023年12月以来已经在泰国、越南、马来西亚、菲律宾、新加坡5国开出首店,目前合计在海外10国落地了23家门店,接下来还会在迪拜等地开店。达美乐中国第800家门店在山东济南开业DoNews消息,达势股份有限公司(达美乐中国)于2024年1月31日在中国山东省...

开年首展,限时三天!第46届广州国际餐饮加盟展来了!

富众GFE广州加盟展是由富众展览集团、广州连锁经营协会等共同举办的行业展会,是国内受业界评价较高的连锁加盟展览会,主要为国内外优选的加盟品牌如袁记云饺、德克士、袁小饺、珠江啤酒、初茶、缇里咖啡、柠気糯米香柠檬茶、聂记1号云饺、第九味、广州酒家、咖啡之翼、探鱼、巴黎贝甜、卤山川、啊T奶茶、港口谭记、...

万人思维盛宴!“第四届中国餐饮品牌节”将于9月在广州举办

蛙来哒连续5年荣获全国餐饮加盟榜前3甲,荣获年度中国百强企业。截止2024年4月份,蛙来哒全国门店规模已达到500家(包含已签约在装修暂未开业门店)。颜冬生珮姐重庆火锅传承人颜冬生,珮姐重庆火锅传承人&重庆民贤餐饮文化有限公司董事长,任中国烹饪协会火锅委员会副主席、中国饭店协会火锅专委会副会长、重庆市餐饮...

对标星巴克,一年卖掉500万份辣椒炒肉,费大厨凭什么

创新的种子或许从求学时就已萌芽,并渗入费良慧此后20多年的创业历程中(www.e993.com)2024年12月20日。辣椒炒肉,湖南人餐桌上一道再平实不过的家常菜,却在费大厨的餐厅里成为“爆款”。从盛菜器具到各种配菜,再到大厨手艺,点滴细节里,费大厨都有创新标准。这家从湖南衡阳走出的湘菜连锁品牌,却靠着“大厨现炒”“不做加盟”“拒绝外卖”等一系...

海底捞遭遇敲诈案;霸王茶姬携手时装周;双十一启幕... | 周报

7、北京湘菜店超5000家据不完全统计,目前北京的湘菜馆数量超5000家,湘菜餐饮年总产值超400亿元,带动湘菜供应链条产值250亿元。8、麦当劳中国首个“四零餐厅”落户深圳,与苏州签署战略合作协议10月15日,深圳麦当劳梅沙万科餐厅正式开业,这家餐厅按照国际绿色建筑认证LEED净零认证标准设计和建造,将成为中国首个“四...

湘菜加盟连锁店第一名,地道长沙菜味派菜园子传承湘菜品牌

湘菜在八大菜系中占有这样的位置,而且也是现在很多消费着都比较喜欢的菜品系列。随着人们的饮食要求多样化,湘菜特色的菜品也不断受到欢迎,还赢得了创业者的关注。他们想要加入其中,如果加盟品牌湘菜,湘菜加盟品牌排行榜前十名有哪些?一、味派菜园子湖南较为知名的自选式加盟餐饮品牌,把中式传统美食进行的代表,它在高度...

湘菜连锁加盟店行业TOP,味派菜园子湘菜加盟品牌排行榜前十名

味派菜园子品牌湘菜加盟在赢得消费者关注的同时,也在行业内获得了品牌影响力。依据科学的管理经验,规范的工作流程,标准化的操作体系。为创业者提供了一个可观的运营现状。想要开湘菜馆加盟的创业者可以一键复制成功的门店运营经验,省心省力。因此选择一个好的品牌湘菜加盟,对于投资者来说很重要...

湘菜加盟连锁店增长速率峰值,味派菜园子是品牌湘菜加盟店佼佼者

在湘菜加盟店出湘的这波浪潮中,味派菜园子成为了湘菜加盟店中的佼佼者。历经了8年的打磨,已成为湖南家喻户晓的湘菜加盟品牌,“绿色新鲜无添加”、“每天只熬一锅高汤”是在所有湘菜加盟店发挥得淋漓尽致。同时味派菜园子自成立湖南本土湘味的供应链,80%的时令食材都是来源于乡下。自建数十亩蔬菜基地,只为做到“...