好生态助力盱眙“土特产”蓬勃发展
盱眙南部丘陵山区的地理位置特殊,日照充足、气候温和,适合板栗、碧根果、黄桃等坚果和水果种植,目前已种植坚果和水果15000余亩、野生食用菌5000余亩,养殖黄牛20000余头、羊10000余只。凭借适宜的山地牧草、山涧泉水等,盱眙拥有仇集黄牛肉、芦沟老鹅、大雨山茶叶、十三香龙虾等地标农产品。为确保土特产卖得出、卖得好,...
江苏有啥特产值得带?本地人推荐这10样,物美价廉,送礼不丢面
5:盱眙龙虾,源自江苏省淮安市盱眙县,是享誉中外的淡水龙虾佳肴。盱眙龙虾色泽红亮诱人,外壳坚硬而腹部饱满,钳大肉厚,形态威武,经过精心烹饪,更显食欲诱惑。其料理前的清洗与处理极为讲究,确保每一只龙虾都干净卫生,符合高标准的食用要求。盱眙龙虾的特色在于其独特的调味与烹饪技巧。采用数十种中药材与香料秘制...
江苏这些“土特产”,有了新名片!
近日,阳澄湖大闸蟹、东台西瓜、如皋黑塌菜、高邮鸭蛋、如东条斑紫菜入选2023年全国农业品牌精品培育计划名单,加上2022年入选的射阳大米、阳山水蜜桃、宜兴红、盱眙龙虾、兴化大闸蟹,两年来江苏共有10个品牌入选全国农业品牌精品培育计划,入选总数在全国各省、自治区、直辖市中排名第二。从“养在深闺”到“远近闻名”一...
盱眙县:贯通产加销,小龙虾“链”出乡村振兴大产业
除了创新推出龙虾酥、烤芝士龙虾卷、龙虾粽子等龙虾衍生品,盱眙紧抓发展风口,抢占预制菜新赛道,全面横跨一二三产业。盱眙龙虾产业发展股份有限公司、江苏省农业科学院农产品加工研究所联合研究发布《预制调理盱眙龙虾速冻加工技术规程》,直击消费者对预制菜安全、营养等方面的需求痛点,为预制小龙虾从业者提供更精准的指导。...
浙江绍兴茶叶十大名茶,品味浙江:探索绍兴茶叶的十大名品
其中,山顶红作为江白茶排行榜的仲华之一名,其茶叶产自江省盱眙县的推介山顶村,由于该地区的会上地理环境和气候条件非常有利于白茶的指出生长,因此山顶红的当代茶叶具有独特的家乡口感和香气,深受茶叶爱好者喜爱。另外,太湖银针则以其细腻的花卷外形和清香的口味而著称,成为江白茶排行榜中的佼佼者。
盱眙县:因地制宜发展新质生产力 为高质量发展做出贡献
聚兴新材料是官滩镇一家从事塑料制品生产、销售的传统企业,为焕新激发企业发展活力,该镇从企业实际需求出发,加快推进帮办企业木塑挤出生产线安装调试,全力将进出口贸易业务放到盱眙开展,争取实现外贸销售2000万元以上,并获批列统企业(www.e993.com)2024年9月17日。2024年,官滩镇已初步排定浙龙纺织、亿申新材料、浙云鼎泵业、爱佳运动、春兴塑业、...
淮安:小龙虾长成富民大产业
????“龙虾的实力‘出圈’加速推动本土电商直播销售行业的兴盛。今年龙虾全系列产品网络销售总额达4.43亿元,新增龙虾系列产品网络主播270余人。”江苏盱眙龙虾产业发展(集团)公司副总经理、盱眙电商协会党支部书记董培能说。????为进一步加大村企联建力度,淮安还搭建“企业+党支部+养殖户”销售网络,牵头帮助29个企...
有滋有味迎新年 2024江苏盱眙年货大集热闹开市
1月20日,2024江苏省淮安市盱眙县年货大集活动在县大剧院广场上拉开帷幕,人头攒动的集市充满年味。一走进年货大集,浓浓的年味便扑面而来,虽然天气寒冷,但也无法阻挡年货大街上的热闹气氛和市民对节日的美好期盼。记者在现场看到,展区早已摆放了琳琅满目的年货和特产,盱眙龙虾、仇集牛肉、黄花塘农家包子、铁山寺...
第24届盱眙龙虾节开幕,看盱眙小龙虾如何“链”出乡村振兴大产业
淮河之滨的盱眙是名副其实的鱼米之乡,有着“中国龙虾之都”的美称。近年来,盱眙坚持以龙虾产业为引领,延伸产业链条,推进品牌创新,把名不见经传的小龙虾发展成为富民增收的大产业。盱眙先后启动建设全球龙虾交易中心、盱眙龙虾超级工厂、盱眙龙虾主题酒店、盱眙龙虾“尅”街、3万吨智慧冷库以及山东海棠电商产业园等一...
江苏盱眙:“互联网+新农人”助力优质农产品“云端”出道
“大家看这个盱眙十三香龙虾调料,是用地道的盱眙山区中药材十三香调配制作的,最大的特点就是香、麻、辣,口感爽,用它烧龙虾,剩下的汤汁泡饭吃都很香……”日前,在江苏省淮安市盱眙县首届高素质农民电商直播带货技能竞赛现场,主播正热情洋溢地介绍着当地的特产。2023年12月21日,由农民组成的直播团在短短的4个小时...