重庆特产传说(277) | 城口岩耳:只有会“飞”的人,才能采下这悬崖...

而生长在火镰渣岩上的岩耳,卖价最高,食客口碑最好。岩耳素有“素中荤”“植物肉”的美称,在古代,被列为贡品,极是珍贵,寻常老百姓难得一见。旧时,三斗谷可以换一两岩耳,还可用岩耳来抵交粮赋。但从古至今,得之却有两难。第一,岩耳生长极其缓慢。古人曰,“三年长个疤,五年铜钱大,三十年才长巴掌大。”...

西南十大特产,十大有名的西南土特产

重庆火锅底料,作为重庆火锅的灵魂,是西南地区不可多得的特产。重庆火锅底料种类繁多,有咸香微辣的豆瓣火锅底料,香辣刺激的麻辣火锅底料,鲜美清爽的清汤锅底料,还有蘑菇火锅底料、竹笋火锅底料等。这些底料不仅可以用于自制火锅,还可以炒菜、下面条,吃法多样,方便快捷。其中,德庄、桥头、渝冬来、海底捞等品牌的...

重庆最有名的土特产是什么?来重庆必买的10种特产清单,本地特色

提及重庆特产,涪陵榨菜无疑是首屈一指的佼佼者。这颗来自涪陵区的“翠玉瑰宝”,以其鲜嫩香脆、风味独特而闻名遐迩,是中国对外出口的三大名菜之一,享有“榨菜之王”的美誉。涪陵榨菜之所以能够独步天下,得益于其得天独厚的自然条件:涪陵地处长江与乌江交汇处,气候温润,土壤肥沃,为青菜头的生长提供了最适宜的环境。每...

承德特产酒有哪些?、品种一网打尽!

1.身心保健茶:承德的等货茶叶文化历悠久,有一种被称为“茶中草药香”的源信息茶叶,以其独特的报价草药香气和保健功能而著称。这种茶叶可促进新陈代谢、消食止渴、清热解,并对肝脏、肾脏等脏器具有保护作用。2.黄金眉毛茶:这是一种红茶。其茶叶呈金黄色,外形像眉毛,因此得名。该茶叶有花香和果香的还能特点...

外地朋友来重庆推荐带啥特产回家?不要火锅、麻花……

满足口腹之欲的零食特产01合川桃片合川桃片是重庆市合川区汉族传统名点之一。始创于1840年。用上等糯米、核桃仁、白砂糖、蜜玫瑰等原料,精制加工而成,粉质细润,绵软,片薄,色洁白,有浓郁的桃仁,玫瑰香味。曾在“与辉同行”直播间热卖。02怪味胡豆...

主持人看新重庆 · 做好“土特产”文章 城口老腊肉“再出发”

第1眼-重庆广电城口老腊肉,是国家地理标志产品,也是城口发展农业产业的重要突破口(www.e993.com)2024年11月12日。以强村富民改革为抓手,城口县将老腊肉这篇“土特产”文章越做越大,《主持人看新重庆》,跟随主持人丁军,去探访老腊肉的新生机。都知道重庆人吃得“la”,这个“la”不光有辣椒的“辣”,还有腊肉的“腊”。在城口,制作腊肉已...

重庆三区县携50余种土特产亮相首届县博会 巫山农产品销售额超300...

“我们的城口老腊肉如今已有分级产品。”重庆城口赵孝春野生食品开发有限公司相关负责人介绍，城口县制定推出城口老腊肉黑标、金标、绿标三种标识，黑标是最高标准等级。彭水展区的展品主要以茶油为主。“彭水是重庆市油茶重点县，也是全国200个油茶生产重点县之一，全县油茶基地建设面积超过15万亩。”彭水展区相关负责人...

带来重庆特产回馈热情的冰城人!“玫玫小张帝”时隔16天二刷“尔滨...

时隔16天,那个在哈尔滨太平国际机场卫生间临场发挥翻唱歌曲《化风行万里》,把对冰城的喜爱和冰城人的感谢寓于歌声中的重庆网红“玫玫小张帝”赵美二刷哈尔滨,曾被冰城人的温暖感动的她这次带着她重庆家乡的特产1000份火锅底料和500份麻花回馈热情实在的哈尔滨老乡。

内陆开放 向外而兴 重庆土特产破"土"而出

江津已开发出花椒的50多个品种,花椒品牌的价值已超过60亿元。更多“待字闺中”的农产品,也在摩拳擦掌,准备“墙内开花,香到墙外去”。当“拳头产品”整合起了“小散乱”,重庆的“土特产”冠以了“重庆造”之名,农业转型升级,这是“开放”带来的利好:让更多行业、让更多人,乘着开放的东风远航。

“家乡特产是特地瞒着我产?” 除了澳龙对虾藏红花,重庆还有哪些...

“震惊”网友的重庆农产品有澳洲小龙虾、南美对虾大闸蟹、虹鳟、车厘子……还不知道重庆出产这些“高端食材”？没藏着，没掖着！一起来看“重庆产”↓↓↓澳洲龙虾▲“丰收”的澳洲淡水龙虾。谭厅摄“我们的澳洲淡水龙虾个大肉厚，市场很青睐”渝北区茨竹镇同仁村澳洲淡水龙虾养殖基地销售负责人告诉记者龙...