从农田到餐桌 守护每一口“安心”
蚌埠发布客户端讯(融媒体记者尤靖文通讯员黄旭)从农田,到餐桌,食品安全连着千万家。近年来,我市将食品安全作为重要民生工程来抓,不断完善食品安全责任体系,健全风险防控机制,加大检查执法力度,全市食品安全形势保持稳定向好,蚌埠连续10年在全省评议考核中位居前列。“食安守护”筑牢食品安全防线今年4月,安徽...
守护餐桌上的安全 东明警方捣毁5处生猪私屠滥宰窝点
民以食为天,食以安为先。食品安全违法犯罪严重影响群众的身心健康,东明县公安局充分发挥公安机关的职能作用,以守护群众“舌尖上的安全”为己任,织密食品安全网,开展“护卫餐桌”行动,全面强化此类案件侦办和打击整治措施。近日,东明县公安局食药环侦大队采取集中行动,迅速打掉取缔5处生猪私屠滥宰窝点,让老百姓吃上“放...
总局行动:食品安全新篇,餐饮特种设备大排查,保障您的餐桌安全
正规的进货来源是保障食品安全的第一道防线,如果进货渠道不正规,就可能会有劣质、变质甚至是有害的肉类进入餐饮市场,给消费者的健康带来严重威胁。索证索票是否齐全也是检查的重要方面,齐全的索证索票可以追溯食品的来源和流向,一旦出现问题,可以迅速找到源头,采取相应的措施。同时,检查人员还关注是否存在过期变质、...
高台县市场监管局:推行“文明餐桌”行动 助力食品安全示范城市创建
统一印制《反食品浪费法》宣传画册,充分利用3.15国际消费者权益日、食品安全宣传周等契机,在群众中加大反食品浪费宣传力度。督促各餐饮服务单位、学校食堂在就餐场所显著位置张贴“厉行节约,反对浪费”“光盘行动”“珍惜粮食”等宣传画册,在餐桌上摆设“勤俭节约、文明用餐”“拒绝浪费”等提示牌,积极营造浓厚宣传...
豇豆、韭菜、香蕉等农药残留“榜上有名”,你的饭桌安全吗?
在徐夕然看来,虽然近年来食用农产品中农兽药残留超标风险逐渐降低,但农兽药残留超标问题依然是影响食品安全最为严重的风险要素。豇豆、香蕉位列农药残留超标榜首,兽药残留超标中85%为抗生素自然田对超标信息涉及的规格类型、不合格项目、不合格化学品类型、标准值、超标倍数等内容进行了进一步分析。
海底捞食品安全警钟长鸣!我们该如何守护餐桌安全?
海底捞食品安全警钟长鸣!我们该如何守护餐桌安全?要知道海底捞在我们的心目中是餐饮品牌的天花板,它各种贴心服务频频在互联网出圈,深受人们的追捧(www.e993.com)2024年10月23日。在去年餐饮企业寒冬,全国餐饮企业倒闭了126.53万家,海底捞也是被迫关闭了一些门店,但即便如此,海底捞也能狂揽414亿,盈利44亿。
人民日报关注福建形成从农田到餐桌的食品安全管控体系
105家餐饮连锁企业总部完成在福州2823家门店的信息报备,外卖餐饮使用食安封签、主动接入人工智能轮巡监督管理系统,食品安全管控形成氛围。在源头开展农产品质量监测,落实生产环节企业主体责任并加强监管,支持餐饮企业开展“明厨亮灶”建设,构建食品安全“一品一码”全过程追溯体系……福建连续24年将治理“餐桌污染”、建...
加强“从农田到餐桌”的食品安全全链条治理
它具体有三个层面的现实意义:一、制定《条例》是贯彻党中央决策部署的实际行动。食品安全关系人民群众身体健康和生命安全。习近平总书记高度重视,明确要求用“最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责”,加强从“农田到餐桌”全链条监管,确保人民群众“舌尖上的安全”。制定《条例》是贯彻习近平总书记...
...石家庄市新华区开展校外托管机构(小餐桌)食品安全集中整治行动
2024年3月2日下午,石家庄市新华区在区市场监管局召开了全区校外托管机构(小餐桌)食品安全集中整治行动动员部署会,区市监局主要及分管领导,区教育局、区卫健局、新华公安分局、区城管局分管领导,各街道办事处主管领导,区市监局相关股室负责人、各市监所所长参加了会议。
【我为群众办实事】裕华区市场监督管理局开展“小餐桌”食品安全...
为强化辖区“小餐桌”食品安全监管力度,保障校外食品安全,近日,裕华区市场监督管理局在辖区范围内对难监管、薄弱点的校外“小餐桌”开展食品安全专项检查。此次专项检查,重点检查了“小餐桌”食品安全主体责任落实以及证照公示、从业人员健康管理、场所环境卫生、食品留样、设施设备清洗消毒、原材料进货查验以及索证索票制度...