自驾游到山西忻州,我眼中的忻州可能与你们有大不同

以香鲜酥甜闻名山西;原平锅魁:因在历史上夺得当地炉食之魁而得名,具有香、甜、酥、脆的特点;宁武一窝丝:也叫做盘丝饼,是忻州宁武县的特色小吃;莜面栲栳栳是山西高寒地区尤其是忻州地区的一种面食小吃;五寨烩菜:

忻州美食;来忻州不可错过的7道美食,你都吃过吗?

忻州以其丰富的物产创制了众多美味小吃,除了传统的剔尖、刀削面、拉面之外,忻州特有的忻州瓦酥、原平锅盔、繁峙疤饼、河曲酸粥等地方特色美食,也是相当美味。1.繁峙疤饼疤饼因饼上遍布疤痕而得名,它始制于明代。烙熟后的圆饼呈金黄色,面皮上均匀地布满了圆形小坑,形似疤痕。饼吃起来酥脆香甜,是繁峙县非常有...

山西五大美味的特色小吃,你吃过几种呢?反正我是没有吃过

疤饼是山西著名风味小吃之一,其中最有名的应是繁峙疤饼莜面窝窝莜面栲栳栳,是山西十大面食之一。其中忻州的做法最典型:将莜面加一倍开水或冷水和制,用手掌在光滑的板面上推一个,食指卷一个,做成如“猫耳朵”似的筒状形,长寸许、薄如叶、色淡黄。做好后,挨个站立并排在笼内酷似蜂窝。然后像蒸馒头一样蒸熟,...

「特色街区」忻州古城:品十足晋味 享自在生活

”如今，忻州古城已成为集忻州14个县（市、区）的特色风物、地域文化及典型院落为一体的特色商业街区，集聚上百家当地及全国名优小吃、主题餐厅和特色民宿，文创小店、酒吧、咖啡馆等应有尽有，是忻州市体验消费的新地标。高玮山西日报

忻州六大特色美食推荐

2、繁峙疤饼疤饼,因饼上遍及伤疤而而出名,亦名籽饼、石头饼,始制于明朝。其用材有白面粉、葫油、白砂糖、生鸡蛋及小苏打等。制做时,将合好的面擀成直径半尺上下的玉米饼,烤制在炒锅内。在炒锅内铺一层磁砂,放一层饼,开展烘烙。熟后的饼形呈橙黄色,擀面皮上匀称地铺满环形凹坑,状若伤疤,其味甘甜,...

食在山西,带你品尝忻州6大美食小吃,到忻州一定要吃上三五样

其实忻州远远不止这六道美食小吃,还有很多很多的,比如:麻会糖枣、宁武水饺、.五寨烩菜、豆面抿面、崞阳麻叶、原平锅魁、忻豆腐脑、卢家窑豆腐干、高粱面鱼鱼、代县熬鱼、繁峙豆腐、河曲开河鱼、代县麻片、宁武莜面等等太多太多了,小编也会在今后的文章中详细介绍(www.e993.com)2024年11月8日。如果您还知道忻州有哪些美食小吃欢迎下方留言补充。

忻州最具特色的6种小吃,每种都赫赫有名,来看看你都吃过几种?

繁峙疤饼,又称石头饼,是山西忻州繁峙县内的一种特色小吃。当地疤饼的制作工艺非常简单,主要以精面粉,芝麻油,鸡蛋,白糖为原料,制作时先将和好的面擀成半尺左右的薄饼,然后放置在铁锅内烘烤。最后在铁锅内铺一层碰砂放一层饼,进行烙熟即可。因成品呈金黄色,面皮上布满圆形小坑状若疤痕而出名,食用时酥脆香甜,内...

镜头里“品味”忻州古城诱人的特色美食

下边,跟随记者用镜头一起“品味”忻州古城的部分特色美食,如果眼馋了,那就赶紧来忻州古城吧!干果现炒栗子忻州蒸肉阿甘锅盔现场制作的各种冰激凌忻州拉面忻州荞面河捞忻州特色小吃沾糖神池月饼保德油糕繁峙石头饼神池豆面抿面、山药抿面过去只有腊月二十三过小年才能吃到的麻糖,现在在忻州古城随时可以品尝...

山西_农视网

9月26日至29日,以“土特产大文章”为主题的第八届中国(山西)特色农产品交易博览会在太原市晋阳湖国际会展中心开展,15个展区集中展示了全省农业新成果、新技术、新产品、新装备。博览会期间约有6万人观展,达成签约项目200个,签约额251.18亿元,各类商品贸易额达到3.19亿元。

中国古代十大名关,你去过几个呢?|中国古代|函谷关|代县_新浪新闻

特色小吃剑门豆腐、创新豆腐、怀胎豆腐、剑门豆腐宴、剑门豆腐干。南津关南津关,位于今湖北宜昌三峡东口,是西陵峡的终点,与瞿塘关构成三峡首尾两端的天然门户,有“雄当蜀道,巍锁荆门”之誉。抗日战争时期,中国军队据南津关之险,遏止住日军的多轮进攻,取得了著名的石牌保卫战胜利,粉碎了日军由此进攻陪都重庆的计划。