春天少吃荠菜韭菜,多吃这野菜,清热又祛火,随手一拌清爽不油腻
在众多的野菜中,有一种野菜是我最喜欢的,这种野菜就是马兰头,也有人叫它田边菊,春天的田间地头,遍地都是马兰头,菜园子边、小溪旁、田埂上...它探头探脑的生长着,叶片呈现椭圆形,颜色深绿,茎长三两寸,田间地头剪的红梗马兰头是野生马兰头,每年3-4月份是野生马兰头最多的季节。马兰头之所以受欢迎,是因为...
农村野菜好处多,清热祛火利湿,城里人有钱也吃不到,收藏了
新浪视频秒拍打开新浪新闻发现更多精彩打开当前浏览器不支持最新的video播放00:0002:4102:41农村野菜好处多,清热祛火利湿,城里人有钱也吃不到,收藏了第弛襜生活说说你的看法0打开APP
这8种野菜敞开吃,一降火,二消肿,三利尿,钙铁含量比菠菜高
推荐食谱:荠菜拌虾仁荠菜是每年春天都不会错过的野菜,这道荠菜拌虾仁,做法简单,味道鲜美,爽口又解腻。食材:荠菜,虾仁,葱姜,蒜末,干辣椒。做法:1、调个料汁:蒜末、干辣椒淋入适量热油激出香味,加少许盐糖加入2勺生抽和1勺香醋调匀。2、荠菜洗净水开加盐焯1分钟过凉挤出水分切碎;水开放入虾仁,加葱...
很多野菜是“宝贝”,这3种野菜养肝护肝还降火,家人多吃都受益
很多野菜是“宝贝”,这3种野菜养肝护肝还降火,家人多吃都受益很多野菜是“宝贝”,这3种野菜养肝护肝还降火,家人多吃都受益VideoPlayerisloading.00:00/00:00Loaded:0%视频加载失败,请查看其他精彩视频特别声明:以上文章内容仅代表作者本人观点,不代表新浪网观点或立场。如有关于作品内容、版权或...
路边的“鱼鳅串”,俗称“降火菜”:清热降火治感冒,错过等一年
在这个时节,有一种生长在路边的野菜,因其独特的形态和药用价值,深受人们的喜爱。它,就是俗称的“鱼鳅串”,也被民间亲切地称为“降火菜”。“鱼鳅串”这个名字,听起来就让人充满好奇。其实,这个名字的由来,与它的生长习性和形态有着密切的关系。在春天,这种野菜的生长速度极快,仿佛一夜之间就能长出一大截。
清明野菜正当“食”,吃对了可利五脏祛寒湿
艾草青团祛寒气、逐湿痹每逢清明,江南几乎家家户户开始做青团(www.e993.com)2024年10月13日。青团,在江南又叫“清明果”,最早人们用青团祭祖。清代美食家袁枚在《随园食单》中记载:“青糕、青团。捣青草为汁,和粉作糕团,色如碧玉。”这里的“青草”各地皆有差异,除了浆麦草,还有一些地方用苎麻叶、马兰头、艾蒿、菠菜叶或麦苗挤汁来做青团...
中新健康丨挖吃野菜成民衆“春季限定快樂” 醫生:有風險,不認識的...
張濤稱,野菜因味苦,在民間素有清熱解毒、降血壓、祛火的說法。因體質不同,吃野菜可能會引發疾病,民衆採摘野菜時要慎重,不認識的不要摘。“吃了不認識的野菜很容易導致中毒,因爲野菜內一般都會含有有毒的生物鹼。”香椿是春季常見的野菜之一,其獨特的味道及口感,受到許多民衆青睞。張濤介紹,香椿處理不好也會引起...
路边的野菜有风险 奉劝您轻易别尝试
“像香椿、婆婆丁、蕨菜、马兰头、荠菜等都属于苦寒清热的食物,具有清热解毒的作用。但是这些野菜不能多吃,如马兰头、马齿苋中有小毒,吃多了容易中毒。食用野菜应该结合自身体质,有选择性地适量食用。老人、婴幼儿、孕产妇、哺乳期妇女、过敏体质等人群尽量不吃或少吃。”张艳在接受记者采访时说。
走!上春山 跟着《诗经》挖野菜
荠菜又名地丁菜,野菜中的“扛把子”。口感略糙,带点涩,却愈嚼愈鲜。荠菜高30cm左右,叶片紧挨地面,呈莲花状,叶子边缘呈锯齿状,开白花。苏东坡说它,“天然之珍,虽小甘于五味,而有味外之美”。荠菜必须吃嫩,一开花就老了。清炒、煮汤、凉拌均可,最经典最常见的,便是做馅。荠菜还有和脾、利水、...
农村这菜长满地,开水一烫,清热利湿、祛肝火,很多人只当是草,太...
每年春夏季节,乡下漫山遍野就会长满这种野菜,小小的椭圆形叶子,肥厚多汁,轻轻摘开嫩茎还有微酸的汁液流出,这种野菜就是马齿苋。很多城里人不知,这马齿苋也叫长命菜,老人常说:吃得马齿苋,到老无病患。是因为马齿苋具有清热利湿、祛肝火的作用,热天暑气重,经常给家人做点马齿苋吃吃可以清热下火,免得遭受上火身体...