老区新貌|江西井冈山:青山越来越美,日子越过越好

井冈山井之绿特产有限公司借助“万企兴万村”行动，在茅坪镇、罗浮镇、白石垦殖场等地流转土地600余亩，用来开发、种植红米、南瓜、井冈皇菊等；开辟山林地1000余亩，用来种植竹笋。“这是原料挑选间，我们严格按井冈山农业标准化生产标准筛选。”井之绿公司总经理助理李金花指着工人正在整理的云耳说，“我们坚持有...

光明日报在井冈山做了一件可歌可泣的事

2023年8月5日上午,有关部门在神山村烈士墓前为黄渭波的外孙陈银洪举行了认亲仪式——仗剑出乡关,血染井冈山;杳踪近百年,今日终“团圆”。不久,第二位烈士何连钰的身份也得到了确认。出生于江西遂川的他,1928年1月,与父亲何荣达一起参加了遂川赤卫队。第三次反“会剿”期间,在黄洋界哨口身中数弹,被转移至...

专场直播一度热搜霸榜助力井冈山文旅“火出圈”

16日中午,东方甄选井冈山文旅直播来到老乡坊农家院,品尝当地特色农家菜。下午直播走进井冈山最高峰——江西坳。云锦杜鹃漫山遍野,巍巍山林间,一朵接一朵,一枝连一枝,团团簇簇的杜鹃花盛放在高山上,与满山翠色交相辉映。主播明明在直播间感慨:“一步一景一云烟,一花一树一自然。井冈山的景色非常好,红色故事更是刻...

只要1分钟, 教大家做一个家乡菜, 井冈山农家小炒鱼

只要1分钟,教大家做一个家乡菜,井冈山农家小炒鱼鱼:先用1.5kg左右的草鱼切成3-5cm左右的长块(制作量随自己来定)。加入生粉、料酒、老抽、食盐搅拌后静放10分钏让其入味。辣椒、大蒜头、老姜、切成片备用。同时,把白萝卜切成长8mm,宽0.6*0.6cm左右的长条。锅里放入一点点油(不放也可以)。烧热放入切好...

风干鸭、风干肉---井冈山小井农家土菜馆的特色

风干鸭、风干肉---井冈山小井农家土菜馆的特色光荣的小井村在井冈山,距茨坪十几里的山坳里有一个不起眼的村庄,名叫小井村。小井村村民不多,名气却很大,是因为在这里曾经经历过惊天地泣鬼神的大事。当年在井冈山会师后的红四军就在小井村建立了红军第一座医院“中国工农红军第四军医院”。小井...

【改革开放江西印记】井冈山大井村:吃农家饭干农家活也是旅游

位于湘赣边界的井冈山大井村曾有一段光荣而厚重的历史,但是,这个海拔900米的小山村,因土地贫瘠,粮食产量低,长期处于贫困状态,人均可支配收入只有2000元,村里人都跑去外面打工,一年到头见不到几个年轻人(www.e993.com)2024年11月21日。经过多年的努力探索,大井村干部意识到,“吃农家饭、住农家屋、干农家活,也是一种旅游。”...

江西最出名的10道菜,每道菜都是江西人的心头爱,你吃过几道?

五:井冈烟笋井冈山是革命的摇篮,这里盛产各种竹笋,而烟笋是井冈山最具代表性的品种,被誉为“竹林海参”。这道菜就是用烟笋、猪肉丝和干红辣椒为主料爆炒而成的美味菜肴。吃起来鲜嫩可口,香辣下饭。六:文山鸡丁文山鸡丁是江西吉安的传统名菜,相传这道菜是文天祥所创。是把鸡胸肉切丁,加红辣椒,先炸有炒而成...

...村里喜讯捎北京”网络主题宣传活动采访团走进井冈山神山村

9月21日,跟随“村里喜讯捎北京”网络主题宣传活动采访团的行进步伐,记者驱车前往吉安市井冈山市茅坪镇神山村,开启为期两天的寻访之旅,一幅现代版“千里江山图”就此徐徐展开。坐落在井冈山黄洋界脚下的神山村,由于地处偏僻,长期以来交通十分落后,曾是井冈山最偏远的贫困村之一。近年来,神山村立足资源禀赋、大力发展...

重磅!景德镇特色菜将走出国门!江西这10个菜被看...

鄱湖鳙鱼头是一道江西省九江市的特色传统名菜,属于赣菜系浔阳菜一支。因其鲜辣微酸、肥嫩鲜美、营养丰富且主材鳙鱼头乃是产自中国最大淡水湖暨江西人民的母亲湖鄱阳湖,赣味极其浓厚而位列十大赣菜之首。06井冈烟笋炒肉井冈山烟笋烧肉,是江西井冈山地区的传统特色小吃,井冈山烟笋烧肉以竹笋为主要材料,烹饪的做法...

中国井冈山干部学院持续定点帮扶鄱阳县古县渡镇汪家村

2021年以来,中国井冈山干部学院驻村帮扶工作队带领汪家村“两委”,坚持生态优先、绿色发展,统筹推进生态环境保护和经济社会发展,加强政策协同和工作协同,以推动“五大振兴”为主抓手,压紧压实帮扶责任,抓好抓实抓细驻村帮扶各项工作,持续巩固拓展脱贫攻坚成果,助力定点帮扶村赓续“红色血脉”、建设“和美乡村”、实现“...