超级好吃的五道家常菜,好吃又实惠,厨房小白也能做,有喜欢的朋友...

我会每天更新不一样的美食教程与你分享。一、滑嫩香辣豆腐1、选用合适的平底锅,置于炉灶上,中火预热后倒入适量的食用油。待油温达到七成热时,均匀撒入少许盐,这样能有效防止豆腐粘锅。随后,将豆腐轻缓地逐块放入锅中,保持中小火慢慢煎制。在煎制过程中,要适时使用铲子或筷子轻轻翻动豆腐,确保每一面都能均...

吃不腻的7道家常菜做法,荤素搭配,营养均衡,每天换着做,真香

蒜蓉油麦菜1.准备食材:准备一把新鲜的油麦菜,去除根部后切成段,清洗干净备用。切点红椒丝、蒜末备用。2.调料汁:另外准备一个小碗,倒入蚝油10克,蒸鱼豉油10克,用勺子搅拌均匀备用。3.把油麦菜焯一下水:锅内加入适量的清水,水烧开以后把油麦菜倒入锅中,快速烫30秒钟,油麦菜返青、变软以后倒出来控水,...

简单易做的2道家常菜,有钱没钱秋季都要常吃,开胃强免疫

推荐2道简单易做的家常菜,不光全家都爱吃,最主要的是特开胃,给身体补充营养的同时,还能强免疫,有钱没钱都要常吃哦!第一道:菜花烧土豆做法:需要准备的食材:菜花小半个,土豆1个,带皮肥瘦猪肉1块,葱姜蒜,酱油,盐,植物油,十三香1,把菜花用剪刀一朵朵剪下来,泡水去农药残留,加入半勺盐杀虫卵,浸泡后再...

24道家常菜,简单快捷,好吃易做

炸萝卜丸子在北京一道普通的炸丸子竟然可以做到招牌菜。做法:1.青萝卜切细丝,加入面粉、鸡蛋、淀粉、盐、味精、葱姜末、少许清水调匀成馅儿。2.油锅烧至五成热,下入萝卜馅儿团的丸子炸金黄捞出,待油温升至七成下入锅中复炸,捞出沥干油份,装盘即可。蒜蓉西兰花简单易做,很受欢迎,有多久没吃这...

家常菜这样一做,不经意间就把肾气补了,看起来也精气神足了~

还有更多家常菜教程可以点击下方,学习更多菜谱哦!核桃芡实黑豆汤的主要食材是黑豆,黑豆是一种常见的豆类食物,性平味甘,入脾肾经,有消肿下气、润肺燥热、活血利水、祛风除痹、补血安神、明目健脾、补肾益阴、解毒的作用。黑豆含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素B1、B2、E等,还含有人体必需的氨...

一盘家常菜让男子透析半辈子!这7种蔬菜吃前必做这一步!

国家二级公共营养师杨玉慧2015年在健康时报刊文表示，香椿营养非常丰富，但其中的亚硝酸盐含量比一般蔬菜都高，亚硝酸盐是合成致癌物亚硝胺的前体物质，因此，香椿要吃新鲜的初芽，而且采摘下来立刻吃最好(www.e993.com)2024年11月8日。因为亚硝酸盐非常容易溶于水，焯烫一下，可去除大部分亚硝酸盐，吃起来更安全。4.含秋水仙碱：黄花菜科信...

这7类家常菜看似健康,其实高盐、高油、高脂,吃多小心发胖!

高油、高盐、高糖的家常菜确实不利于健康,且容易使人发胖,若想做一道健康又不易发胖的家常菜,其实一点也不难。以下的烹饪小贴士,希望对大家有帮助!??控油1、用水或高汤取代油,炒菜时不要一次性倒一大碗水进去,先加几勺水,炒干再加;而用高汤炒菜可增添鲜味。

家常菜做出新花样,美味与健康兼得!

烤羊排、西红柿鸡蛋面、卤肉饭...这些享誉南北的经典菜式,你一定听过,也一定吃过,也许有些饭团,还会嫌弃这些菜式老土。但是,只要在经典菜的基础上,再稍稍加以改良,就会出现新口味,还能让你吃得健康又美味。本周小二就为您准备了一份经典家常菜改造的菜谱!有家庭常见的调料——花椒的不同种用法,也有人人都会做...

“我会做菜啦!”小朋友们做的这些家常菜有点诱人

今天推出第一篇家常菜系列，一起看看小朋友们学会了哪些新本领——杭州市崇文世纪城小学三（4）班朱星烨最近学会了蛋炒饭。为什么要学蛋炒饭？朱星烨说，蛋炒饭很常见，胡萝卜玉米蛋炒饭是妈妈发明的升级版。“看似简单的蛋炒饭全是妈妈对我的爱，因为我小时候挑食，为了让我好好吃饭，妈妈想尽办法做对我胃口的...

吸油的菜肴这么做 油脂摄入可以减半

有些食材在料理中容易吸油,味道虽好,但会导致我们不知不觉就摄入了过多的油脂,在日常的家庭烹饪中如何改善这种情况呢?茄子和鸡蛋是家常菜肴中典型的吸油食材提到容易吸油的食物,很多人首先想到的是茄子。其实,鸡蛋也是吸油大户,吸油能力甚至比茄子还强。《中国居民膳食指南(2022)》中的数据显示,炸散鸡蛋的吸...