6道家常菜做法大全,给家人做一顿温暖的饭

一、蒜末茼蒿菜食物:茼蒿菜、蒜泥作法:1:茼蒿菜清洗沥干水分,斜着切2段,分为杆跟叶(杆跟叶分离炒,可以确保脆嫩口感)2:凉锅入油,放入大蒜瓣炒香,再倒入茼蒿菜杆开展翻炒3:茼蒿菜杆炒到翠绿色微全透明,添加茼蒿菜叶迅速翻炒4:添加一勺生抽,小勺蚝油,一丝盐(酌情考虑添加)翻炒至叶片变松,出一丢...

开“家常菜,想想都流口水,学会做给家人尝尝吧

开“家常菜,想想都流口水,学会做给家人尝尝吧酸菜鸭血肥肠原材料:肥肠400克,鹅血300克,农家院泡菜200克,双合香糯糟辣酱50g、青红辣椒节、野山椒、黄贡椒各少量。香辛料:八角、香叶、干辣椒、麻椒各少。调味品:盐、鸡精、老抽王、骨汤、白胡椒粉、食用油各适当。制做:1、锅中入冷水煮沸,下肥肠、老抽...

人人都爱吃的几道家常菜,简单易上手的,厨房小白也能轻松搞定

辣椒酱1.最先,我准备适量线椒和小米辣,把上边的硬梗掰下来,切记不能去蒂,不然就会进来生水,腌时容易霉变。2.并把线椒和小米辣清洗干净,分摊在石板上,放到通风处风干水份,还可以用风机吹一吹、速度相当快,水份彻底晾晒之后,把青红辣椒各自切割成段预留。3.提前准备姜片80克切成薄片,蒜头50克拍扁,水煮花...

这菜顺序有讲究,出锅嫩滑香,秒杀一切家常味

??肉丝后放,否则容易老:肉丝再放肉丝。??最后加1调羹(15ml)水淀粉勾芡出锅。看似不显眼的一盘家常菜,却包罗了数种风情。夹起一筷,混合着青椒的香味揽入口中,哈嗲~各大下饭菜,你最爱吃哪种?原标题:《别直接热油炒!这菜顺序有讲究,出锅嫩滑香,秒杀一切家常味!》...

夏天容易便秘,推荐几道家常菜,清热降火促消化,润肠通便效果好

冬瓜炖排骨冬瓜性寒味甘,具有很好的利水消肿、清热去火的功效。将冬瓜去皮切块,排骨焯水备用。锅中加水,放入排骨、冬瓜和适量的姜片,大火烧开后转小火慢炖至排骨熟烂,加盐调味即可。这道汤菜有助于清热解暑,同时冬瓜中的纤维素也能帮助改善便秘。地三鲜地三鲜是一道以土豆、茄子、青椒为主的家常菜。这些食材都含有...

非常美味的家常菜,做法简单,容易上手,也很下饭

非常美味的家常菜,做法简单,容易上手,也很下饭婆婆出院之后一直都没有吃过什么素菜,当然荤菜的话也是只喝点汤,黑鱼,鸽子,瘦肉,也就这三样轮流着来(www.e993.com)2024年11月8日。我想换换都不行,她说就这几种就行了。这两天我试着加一点素菜了,前几天加了点鸡毛菜,菠菜,又素炒了苋菜,冬瓜,目前来看还是能接受的。

一盘家常菜后半生都要靠透析维持!这7种食物最好焯水再吃!

周芳芳医生介绍,日常生活中,像菠菜、油菜苔、苋菜、马齿苋、芥菜、香椿等蔬菜中草酸含量都比较高,并不是说这些蔬菜都不能吃,而是要注意摄入的量并掌握好烹饪的方法。在烹饪这些食物前,最好先焯一下水,利用草酸易溶于水的特性,就可以去除大部分草酸。

超级清淡的家常菜,好吃易做,也挺下饭

非常美味的家常菜,做法简单,容易上手,也很下饭婆婆出院之后一直都没有吃过什么素菜,当然荤菜的话也是只喝点汤,黑鱼,鸽子,瘦肉,也就这三样轮流着来。我想换换都不行,她说就这几种就行了。这两天我试着加一点素菜了,前几天加了点鸡毛菜,菠菜,又素炒了苋菜,冬瓜,目前来看还是能接受的。

血糖不好的注意了,医生最怕你吃这6种家常菜

酱料丰富的家常菜比如红烧肉、京酱肉丝、鱼香肉丝、锅包肉等。为了达到口味浓郁,都离不开酱料的调味。然而大家都知道酱料中含有盐分比较高,却忽视了酱料中同样会添加很多糖来调味。油饼、油条等属于高热量油炸类食物,其原料主要为精制面粉。食用后容易使血糖水平在短时间内升高。

姜妍的“好吃不胖汤”火了!容易做还美味又减肥,谁娶她可有福了

准备好两大主要食材后，下一步就是处理配菜了。配菜需要的食材有：冬瓜、豆角、胡萝卜、洋葱、姜和鸡胸肉，调味料只需一罐焗豆。姜妍做事很细致，把所有食材都切成小块，边切菜边回想起童年时光。姜妍是北方人，和姥姥感情很深，而这道菜又是爸爸常做给妈妈的，这让姜妍感触颇深。小时候，姜妍吃得最多的菜就...