秋季干燥吃什么?推荐8道家常菜,简单易做,营养润燥又好吃

韭菜炒豆腐干食材:韭菜、豆腐干、蒜瓣、小米辣、食盐、鸡精、生抽、蚝油、老抽、陈醋做法:(1)韭菜用碱面清洗干净切段,豆腐干切条,蒜瓣剥皮切末,小米辣切圈备用。(2)锅中倒入适量的油,油热后爆香蒜瓣和小米辣,下入豆腐干翻炒片刻。(3)再下入韭菜一起翻炒,然后加入适量的食盐、鸡精、生抽、蚝油、陈醋调味。(4...

秋天天气干燥,建议常吃5道菜,简单易做,补充营养,健康过冬

5.炒肉片:将腌制好的猪肉片放入锅中,快速翻炒,炒至变色和熟透,约2-3分钟。炒的过程中可适量加入一点点水,以免粘锅。6.加入菜苔:将焯水后的菜苔放入锅中,与肉片一起翻炒,确保均匀混合。可以加入适量的盐和鸡精调味,继续翻炒1-2分钟。7.出锅盛盘:炒至菜苔刚刚断生,肉片完全熟透后,加入切好的红椒...

简单易做的2道家常菜,有钱没钱秋季都要常吃,开胃强免疫

第一道:菜花烧土豆做法:需要准备的食材:菜花小半个,土豆1个,带皮肥瘦猪肉1块,葱姜蒜,酱油,盐,植物油,十三香1,把菜花用剪刀一朵朵剪下来,泡水去农药残留,加入半勺盐杀虫卵,浸泡后再洗两遍,捞出来控水待用2,把肥瘦猪肉切薄片。炒锅里加植物油烧热,加葱姜炒香,放入肉片炒至发黄吐油,加料酒翻炒去腥...

坚决不降价!这家炒菜馆凭什么单店月入百万?

小放牛从全国各地寻找各菜系大师，或聘请或邀请当顾问，指导门店在每个菜系产品的专业出品，丰富全国菜系，坚持新鲜现炒，川菜、湘菜、淮扬菜、京菜、北京烤鸭、新疆羊肉串等，从而留住顾客。目前在小放牛菜单上，基本保持60道菜左右，从京菜、淮扬菜、川湘菜、广州菜等全国菜系均已在内，从搭配和选择上足够丰富，“菜...

2024绞肉机哪些品牌值得买!推荐九款品牌绞肉机!

无论是在日常料理过程中打蒜末或碎菜末为宝宝的辅食准备食材，还是在节日里制作饺子馅等美食，BRUNO都能轻松应对。电动设计让料理变得更加简单高效，成为现代厨房的得力助手。该产品的多功能性使其在市场中独树一帜，深受消费者喜爱。凭借其出色的性能和高雅的设计，BRUNO家用多功能绞肉机是追求生活品质家庭的不二之...

家常炒菜有哪些?哪种受欢迎?

第一名:红烧肉炒青椒红烧肉炒青椒是一道色香味俱佳的家常菜,它将红烧肉的鲜美与青椒的清脆完美结合,口感丰富,营养丰富(www.e993.com)2024年11月5日。这道菜品的制作方法也相对简单,只需将红烧肉切成小块,与青椒一同翻炒即可。第二名:鱼香肉丝鱼香肉丝是一道典型的川菜,以其独特的鱼香味而著名。这道菜以猪肉丝为主料,搭配木耳、胡萝卜等蔬...

六种包菜家常做法, 做馅炒菜凉拌皆有,总有一款属于你的菜

1.肉加入料酒、盐、葱姜、花椒焯水煮至断生切成片;包菜撕成片。2.锅置旺火上,炙锅,下入油和五花肉煸炒,炒至肉片起卷,下入豆瓣酱、豆豉、甜面酱炒香,调入酱油上色,撒入蒜苗段炒匀即可出锅装盘。包菜更好吃的还有哪些菜品,欢迎下饭留言互动。再顺便点个关注点个赞吧!感谢支持。

家常小炒,大味道,金针菇的三种炒制秘籍

这道蒜蓉炒金针菇,蒜香浓郁,金针菇鲜嫩可口,是一道简单又美味的家常菜。无论是作为主菜还是配菜,都能为你的餐桌增添一抹亮色。二、金针菇炒鸡蛋:营养搭配,色香味俱佳金针菇炒鸡蛋是一道营养丰富的家常菜,金针菇的鲜美与鸡蛋的香嫩完美结合,让人欲罢不能。

61岁男子吃饭后肾衰竭,医生叹息:炒菜再懒也别省这一步

一般不建议大家食用鲜黄花菜,如果非要吃的话,可以在烹饪时先焯水2~3分钟,之后用清水浸泡2小时再煮。4.可能被寄生虫污染:荸荠、莲藕荸荠、莲藕等水生植物上面有可能有寄生虫,所以一定不要直接做凉拌菜,在食用前要先焯水2~3分钟。5.可能有农残、虫卵:西兰花、菜花...

一盘家常菜后半生都要靠透析维持!这7种食物最好焯水再吃!

西兰花、菜花、木耳焯水1～2分钟即可;荸荠、莲藕等要沸水焯1分钟以上;豆角、四季豆这类建议焯水10分钟以上;鲜黄花菜建议焯水3～5分钟。4.蔬菜如果想要保持色泽,可以在焯水时滴几滴食用油。5.不要重复利用焯完菜的水。如草酸溶于水,焯水时间越久,汤汁中草酸含量越高。