黑龙江牡丹江推进“明厨亮灶”建设打造食品安全共治新格局

随后,笔者来到牡丹江心血管病医院的后厨。洗菜切菜、面案、蒸煮、炒菜、分餐室里干净整洁,工作人员身着规范的工作服、佩戴口罩。来到餐厅,一个实时回传后厨情况的大屏幕吸引了笔者的注意,“为了‘明厨亮灶’,我们一直坚持将后厨的情况随时播放出来,不管是就餐的病患、家属,还有医护人员,都吃得放心、安心。”厨房负责...

黑龙江省牡丹江市市场监管局公示食品抽检信息(190批次)

86连云港盛田紫菜有限公司江苏省连云港市连云区宿城乡六节地牡丹江大润发商业有限公司黑龙江乐当家·免洗紫菜60克(干坛紫菜30克,调味料包30克)/袋2023-02-11纯抽检合格样品87福建大海食品有限公司霞浦县松城街道玉潭村书堂里56号牡丹江大润发商业有限公司黑龙江有机紫菜50克/袋2022-11-25纯...

牡丹江消防:全面营造节日期间消防宣传浓厚氛围

就安全用电、用气、炒菜锅燃油起火、灭火器的使用方法等家庭消防安全知识进行生动讲解,倡导大家做到家庭消防安全自查自纠,养成良好的用电用气习惯。消防宣传进企业宣传员结合近期火灾案例和当前火灾防范重点,讲解了企业单位的消防安全主体责任,分析了企业日常管理中容易忽略的消防安全隐患,并详细说明了日常防火检查的重点...

别问我牡丹江有啥好吃的,全在这儿了!

青椒炒肉,小编虽然不爱吃青椒,但吃挂面时很爱吃这道菜溜肉段,酒席必备硬菜,要是没有这道菜,妥妥的差评地三鲜,下饭神菜,一盘地三鲜能造两大碗饭锅包肉,酸甜开胃,小编最稀罕的一道菜没有之一尖椒干豆腐,东北老爷们喝酒咋能少了这道菜茧蛹子,看着挺吓人,但吃起来真是美味啊,一嗦嘚就吃完了蒜苔炒...

凭一块骨头红遍牡丹江,大刀全肘、大刀猪脸、百年扒肉我来了!

牡丹江人心中的百年老店,百年酱骨,骨子里的百年味道!盐水棒骨酱脊骨刺身拼盘百年宫廷肉酱牛肉大包子脆皮地瓜招牌碟鱼头沙律油条虾百年大拌菜地道打包菜琉璃豆沙更多美味百年酱骨承接大、中、小型宴会,一楼大厅可容纳三百人就餐!贴心的服务、地道的大锅炒菜、酱骨、家常菜,实惠的价格让人戒也戒不...

全国31省区市特色美食 荆州腊鱼香妃糕美名扬

“香妃糕”,是湖北公安县的传统佳肴,现名三鲜头菜(www.e993.com)2024年11月11日。三鲜头菜以鱼糕、鱼丸为主,加上猪肝、腰花、肚类等三鲜,辅以金针(即黄花菜)、黑木耳、冬笋等配料,使整道菜色调丰富,鲜嫩可口,是当地宴席上必不可少的头等名菜。潜江二回头二回头是享誉湖北的著名菜肴,以潜江湖区特产黄蟮作主料,烹制而成。这道菜看上去似...

“东北的东北”,你了解多少?一起走进这个宝藏省份

03牡丹江市牡丹江有一个美丽的别称——雪城。林海雪原最初描述的就是牡丹江海林市,著名的“雪乡”就在此。雪乡其实叫双峰林场,是长白山脉的一部分。雪乡有近7个月的雪期,深达2米的白雪,在风力的作用下随物具形,千姿百态,仿佛童话世界。牡丹江的镜泊湖是世界第一大火山熔岩堰塞湖,是闻名国内外的世界地质公园...

未来十年,还有什么能拿来做旅游?

北海道星野TOMAMU度假村曾为夏季的大山缺乏特色而发愁。一位工作人员偶然提出:夏季早晨云雾很多。2006年起,星野TOMAMU度假村推出了北海道从未有过的新旅游产品:观云海,使其一举成为日本的云海名所。夏季清晨4时至8时,游客可乘缆车登上山顶,在展望台眺望十胜平原上的云海,体验云中漫步并可在山顶咖啡吧温暖身心。2012...

“外卖工厂”被举报 一查竟然是“黑店”

东北网2月15日讯因炒菜时排放油烟影响附近居民生活遭举报,结果执法人员上门检查时,发现这竟是家“黑店”……2月13日上午,牡丹江市民王先生举报,称在东二条路南小日照街上,有一家名为“外卖工厂”的饭店烟囱排放油烟,影响附近居民生活。接到线索后,记者于当日10时30分来到现场查看,发现所谓的“外卖工厂”只是...

泡猪肉用冷水还是热水?在家炒菜炖肉,很多人一直都做错了

在家炒菜炖肉,很多人一直都做错了买回来的猪肉,在烹饪之前都会冲洗一下。有的人喜欢在水龙头下直接用冷水清洗,有的人则喜欢用热水清洗。但是这两种做法,在生活中都经常会被人诟病:打开网易新闻查看精彩图片有人说用水龙头出的水太脏了,不能用于洗肉;也有人说不能用热水洗肉,会造成营养流失。那么这些说法...