如果有一道菜肉香四溢,开胃解馋,吃多了还不长肉,你愿意试试嘛
简单几样,就能变出美味奇迹:精选带筋牛肉两斤,那筋头巴脑的部分最带劲儿;再来点胡萝卜、土豆,蔬菜界的小清新,营养又解腻;别忘了那些提味的香料小伙伴,酱油也是提鲜的秘密武器哦!动手做美食:第一步,牛肉先来个冷水浴,泡上半小时去去血水,再和葱姜料酒一起洗个热水澡(焯水),去去腥味,变得紧实有弹性。
秋天,要多吃这菜,营养滋补不长肉,蒸一蒸太香了,上桌给肉不换
秋季进补很多人都认为要多吃大鱼大肉,其实大鱼大肉吃太多很容易发胖,今天给大家推荐一道既营养滋补还不长肉的菜,做法简单味道足,新手一看就会。它有“小人参”的别名,含有丰富的蛋白质,粗纤维,糖,钙,磷,维生素等营养成分,有补血益气,健脾养胃,减肥美容,防止便秘,减脂降血糖等功效,营养均衡,既能做菜,又能当主食...
315曝光!梅菜扣肉原料竟是3元一斤的槽头肉!商户:都是淋巴,不能吃...
近年来,预制菜销售火爆,“梅菜扣肉”成“顶流”。安徽省阜阳市是梅菜扣肉预制菜的主要产区之一,当地有近六十家生产梅菜扣肉预制菜的生产企业。315晚会记者接到举报,当地有个别企业用未经严格处理的槽头肉制作梅菜扣肉预制菜。这些看起来不错的梅菜扣肉预制菜,是怎样生产出来的?梅菜扣肉预制菜走俏的背后,又隐藏着...
长肉“很急”的6种主食,米饭馒头还排不上号,你可能经常端上桌!
南瓜同样也是一种高膳食纤维、低醣份的绝佳食物,常常被应用在各种减肥餐当中,因为它不仅仅可以提供饱足感,丰富的维生素E还能抑制活性氧,防止减肥当中可能发生的老化,因此减肥期间可以吃些蒸南瓜等,效果也是非常不错的。3红薯红薯这种食物在减肥期间可以作为主食适当的吃一些,但是记住不能吃得太多,红薯虽然口感比较...
菜价、肉价持续上涨,“豆橛子”都要5元,吃不起菜了?
当然,这不仅仅是安徽一地的情况,根据新闻报道,作为蔬菜基地的山东地区菜价也不便宜,以潍坊为例,连山东人吃腻了长豆角也就是“豆橛子”都涨到了4.5元、5元每斤。更离谱的是网上不少网友表示还有更贵的,一时间让人感觉到现在吃个青菜都不能自由了。猪价持续攀升,肉也要吃不起了如果仅仅认为蔬菜吃不起...
夏天这3种隔夜菜太危险,吃不完最好倒掉!
绿叶蔬菜:保存时间0天(凉拌菜更要尽快吃完);主食:保存时间1到2天;畜禽肉类荤菜:保存时间不超过3天(www.e993.com)2024年10月22日。2.趁热放冰箱剩饭、剩菜在室温下放置的时间越长,细菌滋生的风险就越大;而且,其中有些细菌产生的毒素,通过正常家庭烹饪可能无法杀灭。所以,等菜品凉到不烫手的温度,大家就可以用保鲜盒分装好放冰箱了,别...
长肉最猛的 3 种素菜,个个堪比喝油!不想脂肪肝、肝癌盯上你,劝你...
素菜,在很多人眼中是健康、清淡的代名词,部分人甚至将其当成餐桌上的首选菜。然而,你可知道餐桌上的有些素菜,其实是“含油大户”,甚至比肥肉还肥!一口口吃下肚,只会让你长肉变胖,对身体并无好处——长肉最猛的3种素菜,个个堪比喝油!西红柿炒鸡蛋...
一道菜让大妈突然大口吐血!一地疾控发布提醒,这些不能乱吃
2、黄花菜黄花菜炒肉是许多居民家中的一道家常美食。但鲜黄花菜内含有少量秋水仙碱。若大量进食未经加工处理,或急火加热不彻底的鲜黄花菜可致中毒。如果要食用黄花菜,最好食用干黄花菜。如果想要吃鲜黄花菜,最好浸泡2小时,焯水,再浸泡2小时,再炒熟食用。但一次进食量不宜过多,以免中毒。3、香椿食用时尽量...
猪肉制作的经典名菜有哪些?猪肉十大名菜,你最喜欢吃哪道菜?
一、东坡肉:红亮如玉,肥而不腻东坡肉,一道源自江南地区的传统名菜,以其独特的烹饪方法和鲜美的口感而闻名于世。这道菜的主料是半肥半瘦的猪肉,经过精心烹制,呈现出红得透亮、色如玛瑙的色泽。其特点在于肥而不腻,入口即化,让人回味无穷。东坡肉的历史悠久,据传与北宋文学家苏东坡有关,因此得名。这道菜不仅...
315晚会曝光的“槽头肉”预制菜生产企业上月刚被罚 业内:20元批发...
央视总台记者调查发现,三家企业都有使用“槽头肉”制作梅菜扣肉预制菜的情况,有的企业负责人更是直言不讳地表示自己都不会吃这类预制菜。据了解,正常用来制作梅菜扣肉的五花肉批发价格在每斤12元左右,而未经严格处理的劣质“槽头肉”批发价每斤仅3元左右。