有哪些「有它我就能吃两大碗米饭」的菜?惊艳味蕾!米饭都要多备

1、咱们得说说那梅菜扣肉。这道菜啊,简直是米饭的绝配!梅菜那独特的香味,搭配上扣肉那肥而不腻、入口即化的口感,简直是让人欲罢不能。每次吃这道菜,我都能轻松干掉两大碗米饭,那种满足感,简直无法用言语来形容!2、再来说说那水煮肉片。哎呀,这道菜可是我的最爱之一!麻辣鲜香的口感,让人一吃就停不下来。

湿气就怕这8种菜,三伏前抓紧吃!补虚解暑,清除身体深层湿毒

食材:鸡肉、娃娃菜、葱、姜、蒜、辣椒、料酒、生抽、盐、糖、食用油做法:1.鸡肉洗净切丝,加入料酒、生抽、盐、糖腌制10分钟,备用。2.娃娃菜洗净,切成段,备用。3.葱、姜、蒜、辣椒切末,备用。4.烧热锅,倒入适量的食用油,放入葱、姜、蒜、辣椒末炒香。5.加入腌制好的鸡肉丝,翻炒至变色。

这5道家常菜不可错过,家人爱吃,下饭也下酒

三、酱香鲍鱼鲍鱼:6-8个;大葱:1根;姜:适量;蒜:3-4瓣;生抽:2汤匙;老抽:1汤匙;料酒:1汤匙;糖:1茶匙;食用油:适量;盐:适量;鸡精:少许(可选)1.处理鲍鱼:将鲍鱼放入清水中浸泡,轻轻刷洗外壳,然后用刀将鲍鱼肉与贝壳分离,切下内脏,洗净后切成薄片。2.准备调料:大葱切段,姜切片,蒜切末,备用。3....

618高性价比白酒选购攻略:浓香酱香清香大比武,到底谁才是你的菜?

价格:350元产品特点:赖茅传承的酒香与飞天同宗同源,是典型的茅系风格,入口比较柔,没有辣口的感觉,酱香非常浓郁、酒体丰满和细腻、香而不厌、低而不淡、醇和协调、尾段回甘。优点:口感平和,入口柔顺,缺点:作为口粮酒来说,性价比过低了。8、窖藏1988产品标准:GB/T26760(优级)价格:460产品特点:窖藏19...

时代新名酒肆拾玖坊酱香酒怎么喝?这几道下酒菜堪称最佳拍档

酱香酒下酒菜四:鸡爪鸡爪富含胶质和筋肉,吃起来劲道有弹性,是品酒时的绝佳小吃。肆拾玖坊酱香白酒的辛辣与鸡爪的鲜美相互映衬,让人越吃越上瘾。而且,鸡爪中还含有丰富的胶原蛋白,对美容养颜有着独特的效果。即使吃多了也不用担心发胖,因此它成为全国各地酒友都喜爱的下酒菜。

绍兴菜有了新味道!寻宝记冬季上新,在酱香与酒香里感受古城的冬

常言说,“小雪腌菜,大雪腌肉”(www.e993.com)2024年11月8日。除了酱货以外,腌菜也是绍兴冬日风味的“重头戏”。培红烧牛腱肉即是以腌制好的培红菜,搭配用绍兴黄酒卤制的牛腱肉,与冬笋一同烧制,品感清爽,别有一番风味。培红牛腱肉黄酒醉万物绍兴老酒酿新菜在酒乡绍兴,黄酒被称为“味之魂”,常作为提味增香的调味品。作为绍兴菜头部...

入秋“贴膘”,菜市场哪些畅销?

除了生肉类外，一些熟食和半成品肉类产品也备受青睐。在菜市场的一家熟食店，记者看到，白切羊肉、葱烤大排、酱香猪蹄等熟食产品摆满了柜台，不少市民正在排队购买。摊主告诉记者，入秋后销量呈明显上涨趋势，市民一次采购的品类也更丰富，为了满足市民们的需求，他们还提前加大了生产量。海鲜、河鲜含有丰富的蛋白质，...

中国夏日最开胃的凉拌菜,不在四川,不在广东

湘西人在吃萝卜这件事上有着顶级的理解:泡菜摊子里的萝卜至少有五种以上,小小一颗的樱桃萝卜咬下去脆嫩无比,带着水果的甜香;还有以配比不同的酸水炮制出的酸萝卜、甜萝卜、酱香萝卜,甚至连平时少见于餐桌的萝卜皮,萝卜梗也都悉数在列。来泡菜店,各种口味的萝卜吃到爽!

在家就能做!上海人私藏的本帮菜谱来了!足足31道!

7、炖1小时后开盖转中火收汁,浓油赤酱的上海本帮红烧肉就完成啦!酱香浓郁、入口软糯,红烧肉吃完后剩下的酱汁中还可以加入鸡蛋、百叶结、豆腐等配菜,简单的焖煮后又是一道色香味俱全的佳肴!白斩鸡白斩鸡可谓是上海人最爱吃的冷菜之一。皮黄肉白,搭配秘制酱汁,鸡肉嫩而多汁,鸡腿骨略带血色,冰冰凉凉,口感极...

夏天包饺子,韭菜白菜靠边站,这3种菜正当季,鲜嫩营养好吃不贵

猪肉豇豆饺子:酱香浓郁,口感独特猪肉豇豆饺子则是豇豆的清脆口感与猪肉的醇厚肉香相互碰撞,形成了独特的口感体验。豇豆不仅营养丰富,还富含膳食纤维,有助于促进肠道蠕动,维护肠道健康。而猪肉的加入,则为饺子增添了更多的蛋白质和脂肪,让口感更加醇厚。这个夏天,不妨尝试一下这三种口味的饺子吧!它们不仅味道鲜美、营...