分享8道好吃到舔盘子的家常菜,有荤有素,营养均衡,上桌就光盘
南瓜蒸瘦肉准备食材:南瓜、瘦肉、熟芝麻、葱花。做法步骤:1、瘦肉清洗干净切薄片,接着加入姜丝、葱段、淀粉、生抽和花生油抓拌均匀,再腌制十分钟备用。2、南瓜去皮切小块,然后铺在蒸碗底,接着把腌制好的瘦肉铺在蒸碗底,再上蒸锅蒸煮。3、蒸煮二十五分钟左右后,再撒入熟芝麻和葱花点缀,即可出锅开吃。
国庆期间,若不差钱,这4道待客菜端上桌,滋补营养,好吃有面子
(1)鸭腿可以根据个人口味选择,不同部位的肉质会有所不同。(2)焯水时加入姜和葱可以很好的去腥味。(3)菠萝选择新鲜的,甜度更高,菜品口感更佳。(4)收汁时要注意火候,以免汁液过干,影响口感。二、红烧太阳鱼材料:太阳鱼:1条(约500克);生姜:3片;大葱:1根(切段);大蒜:3瓣(切片);料酒:1汤匙...
一种能让所有水煮菜都变好吃的调料:谢谢海南人!
2、最家常:煮面、煮米线秋冬气温一下降,总想吃点热乎的,用糟粕醋煮一碗面条就很合适。再搭配上西红柿、绿叶菜、菌菇和虾仁等配菜,不仅能让汤底的酸鲜更浓郁,还增加了维生素、优质蛋白的摄入量,营养相当均衡了。3、最百搭:炖汤如果喜欢糟粕醋的味道,上瘾之后可能你无论是煮什么汤都会愿意加一点。炖鱼汤让味...
中秋节必备的6道家常菜,求你们去做!巨巨巨,好吃!
4.焖煮鸭肉:加入适量的清水,水量以刚好没过鸭肉为宜,转小火盖上锅盖焖煮约30-40分钟,直到鸭肉熟烂,汤汁逐渐浓缩。5.加入紫苏:当鸭肉焖至熟烂时,加入洗净的紫苏叶,继续翻炒几下,使紫苏的香气融入鸭肉中,再焖煮5分钟左右,至紫苏叶完全软化且鸭肉吸收了紫苏的香气。6.调味与收尾:最后,根据个人口味调整盐...
水煮菜系有哪些?可以水煮的蔬菜有哪些?水煮菜可以煮哪些?
全国人大代表、通威集团董事局主席刘汉元:光储合计度电成本有望降至0.3元/kWh以下3月3日20:41新能源刘汉元通威集团预制菜进学校、进社区?丁佐宏委员:审慎推行3月3日20:49食品安全4379日本着眼于制定公司披露温室气体排放数据的规定并考虑官宣结束通缩3月3日09:34国际贸易信息披露2大消息!阿里突然宣...
端午节招待客人做这8道家常菜,倍有面子好吃下饭,一上桌就抢光
1、空心菜把菜叶子的部分摘掉,留下菜梗的部分即可,清洗干净沥干水待用(www.e993.com)2024年11月8日。(叶子可以单独留着煮汤也行)。2、用刀背把空心菜梗拍扁,拍裂开。3、然后切成小段,加入少许的盐拌匀,腌制一下。(盐腌制稍微脱水这样吃起来口感更爽脆)。4、腌制好的空心菜梗把盐水清洗干净,然后撕开来,这样更容易入味。
好吃的外卖减脂餐有哪些
好吃的外卖减脂餐有哪些核心提示:如果想通过吃外卖来达到减脂的目的,建议选择低热量、高蛋白的食物。常见的有鸡胸肉炒饭、牛肉炒饭、水煮西兰花等主食类食物,以及蔬菜沙拉、水果拼盘等菜品。如果想通过吃外卖来达到减脂的目的,建议选择低热量、高蛋白的食物。常见的有鸡胸肉炒饭、牛肉炒饭、水煮西兰花等主食类食物,...
秋季值得吃的食物清单!快来看主食、蔬果都有哪些
把土豆当主食,建议直接蒸煮着吃,千万别油炸,它的吸油率超高,100克土豆片能吸收15克油,能量也瞬间从83千卡,飙升到218千卡,翻一倍都不止。另外在外就餐少点土豆泥,因为制作时常会添加黄油,再有土豆捣成泥后升血糖也快。最后还有一个小提醒,土豆如果发绿或发芽,会含有龙葵碱,容易引起食物中毒,最好剜去芽削去...
焯水不是简单煮一下!6类必须焯水的食物,你可能一直都没焯对……
(2)鲜黄花菜鲜黄花菜中的某种成分食用后会导致恶心、呕吐、口干舌燥和腹泻。至于这种成分是啥,目前还不明确。以往人们认为是秋水仙碱,但最新的研究对黄花菜中的“有毒成分”提出了不同的观点,认为黄花菜中并不含有秋水仙碱,含有的是多个化合物的共流出组分,易溶于水,经蒸汽、焯水漂烫可以分解,[4]沸水处理...
zeng好的宝藏美食内蒙古到处都有 跟着味蕾去旅行
烤鹿排因其独特的地域食材,让包头的美食里有了不能不品的招牌菜。烤鹿排选用人工饲养的肉食鹿,鹿肉性温和,具有高蛋白,低脂肪,低胆固醇等特点,是很好的补益食品。将鹿排腌制24小时,加葱、姜、萝卜、洋葱、芹菜、花椒、辣椒、香叶、桂皮、料酒、盐,煮至七成熟,再烤半小时后改刀刷料烤至外表酥脆。烤鹿排香辣...