这是我家夏天常吃的家常菜,开胃下饭,下班照着做就可以

南瓜豆角和红烧茄子这两道素菜，不仅营养丰富，更是夏季应季蔬菜的绝佳搭配。农业部门数据显示，夏季茄子的市场价格比其他季节低约25%，南瓜和豆角的价格也相对实惠，平均每斤仅需3-5元。米辣空心菜则是一道典型的开胃菜，据营养学研究，辣味食材能够促进胃酸分泌，提高食欲。市场调查显示，在夏季餐桌上，62.5%的家庭...

建议老人:夏天多吃8道碱性菜!高营养低嘌呤,经常吃才有力气

2.腌制好的排骨铺在蒸碗上,接着冷水上蒸锅蒸煮。3.蒸煮四十分钟左右后,撒入适量的胡椒粉提鲜,即可出锅开吃。所需材料:扇贝肉,粉丝,蒜蓉,姜末,盐,糖,味极鲜,食用油,葱花,干辣椒段制作步骤:1.扇贝买回来后,先用小刷子把壳刷干净。然后用小刀沿着扇贝肉的边缘把肉刮下来,去掉胃囊,冲洗干净。

夏天必吃的五款凉拌菜,美味可口,轻松搞定

为什么要吃凉菜呢?首先,凉菜不用热烹饪,做起来既快又省事。其次,凉菜口感清爽,特别适合夏天食用。最后,很多凉菜都富含维生素和矿物质,吃了对身体好!下面,我们就来看看这5种简单的凉菜怎么做吧!材料:包菜做法:如图所示材料:菠菜、金针菇做法:如图所示3.香菜拌鸭胗材料:鸭胗、香菜做法:如图所示4.木耳...

常吃这4类素菜,约等于“喝油”

代表菜品干锅花菜、干锅土豆片、干锅包菜干煸菜相比大家不陌生,干煸豆角、干煸花菜是多数人的心头爱,然而这类菜肴讲究亮油、咸香,这就使得烹饪过程难免下重油。再加上用于干煸的蔬菜多是比较能吸油的类型,因此干煸菜往往含油量很高。而干锅菜更甚于它,因为在重油煸炒的基础上,干锅菜往往还会采取持续加热的方式...

20个健康习惯,看看有没有你常做的?

吃花菜美国科学家指出,常吃花菜除了可以降低癌症的发病概率外,花菜中的类黄酮能够防止血小板凝结成块、加强血管壁承压能力,提高自身免疫力,减少心脏病与坏血病的发生。拥抱日常生活中,近70%的交流都是无声的,一个拥抱可以表达出多重感情,有助于释放出更多亲密激素——催产素。英国一项研究表明,催产素可以提高长寿...

补药一堆,不如秋菜一把!秋天要多吃这几种菜

豆芽菜:黄豆、绿豆在发芽后,不仅保留了原有的营养成分,还增加了维生素的含量(www.e993.com)2024年11月14日。豆芽菜有助于消除疲劳,是秋季养生的佳品。莴笋:秋季多吃莴笋,能够增强食欲、促进消化、补气益血。莴笋中的含碘量较高,对人体基础代谢和体格发育有积极影响。同时,莴笋中的氟元素有助于牙釉质和牙本质的形成,以及骨骼的生长。值得注意...

天气越来越凉,常吃八道温补家常菜,提升阳气身体暖和,健康入冬

天气越来越凉,常吃八道温补家常菜,提升阳气身体暖和,健康入冬,青椒,毛豆,葱花,牛肉,西兰花,黄豆芽,胡萝卜,紫甘蓝,家常菜

夏天这菜要常吃,一补钾、二补脾、三健胃、四强免疫,应季别错过

因此,夏季是时候多吃一些当季的时令美食,特别是富含钾元素的食物,以补充身体所需。毛豆便是这样的理想选择,作为夏季的时令佳肴,它通常在每年的六月左右上市。毛豆不仅富含钾元素,还有助于补脾、健胃、增强免疫力,是夏季餐桌上不应错过的美味。毛豆,即黄豆的年轻形态,它呈现为新鲜且连荚的黄豆,其荚上覆盖着...

"预制菜"常吃对身体有啥危害?你点的外卖是不是预制菜?

前段时间,有学校引入中央厨房配餐制度,引发公众对“预制菜”的热议。2023年,“预制菜”首次被写入中央一号文件,明确要“培育发展预制菜产业”。微博截图常见的预制菜,各地特色食品如胡辣汤、酸汤面叶、螺蛳粉等、各种便捷食物如冲泡即食的汤食、面食等开始频现,大众接受度高,选择性多,那这次为何对学校引入中央厨...

夏天这3种隔夜菜太危险,吃不完最好倒掉!

另外,亚硝酸盐也是可以合法使用的食品防腐剂,只要在国家标准范围内,是没有健康风险的。比如:我们生活中常吃的火腿、腊肉等腌制食品中,就可能添加了亚硝酸盐。2.一定条件下,亚硝酸盐有毒害不过,大家总说隔夜菜有毒性、会致癌,也不完全是空穴来风: