冬笋价格大跳水?杭州有菜店挂出每斤12元,顿顿吃笋的日子还没到

摊主表示，杭州人是很爱吃冬笋的。“炒二冬啊，红烧肉啊，有的人炒个年糕都要放冬笋的。”摊主笑姐说，现在是冬笋上市的时候，虽然还不能算是大量上市，但就供应市面上来说，量已经不少了。在仙林苑农贸市场，冬笋同样被摊主们放着了菜摊的显眼位置，每斤单价比凤起农贸市场稍微便宜了个一两块。摊主们说，一...

杭州一学校"营养午餐"惨不忍睹:脏箱装 菜有虫

在供应商名录中,杭州蔬香蔬菜有限公司榜上有名,准入类别包括大米面粉、肉、食用油等。不过,还有少数学校,比如戴村镇中心小学,因为条件限制没有自己的食堂,这就需要外定快餐解决学生的午餐问题。“这个都是学校独立招投标的,教育局并没有规定具体选择哪些快餐公司,而是由学校选择有资质的快餐公司进行合作,按照正常程序...

杭州小年轻涌入菜场?!有啥好逛的……

我们能选择的商品也很多,不仅有海鲜和时令水果,还有卤味和预制菜,平时吃的基本能在一家店里买到,每天都能换着口味吃。我是海边长大的,平时喜欢吃海鲜,刚开渔没多久就能在杭州买到新鲜实惠的梭子蟹,挺开心的。另外有些社区生鲜店是当天到货、当天售罄,无论是蔬菜水果还是肉类海鲜,都能保持最佳状态,不用担心会买到...

梭子蟹炒蛋、虾仁臭豆腐?狮虎桥路上的墙门菜,是不少杭州人的...

狮虎桥路4-1号的一家饭店，叫23号墙门菜，可以说是不少杭州人的“西湖食堂”。“墙门”这个词在杭州话里，就相当于北京的四合院，是邻居们一起生活和聊天的地方。墙门菜，就是这些大宅院里的人们平时吃的家常菜。23号墙门菜负责人张女士告诉记者，这家店铺最早是开在戒坛寺巷里，到今天也有十多年了，四五...

杭州人爱吃的这类菜,有了新“科技”!

可否想象,益生菌可以发酵酱菜?没有亚硝酸盐产生、没有高盐废水排放,还有大数据和智能管理系统...这些关键词,指向了灵隐街道的培育企业——一米八食品科技(浙江)有限公司。“一米八”位于灵隐街道的玉泉人工智能产业基地。近日,他们研制的新酱菜品牌“盐中甜”上市,抛弃了传统高盐腌渍工艺,尝试用做酸奶的逻辑做出...

杭州宝藏菜场,目测要火!去买个菜,还有人辅导孩子作业……

农贸市场里有菜摊、超市、水果店不稀奇,但市场里还开有阅览室,您见过吗?最近,杭州临平区东湖街道上环桥邻里中心的农贸市场开业,家长买菜时,小朋友可以安心看书写作业,烟火气交织着书香气,形成了一个特殊的惠民公共空间(www.e993.com)2024年11月24日。临平一农贸市场有个阅览室上环桥邻里中心在上环桥路与振兴西路交会西南处,是临平首个社区...

杭州市十大非遗特色菜、杭州市十大非遗点心·小吃、杭州市十大...

杭州知味观推出多种套餐优惠,其中特惠双人小吃套餐A款7.5折、特惠双人小吃套餐B款6.4折、特惠三人小吃套餐6.4折,特惠3-4人中餐套餐6.1折,以上优惠套餐均需通过抖音平台搜索“杭州知味观”进店选购后到指定的门店使用;同时推出糖醋排骨、清炒虾仁、黑椒牛柳、咖喱鸡丁、清炒鸡柳、虾爆里脊片6款经典半成品菜8折优惠活动...

国庆出游杭州,这四道美食必吃,食客:将五颜六色带回家

今天小编为您推荐杭州七道必吃的美食,这里有甜品,有名气的特色菜品,包您可以吃到自己喜爱的美食。话不多说,走进“人间天堂”杭州的特色美食世界吧!1.西湖醋鱼听名字就知道这道菜的悠久历史,这道可以追溯到宋朝的美味,可是来杭州旅行的游客们必吃的美味。正宗的西湖醋鱼通常选用草鱼作原料烹制而成,光草鱼改刀这...

来杭州,人均100元以内,值得一吃的22家店

刀板香,徽州人管上好的咸肉叫刀板香,切几片刀板香蒸笋衣,是一道靓菜。定制的刀板香,咸度略有下降,更符合四海客人口味。同时保留了肥度,才能让干瘦的笋衣吸饱喝足,变得腴润。胡适一品锅有点类似杭州的三鲜锅,物料丰富,一锅慢炖,蛋饺、油豆腐嵌肉、鹌鹑蛋、香菇、西兰花、排骨...分层次的组合,烹饪时多次...

最低只要几元!“代炒”全国爆火!不少杭州年轻人赶着尝鲜

杭州越来越多店铺推出“代炒”服务海鲜类食材最受欢迎西湖区的东山弄市集里也有摊位推出了代炒服务。老板娘介绍，自家店铺开业时间还不足一年，主营温岭小吃，因为菜品好吃卫生收获了一批老客户。她了解到自家老客户有代炒这一需求后，便在原先的菜品基础上推出了这一业务。摄影/李胜男“我们店的老客户大多是住...