女子晒老公做的饭菜,只有3个菜,却火了!网友:嫁对人了!
凉拌西兰花清爽可口,搭配上两道重口味的菜,起到了很好的平衡作用。第二天:清蒸鱼+蒜苔炒肉+肉沫蒸蛋清蒸鱼:清蒸鱼选用新鲜的鲈鱼,鱼身划几刀,加入葱姜和料酒去腥,蒸熟后淋上热油和酱油。清蒸鱼肉质鲜嫩,鱼香四溢,保留了鱼的原汁原味。蒜苔炒肉:蒜苔切段,瘦肉切片,先将瘦肉用生抽、淀粉抓匀,滑炒至变...
广州人春节必备,非ta莫属!
由生菜、芹菜和葱组成的“意头菜”盆栽,三样蔬菜取其谐音“生财,勤快,聪明”。除夕夜里,广府人家要煎上两条鱼,放入米缸之中,并在厨房放上生菜和韭菜,寓意年年有余(同“鱼”),长久(同“韭”)发财(同“生菜”);大年初一广府人拜神吃斋,斋菜中一定要放一个生菜胆,配上发菜和蚝豉,讨个“生财”“发财好市...
15道清蒸鱼的做法,鱼肉鲜嫩不腥,鲜香开胃还好吃!
健康美味清蒸鱼(桂鱼)用料桂鱼(其他鱼也可)1条;蒸鱼豉油3勺;料酒3勺;姜一块;葱1根;香菜2根;红肉椒半个;植物油15克做法首先把鱼处理干净,鱼肚子里的东西一定掏干净了,这是处理腥味很重要的一步,然后在鱼身用均匀划几刀,刀口加姜片,鱼身上和鱼肚子里涂抹料酒和一点盐腌制去腥味,腌制20分钟。准备姜丝...
做清蒸鱼时,先放豆豉油还是后放?多数人都错了,难怪鱼肉不入味
接着把鱼肉再冲洗干净,在鱼肚子里面放上一些小米辣椒,生姜片葱丝,等配菜可以提前同时还能去除鱼腥味,然后再准备一个干净的盘子,盘子上面放上生姜片和洋葱丝把鱼肉从中间剖开,不要切断。肚子朝下放在盘子中,连上一些蚝油放入蒸锅中,将鱼肉蒸制,七分熟的时候就可以出锅,然后上面放上一些生抽,加上葱丝香菜,生姜丝,...
这道菜比清蒸鱼好吃,我家隔三差五就做一次,方法简单又开胃
[主角是裸斑鱼,但下面这几种配菜是一个都不能少哦]番茄1到2个,因为我喜欢辣味更突出一些,所以准备了一个番茄,口味你可以根据自己的喜好来调整,至于如何实现这个变化,自然是从食材的配比来完成。这道菜式中用到的番茄是不需要去皮的,直接将它切成片就行,这样能让番茄汁更加快速的被炒出来。
原来你是这样的预制菜
到底什么是预制菜?预制菜是以农、畜、禽、水产品为原料,配以各类辅料,用现代化标准集中生产,经过分切、搅拌、腌制、成型、调味等环节加工而成的成品或半成品(www.e993.com)2024年11月19日。预制菜主要包括即食、即热、即烹、即配四种类型,目前,市场常见的预制菜品种有水产类、畜禽类、蔬菜类等。
实不相瞒,出门在外,最想念的是馍菜汤
丨卷素菜,卷肉菜,随心所欲菜的味道,各有不同正好,再来讲一下菜。这个「菜」,可就太多了,各种菜都可以。喜欢素的,就炒一些好吃的时令蔬菜,比如酸辣土豆丝、醋溜绿豆芽儿、红烧茄子、炒豆角等等。丨有些时候,吃个凉拌菜也成想吃荤的,京酱肉丝、鱼香肉丝、红烧肉、土豆炒鸡块、清蒸鱼等等,数都数不过...
广东湛江:吴川农村酒席,您最喜欢哪一道菜?
四、清蒸鱼清蒸鱼也是吴川酒席必上的菜。鱼肉非常滑嫩。五、膳肚膳肚。里面有瑶柱,爽脆鲜甜。六、鱼丸脆脆的鱼丸。吴川酒席上的鱼丸非常好吃。七、螃蟹八、大树菠萝炒腰果九、八宝饭八宝饭是吴川非常有名的美食,也是吴川酒席必上的菜。有甜味,也有酸味。
9个月狂甩53公斤!网红「胖虎」靠轻断食成功逆袭
他的减肥餐有两套,第一个是很饿的时候,他会吃鸡胸、烫青菜、水果,外食时用炒菜替代水煮青菜,有鱼肉就把鸡肉换清蒸鱼,想吃面类就烫金针菇。不饿时他只吃「水果+2颗茶叶蛋」,水果也会尽量选择多种口味交替吃,芭乐、苹果是最常选的组合,记得芭乐请挖籽不吃,茶叶蛋也不吃蛋黄。
清蒸鲈鱼,蒸多久最合适?多数人搞错,难怪鲈鱼不细嫩,口感差
我们常见的鱼肉做法有红烧鱼、清蒸鱼、干炸鱼、炖鱼汤等等,这几种做法里面最受大家欢迎的应该还是清蒸鱼了。说到清蒸鱼,吃起来清淡美味,因为放的调料比较少,所以吃起来就是鱼肉的原汁原味,清淡鲜美又细嫩,各种口味的人都能接受清蒸鱼的口味。现在我们常见的做清蒸鱼的鱼一般就是石斑鱼、鲈鱼,多数的饭店都是直接...