遭遇“快餐刺客”?这份菜67元,你觉得如何
杭州宝翠饭堂店长:牌子都是灯箱画做好的,凉拌黄瓜,都有明码标价呀,红烧鸡翅都有的。记者:鸡翅28元,他这个可乐鸡翅上面写的33元嘛?杭州宝翠饭堂店长:去年是33元,经过市场监管帮我来称过弄过之后调整过的。藕片炒肉18块,我们都有的,藕丝肉片18块,光炒藕片15块。记者:因为这个可能你们自己找都有...
“厨房里还是要有几包方便面,才像是一个家啊”
洋芋肉丸汤也许是夏天里我唯一愿意吃的荤汤,小时候家里偶尔买了肉,爸爸有时会做肉丸汤给我们解馋。青菜肉丸汤或洋芋肉丸汤,肉丸子煮得很嫩,里面已经有菜籽油了,还要搲一勺猪油进去,以增其香。我对小时候喜欢的菜,记得清楚的多是妈妈做的,爸爸做的则大多模糊,这个肉丸汤,是我能记得的为数不多的“爸爸做了很...
有哪些比荤菜还美味的速食料理,健康美味两不误,素食速食新选择
4、素食麻辣烫/串串香:寒冷的冬夜,或是阴雨绵绵的傍晚,最适合来一顿热腾腾的麻辣烫或串串香了。现在市面上有很多素食版的麻辣烫底料和串串香调料包,你只需要准备好各种蔬菜、豆制品和菌菇类食材,按照个人口味串好或放进锅里煮,再蘸上特制的酱料,那味道,比肉还香!5、素食意面:意面不只是肉酱的专利哦!用番...
鸡蛋是荤菜还是素菜,男子点炒鸡蛋被算做荤菜要加钱,投诉快餐店
而带肉的,比如蒜薹炒肉丝和包菜炒肉片都是荤菜,快餐店提供的荤菜不会全部是肉,都是肉和蔬菜混合着炒出来的。鸡蛋到底算不算是荤菜呢,听听专家的意见,看看权威解释是怎样说的。根据《中国居民平衡膳食宝塔》的划分,荤菜和素菜的区分是把植物性食物归为素菜,动物性和水产食物归为荤菜。从营养成分上来说,鸡蛋含有...
人均40 的自选快餐,打工人快吃不起了 ...
一方面,是以乡村基、老乡鸡、大米先生、小女当家等为代表的连锁快餐品牌崛起,尤其是小女当家早在2017年就带火了自选称重模式,2022年老乡鸡在上海开出首家自选称重门店,乡村基旗下子品牌大米先生门店也普遍升级成此模式。另一方面,有品牌门店开始升级,浙江嘉兴本地的快餐连锁金小悦饭堂,今年门店试水自选称重模式;海...
没想到,打败快餐店竟是连锁超市巨头们开的低价“食堂”?!
定价十分亲民,素菜在1-3元一份,半荤菜6元一份,荤菜在8-16元之间,算下来,人均15元就可以吃饱(www.e993.com)2024年11月7日。有20多款sku,现炒现做,走自选模式,有荤菜、半荤菜、素菜。跟大米先生,老乡鸡等自选快餐模式很像。还可以免费加汤,加饭,小菜,自助打包。网友评论道:幸福疯了!直接拯救学生党和打工人;东北很远,永辉很...
汉正街的陋巷里,藏着“全国第一快餐品牌”
吃饭最重要的还是菜,走进楚汉生活小碗菜,就会有一种吃酒席的景象,几十上百个菜排列开来,从蔬菜到荤菜,从凉菜到热菜,菜品十分丰富,覆盖了市面上快餐店的几乎所有品种,从最日常的花菜、土豆片、炒豆角,到清蒸鱼、小龙虾、红烧肉等。而且同一个菜,也有多种不同的做法,鱼就有酸菜鱼、红烧鱼、炸鱼块、清蒸鱼等...
一批快餐店爆火!小炒家常菜任选,一荤两素只要12元
另一家为“城市飯堂大排档部”,门店面积约30平米,主打半自助式米饭快餐。该店的工作人员告诉红餐网,店内的老火汤、白米饭、粥水均为免费提供,还免费提供两份素菜,仅收荤菜的钱。单拼荤菜12元,双拼荤菜16元,三拼荤菜20元,“一杯奶茶钱足以吃饱喝足。”...
“自选称重”快餐风靡越城高校
记者发现,这一长17米的餐区,分两条餐线,每条餐线有5种水果、15种荤菜、15种素菜可选。计价模式也很简单,全素按每50克1.58元计价,荤素搭配按每50克2.28元计价,全荤按每50克2.58元计价,米饭按每位1元计价,记者挑选了两颗草莓、一片西瓜等三种水果,酸菜鱼、走油肉等三种荤菜,四季豆、芹菜两种素菜,称重下来...
20元四个菜的东北老盒饭竟然有得赚
在他们的店里,界面新闻看到菜品一定程度上具有同质化的问题,尤其是荤菜,几乎每家店都可见红烧肉、鱼香肉丝、糖醋里脊、辣子鸡丁等几样菜——这是使用预制料包的结果。上述浦东新区的加盟商告诉界面新闻,预制料包容易存在口感不够好的问题。而老盒饭虽然SKU相较其他快餐已经够多,但只有带给消费者更多新鲜感才能拉动...