杭州市十大非遗特色菜、杭州市十大非遗点心·小吃、杭州市十大...

特惠三人小吃套餐6.4折,特惠3-4人中餐套餐6.1折,以上优惠套餐均需通过抖音平台搜索“杭州知味观”进店选购后到指定的门店使用;同时推出糖醋排骨、清炒虾仁、黑椒牛柳、咖喱鸡丁、清炒鸡柳、虾爆里脊片6款经典半成品菜8折优惠活动,以上6款优惠产品可到杭州知味观门店直接选购。

中国(杭州)美食节暨第2届杭帮菜嘉年华Bingo消费嘉年华活动开幕

“杭州有礼甜蜜生活”区域则联合杭州市焙烤协会，举办了“杭州名优点心展”，将白娘子酥、定胜糕、榨菜月饼等杭州传统名点和烘焙糕点汇聚一堂，让外地游客在国庆佳节中，也能带走一份专属于杭州的甜蜜祝福。活动期间，Bingo金秋美食消费季线上线下同步开启，联动饿了么、美团，推出滨江区线上美食消费季专区，万家滨江特...

来杭州,人均100元以内,值得一吃的22家店!

泡菜花蛤是特色招牌,自制泡菜,要么炒花蛤,要么炒明虾,甜酸辣口味,解腻开胃,脆嫩可口。花蛤的最佳赏味期是中秋后,眼下正当时。红烧猪大肠,典型杭州做法,先卤后炒。肥瘦自洽,现捞现切,用一些青红椒和洋葱爆炒,上桌时油亮发光,很有精神。喜欢汁水口味的,可挑内壁肠油充盈的。12.荣鲜面馆??43/人近江路...

杭州人有多喜欢吃臭臭的菜?这两家新店才开几天就满座

我们看到古法臭鳜鱼看着是红烧,就点了河鲜臭鳜鱼,这个做法其实有点像是景区名菜鳜鱼煲,只不过是用臭鳜鱼代替了新鲜的鳜鱼,其他配料包括并不限于湖蟹、大虾、火腿,有了这样的鲜味伴侣,那金色的鱼汤是有多好吃啊!吃惯了脆皮大肠、卤大肠,现在来尝尝黄山臭豆腐肥肠,大肠处理得很干净,咬着软糯糯,臭豆腐鲜渍渍,这...

一年吃掉5000000份!临平大运河这道美食,你可尝过?

19、啤酒姑娘私房菜地址:临平区运河街道育士路57-1号红烧羊肉、田园时蔬等获奖名菜会让人唇齿留香后味无穷,有再来一份的冲动。20、梁氏酒店地址:临平区运河街道博陆社区鹿溪路256号梁氏酒店成立于2000年,是博陆街上的老店,在杭州周边都有着不错的口碑。红烧羊肉采用独家秘方,使用大锅焖烧,精心烹饪而就,...

“灯火里的杭州”有多美?

夜间文化和旅游消费集聚区要持续火热、活跃,首先是“招牌菜”的精心打造,其次是多元消费产品的集聚(www.e993.com)2024年11月14日。从集聚到挖潜,杭州以文旅演艺为驱动的消费“新夜态”,正在不断激发城市“夜活力”。眼下,新天地活力街区和宋城景区都在纷纷破题。“爆款,有一两个就够了。”夏小钰介绍,太阳马戏还把世界级的好戏带出了剧场,202...

2024杭州米其林指南发布,一星餐厅身后有哪些资本故事?

推荐八味玲珑锦盒，包含四款造工精致的招牌前菜:而宋嫂东海鱼柳羹亦十分出色，选用东海小黄鱼烹制，肉嫩味鲜。亦备有每月更新的时令菜单。解香楼的背后运营方是杭州紫萱度假村有限公司（以下简称：紫萱度假村），企查查股权穿透后显示，通策医疗（600763.SH）实际控制人吕建明通过个人及浙江通策房地产集团有限公司，在...

欧洲米其林名厨看重的杭州菜 龙井虾仁成新宠

兰边碗的老板俞翔,拥有近四十年的杭帮菜烹饪经验,他认为手剥虾仁最能体现杭州特色,这道菜以其清新的口感和鲜美的风味,展现了地道的杭州风情。店内菜单精简至35道经典菜品,其中包括他钟爱的松仁酱丁和特色干煎鱼,后者借鉴了粤菜的烹饪技巧,外焦里嫩,味道鲜美。

浙江人年夜饭必有的一道菜是什么?朋友圈直接看馋了

梭子蟹、鱿鱼、带鱼……在杭州工作的南女士一回到温州老家,就吃上了“大餐”。“海鲜肯定是我们这里的最大特色,其实中午这顿还不算是年夜饭,小姑姑简单烧一烧先解解我的嘴瘾,晚上我们整个大家庭要去酒店吃年夜饭,人多烧饭会累,这样也挺好的。”南女士笑着表示。

《推进杭帮菜高质量发展十大行动》政策解读

政策中所称杭帮菜,是指体现杭州地方饮食文化和烹饪技艺的特色风味菜。六、新旧政策差异与旧版《推进杭帮菜高质量发展十大行动》相比,新修订的政策文件删除了旧版第二条人才引育行动、第三条产品创新行动、第四条品质提升行动、第九条城乡互促行动中有关“在我市注册运营”“在杭依法注册”“本地”等表述。在...