吃大蒜、番茄、木耳能抗癌?真的有抗癌食物?

吃全谷物,蔬菜,水果和豆类吃全谷物可以预防结肠直肠癌,并且食用含有膳食纤维的食物可以预防结肠直肠癌以及肥胖,蔬菜和或水果的摄入也有助于防止一些其他癌症。不要每天只吃白米饭、白馒头等精制主食,不妨多吃点全谷物、粗杂粮,每天至少能吃300~500克新鲜蔬菜,以及200~350克水果,特别是绿叶蔬菜,同时还要适当吃不同...

隐形“嘌呤大户”被揪出!不想尿酸升高,这3种食物少碰

2、部分蔬菜虽然大部分蔬菜嘌呤含量不高,但像芦笋、豌豆苗、干香菇、蚕豆等食物,嘌呤含量可以高达500毫克/100克,比起肉类食物还要高。3、甲壳类食物比如带壳的河鲜:大闸蟹、皮皮虾、河蟹,以及牡蛎、蛤蜊、贻贝等食物平均嘌呤含量在150毫克/100克。这4种“水”是痛风炸弹1、含糖饮料和果汁这些饮品中通常...

都知道尿酸高了,要少吃嘌呤高的食物,很少有人知道这类食物也要少吃

肉类:以瘦肉为主,避免食用动物内脏、海鲜及加工肉制品。蛋奶:适量食用鸡蛋、鸭蛋等;低脂奶、纯牛奶、低糖酸奶是不错的选择。大豆及制品:豆腐、豆腐干等。不宜选择油豆皮、豆腐泡等制品。蔬菜类:多吃新鲜蔬菜,少食腌制蔬菜。水果类:挑选含果糖较低的新鲜水果。食用油:使用植物油代替动物油。调味品:使用...

“小糖人”可以用正糖名家杞药消渴,日常需要做好这5件事!

青菜少不了蔬菜基本不含糖,不仅营养价值高,还有助于降低米唐水平。每餐都要多吃一些蔬菜,特别是要多吃绿叶菜,如韭菜、菠菜、油菜、油麦菜等,也可搭配茄瓜类蔬菜,如西红柿、茄子、西葫芦等,还有菌藻类蔬菜,如香菇、木耳、海带等。改变进食顺序很多糖友这也不敢吃、那也不敢吃,食谱很单调,做不到每天摄入...

早期出现7大症状,可能患上糖尿病了!日常注意饮食,预防糖尿病

建议每天吃青菜、芹菜、西兰花等蔬菜。2.水果:富含纤维、维生素和矿物质。选择低糖水果,如苹果、梨、蓝莓、草莓等,并控制摄入量。3.全谷物:保留了麦粒的外层和胚芽,富含纤维、维生素、矿物质和抗氧化剂。有助于控制血糖和胆固醇水平。建议每天吃糙米、玉米、高粱等全谷物。

这些比“糖”还能催胖的“假”蔬菜,最后一个真想不到

贝贝南瓜既有南瓜的甜香,又有板栗的粉糯,绝佳的口感很容易一不小心就吃多(www.e993.com)2024年11月14日。土豆碳水化合物:17.8g/100g土豆是最常见的淀粉类蔬菜,若毫无顾忌地敞开来吃,也很容易会碳水摄入超标。而且土豆常见的煎炸炒的烹饪方式,也极大地提高了它的催胖效果。

这菜是公认的“防癌明星”菜,血管也爱它!

萝卜类,比如青萝卜、白萝卜、红心萝卜(胡萝卜不属于“十字花科萝卜属”,并不是真正意义上的萝卜)。白菜的变种类,比如油菜、塌棵菜、乌塌菜、菊花菜。Part.02十字花科蔬菜的功效有哪些01防癌明星十字花科蔬菜有利于防癌的传闻,并不是谣言!因为,十字花科蔬菜有一个专属的特色——富含一种叫芥子油苷的有...

升糖指数高的食物有哪些?

低GI食物（GI值低于55）通常在胃肠道中停留时间较长，糖分释放缓慢，导致血糖上升平缓。例如，全谷物、豆类、某些类型的水果（如苹果、梨）和大部分蔬菜都是低GI食物。高GI食物（GI值高于70）会迅速释放糖分，导致血糖快速上升，这对糖尿病患者的血糖控制不利。这类食物包括白面包、某些类型的蛋糕、甜点和含糖饮料...

90%的人忽略了!储存不当有致病风险,厨房调料这么收才靠谱!

这类调味品虽然含盐量高,能起到一定的抑菌作用。但由于其本身含有发酵菌,储存不当时发酵菌可能会进一步发酵,影响风味和品质。同时,还有可能因为引入杂菌而变质腐坏。4含蔬菜泥、果泥的调味品像番茄酱、果酱这类调味产品,其中含有大量蔬菜泥或果泥,糖分含量通常也不低,这就为细菌的生长繁殖提供温床,开封后储存不...

储存不当有致病风险!厨房调料怎么放才靠谱

4、含蔬菜泥、果泥的调味品像番茄酱、果酱这类调味产品,其中含有大量蔬菜泥或果泥,糖分含量通常也不低,这就为细菌的生长繁殖提供温床,开封后储存不当将很快变质。图片来源:电商平台截图常用调料,手把手教你保存!盘点了那些容易变质的调味品,大家可能需要一些简单易行的方法,来搞定调味品的储存。四句保存口诀,...