中国,有多少种“鹅”?哪个品种最好吃?一文全读懂,来涨知识了

据村史记载,明朝嘉靖二十四年(1545年),浮滨镇溪楼村张姓村民就已从野生鹅类中选择出体型较大的禽种进行家养驯化,最终繁衍出了体型壮硕、头部长有五个肉瘤且形似狮头的鹅种,这便是狮头鹅的由来。在潮汕地区,狮头鹅的烹饪方法多种多样,但最为著名的当属潮汕卤鹅。制作潮汕卤鹅,首先要挑选肉质饱满、体型健壮的狮头鹅...

从滇黔地区“活的历史”探寻中华广土众民共同体意识的化成

始建于乾隆四十八年(1783)的张氏宗祠,正堂楹联:张姓始祖,发籍江西鄱阳许义寨,先辈正宗;氏族兴旺,迁移云南建水团山村,后氏立祠。横批:百忍家风。外楹联:一勤天下无难事,百忍堂中有太和。[39]张氏家族不仅继承了中华张氏“百忍”家风,并将此价值具象地呈现在祠堂和团山其他民居建筑的楹联和家训上,浸淫到日用伦理...

清朝最后一座黄鹤楼是如何毁掉的?小学徒一盏油灯没拿稳,改写历史

1911年,黄鹤楼故地,从左到右建筑依次为胜像宝塔、警钟楼与奥略楼,选自Wyatt-SmithStanley相册。武昌人民和全国文人墨客不能容忍黄鹄矶上空空无一物,于是重新修建黄鹤楼的建议很快就被送到了都督府。但清末正面临内忧外患,要么资金不足,要么社会动荡,建设计划不得不一拖再拖。张之洞担任湖广总督长达18年。他曾夸...

沈元之死:一个天才的夭折

这份文本上,在沈元的简介文字之后,批注有“死。张死缓”字样,表明曾有位张姓人士,认为对沈元可以“刀下留人”,处以“死缓”判决。可惜的是,这个意见最终未被采纳。最终,沈元于4月18日惨遭处决。那一年32岁:他想逃离变态时代最终因此而丧命文革过去,许多人获得平反。沈元的姐姐沈蓓和八十岁的老母上访北京,追...

蔡锷与小凤仙——兼谈史料辨伪和史事考证问题

张氏(小凤仙),现改名张洗非。来信通讯处:南市区大西街德景当胡同门牌21号李振海转交张洗非。从这封信的语言表达和书写功底看,小凤仙的文化素质明显有限,不仅文笔谈不上漂亮,甚至还有错别字,诸如“不胜心快”、“回忆不甚感慨之至”、“望在百忙中公余之暇”等说法,也与“工谈吐,精戏曲,解书史”的评价...

张姓的起源来自哪里?历史上有哪些张姓名人?

第一个,也是目前知道的张姓最早的,见于《礼记注疏》,张姓的先祖是黄帝的孙子,叫做“挥”(张挥),“挥”是掌管弓箭制造的长官,一般认为他也是弓箭的发明者和最早的使用者,居于河北清河(www.e993.com)2024年11月9日。今天很多北方的张姓都与他有关。弓箭,是我国使用最早,流行时间最久的兵器之一。它可攻可防,几乎纵横于整个冷兵器时代,直到清末...

广饶地名故事传奇,这些历史课本不会有

广饶地名故事,历史老师不会告诉你!请传承!1、溯古探幽话柏寝广饶县花官乡桓台村西南隅,有一座不小的人工土筑高台,人称"桓公台",史书称其为"柏寝台"。据《汉书》颜师古注,柏寝台是"以柏木为寝室于台之上也"而得名。柏寝台原称"路寝",是齐侯的离宫别墅。《左转》、《韩非子》、《晏子春秋》、《史...

我的家乡(灵台上良)的历史

在上良右集村的六股岔,原有一冢,占地亩余,封土丈许,即张古人墓。今冢子被平,旧址尚可辨寻。从张氏族谱看,张麟后裔今天分别居上良右集、北张、朝那西张及独店张坡等地(张古人具体佚事见2月7日文章《凤翅原上“张古人”》)。杨可立,杨可教:弘扬理学...

【论坛】让历史“活”起来“动”起来——口述历史纪录片与地方...

扎克塔尔和桑吉斯塔尔更被嘉庆皇帝封为“御前带刀侍卫”,还在历史上有名的“嘉庆遇刺”事件中立下首功。扎克塔尔死后,被封为一品建威将军,允其祭葬故里,并从北京派一张姓人家到理县下孟乡沙吉村四代为其守墓……通过这部口述历史纪录片,我们不仅对上述4人的英雄事迹有了全方位的展示,更对整个清乾隆到嘉庆的屯兵...

北京烤白薯的历史有多久?由山东传入京城

清末富察敦崇所著《燕京岁时记》称:“京师食品亦有关于时令,(农历)十月以后,则有栗子、白薯等物。”民国年间文人张醉丐曾为烤白薯绘画配写过一首打油诗:“白薯经霜用火煨,沿街叫卖小车推;儿童食品平民化,一块铜钱售几枚。热腾腾的味甜香,白薯居然烤得黄;利觅蝇头夸得计,始知小贩为穷忙。”民国时的另一...