澳大利亚精品葡萄酒品鉴会顺利举行!美夏酒业与桃乐丝中国引领行业...

其中包括添瑞酒庄(Tyrrell's)、菲历士酒庄(VasseFelix)、克兰山庄(ClarendonHills)、康德澳酒庄(KantabyEgonMüller)、慕丝森林酒庄(MossWood)、吉宫酒庄(Giaconda)、马赛纳酒庄(Massena)、法老传说酒庄(Karl'sScepter)等,这些酒庄集中代表了澳大利亚葡萄酒卓越的品质和优质的风土表达。

威卡菲携手捷成重返中国市场,「现代经典·感官唤醒」葡萄酒发布会...

在过去的五十年间,威卡菲的葡萄酒赢得了无数奖项与赞誉,累计获得了超过10,000个国内外奖项,其中包括378座奖杯、85枚白金奖、3,162枚金奖、3,451枚银奖和3,838枚铜奖。在品鉴环节中,嘉宾们依次品尝了威卡菲的白葡萄酒珍藏、西拉系列葡萄酒以及赤霞珠系列葡萄酒,并将各自的品鉴心得记录在特制的品鉴手册上,以便于...

红寺堡酒庄入选胡润中国葡萄酒酒庄50强

红寺堡是中国葡萄酒第一镇、红寺堡是中国最大的生态移民区,提起红寺堡在国内是响向当当硬棒的金字招牌,红寺堡葡萄酒更是美味佳肴。红寺堡葡萄酒的品牌是国家烟草专卖局、国家烟草总公司帮扶出来的品牌,是党的富民好政策培养出来的品牌,我们红寺堡酒庄会倍加珍惜,会发扬光大的。取得的成绩已是历史,我们红寺堡酒庄决心在...

畅销全球50余国:更自信的龙谕,更自信的中国葡萄酒

龙谕,是百年品牌张裕着力打造的高端葡萄酒品牌,问世之初,便洋溢着充足的品牌自信——中国品牌有信心也有能力打造出一款享誉世界的高端葡萄酒。近年来,随着人们生活水平的提高及消费观念的转变,酒类消费呈现出明显的升级趋势。消费者不再仅仅追求实惠,更多地关注于酒的品牌价值、口感体验及文化内涵。精品葡萄酒市场因此迅...

澳大利亚葡萄酒重新归来,这一次中国市场怎么说?

澳大利亚葡萄酒错过中国市场的这几年，其实也是全球葡萄酒市场逐渐萎缩的几年。来自国际葡萄与葡萄酒组织（OIV）的报告显示，2023年，全球葡萄酒消费量下降了2.6%，跌至1996年以来的最低水平，相当于全球开瓶的葡萄酒少了约8亿瓶。世界多个国家葡萄酒进口量都在下跌，2023年南非葡萄酒进口量同比下跌了约四分之一，...

中国味道征服国际葡萄酒挑战赛

伦敦万豪酒店7月9日傍晚举办的国际葡萄酒挑战赛(简称IWC)颁奖典礼上,长城五星赤霞珠干红葡萄酒斩获中国首枚特等奖,成为该挑战赛36年以来第一个获得“金牌中的金牌”——特等奖的中国葡萄酒品牌(www.e993.com)2024年11月14日。国际葡萄酒品评赛的五位主席联名写下了如下品尝笔记:“长城五星有着黑醋栗和雪松的香气,口感平衡协调,呈现典型的中国...

这大概是现在最火的中国葡萄酒了,唯一缺点是不够抢。

拿橡木桶来说,常规款用的都是昂贵的法国桶(跟很多勃艮第名庄都是同款,一个桶一万多),而且姜瑜为了酒香气的持久复杂度,与口感的平衡,也要用桶去发酵。第二,他的挑选台、气囊压榨机,全都是自己掏钱买新的,方便更及时处理葡萄,让果实在状态最好的时候压榨发酵——要知道,很多独立酿酒师都选择去蹭大酒庄或者合...

啤酒or葡萄酒哪个好?红葡萄酒含多酚更有益健康

虽说啤酒中也含有多酚物质,但是含量很低、品种也较为单一,其作用更类似于白葡萄酒。所以单单从这个意义上来说,可以认为红葡萄酒对人体健康更有益。综合以上的结论,可以说总体上葡萄酒对于健康更有益,但我相信喜欢喝啤酒的你并不会因此放弃对啤酒的爱。(吴迪)...

中国哪的“葡萄”最好吃?经过评选,这10大产区上榜,有你家乡吗

1:钟山葡萄,作为贵州省六盘水市钟山区的特色农产品,享有盛誉,并被认定为中国国家地理标志产品。钟山区的葡萄种类丰富,包括了巨峰、美阳、密莉等品种,其中阳光玫瑰葡萄以其颗粒饱满、色泽青翠、味道甘美而备受青睐。这些葡萄不仅可以鲜食,也可以用于酿制葡萄酒,尤其是钟山葡萄因花青素含量高,酿出的葡萄酒色泽艳丽,香气...

胡润中国葡萄酒酒庄50强:49家位于北方地区,宁夏产区酒庄最多

榜单显示，长城天赋酒庄、贺东庄园、贺兰神酒庄、君顶酒庄、龙谕酒庄、美贺庄园、西鸽酒庄、天塞酒庄、志辉源石酒庄、中信尼雅酒庄，并列中国实力最强的十大葡萄酒酒庄。50强酒庄中，49家位于北方地区，仅云南的敖云酒庄位于南方地区。西北34家，华北8家，华东7家，西南1家。位于宁夏产区的酒庄最多，有27家，代表酒庄...