《黑神话》取景地丽水,美食也“出圈”,在杭州一网打尽
遂昌美食的代表是风炉宴,泥炉里噼啪作响的炭火把锅中食材的香气散发到空气当中,还没看到食物就被一阵香气所吸引……说起风炉宴的第一“头牌”,当属“三层楼”(菜名),虽然食材简单接地气,只用到土猪肉、土猪血,还有农家的手工豆腐、高山的萝卜,却炖出让人欲罢不能的神奇风味。三层楼“三层楼”火锅往往...
涮火锅都喜欢点这肉,比鸡肉低脂,比鱼肉细嫩,但真不建议您多吃
菜名:蒜苗炒牛蛙主要食材:牛蛙,蒜苗。调味料:食用油,食盐,香葱,大蒜,老姜,料酒,生抽,老抽,鸡粉,辣椒,香叶,香菜。操作步骤:1,牛蛙切块洗净后,加入食盐和料酒腌制一会,这样炒制后会更嫩。蒜苗摘去头尾,洗净切段备用,要用到的调料洗净切好。2,锅中加入食用油,油热后放入牛蛙炒至变色,然后再加入香葱,...
我吃过最魔幻的料理,是蚂蚁火锅
再来说说蚂蚁蛋,它最常见的吃法有——凉拌,就是将蚂蚁蛋洗净烫熟,加入葱、蒜、盐、醋、花椒面等调料;蒸,即将蚂蚁蛋洗净,拌好调料,再用芭蕉叶包好,放入锅中蒸熟;还有煮汤,当然就是把蚂蚁蛋放入鲜汤中一起炖煮。△(图/小红书截图@小森林同学)蚂蚁怎么也没想到,自己可以被人类搞得这么五花八门。上流君也没...
来,喝杯成都盖碗茶!新中式的风吹到了巴黎街头!
一杯盖碗茶将“成都记忆”带去巴黎街头一杯盖碗茶,竹桌四张,竹椅八把。这不是成都,而是巴黎的街角。记者见到杨颖时,她正与店里的客人Abdehr聊店里的一款新茶。Abdehr是店里的常客,也是附近一家威士忌酒馆的工作人员。自茶室开张,Abdehr几乎每周都会抽两三天过来,有时还会带着朋友一起品茶。“我很喜欢天然...
数据看消费 中国人的假日餐桌更新鲜、丰富、有个性了
热气腾腾涮火锅数据看喜好全家人聚在一起热气腾腾地涮火锅同样也是年味儿十足。京东数据显示,各类火锅食材正在热销,口感嫩滑的黄牛肉成交额同比增长10倍多。数据还发现,不同年龄段人群对火锅锅底的偏好也不相同,“00后”消费者更偏好花胶鸡火锅和酸汤火锅,“90后”更青睐牛油火锅和椰子鸡火锅,“80后”更爱买羊...
辽宁葫芦岛必吃的10大名菜,你吃过哪些呢?
1、辽西火锅火锅,也称锅子,原为清朝宫廷专用饮具(www.e993.com)2024年9月15日。火锅食用方法很多,也很讲究,是北方冬令特殊的深受欢迎的风味菜。它的吃法在葫芦岛常见的两种:一种是涮锅,即用各种鲜薄肉片(猪肉、牛肉、羊肉、鱼片、鲜虾等)边涮边蘸调料食用,特点是鲜嫩不腻,味道鲜美异常,其中以涮羊肉为最佳,最普遍。
7月15日入伏,老话说“入伏不吃酸,走路打蹿蹿”,吃酸指啥?咋吃
第一次听这个菜名是不是会觉得很黑暗!但是吃过之后真的舍不得丢碗,番茄和火锅底料怎么可以这么融合!又酸又辣直接一锅端掉。食材:两个番茄、一个土豆、一块火锅底料、两个鸡腿子、火锅丸子、葱姜蒜、干辣椒做法:1、番茄开水烫去外皮,一个切小块一个切大块,鸡腿和土豆也剁成块...
桂林市区考点周边餐饮店大全!
该店有肥牛米线、鱼丸米线、酸菜鱼米线、番茄里脊米线、鱼片米线、虾仁米线等14种口味的米线,每份价格十几元。顾客也可根据自身喜好搭配食材,店内有鲜肉、肥牛、牛肉丸等十余种荤菜及金针菇、芋头片、时蔬、海带丝等十余种素菜可供选择。记者看到,店内有18个座位,装有空调。该店店长表示,米线均采用新鲜食材,现...
越土越火,现在的餐厅越来越像菜市场
红餐网此前在粥底火锅毋米粥内注意到,店内俨然是一个小海鲜市场的场景,养着青斑、象拔蚌、沙虫、东星斑、花螺、扇贝、蛏子等数十种海鲜,个个新鲜生猛,还标上了时令价。△图片来源:红餐网摄广州车陂南的一家洞庭土菜馆,店员将各类食材都切好、洗净摆在店内,顾客点单时,一路走过去报菜名,店员在后面拿...
二月二“龙美食”热销,皇家宴席变家常、民俗小吃创新进击
波龙、麻小儿,食材中的另一种“龙”菜名中带“龙”,多是加入了传说和人们的美好期待,并根据外形融入合理想象之后的产物。而食材中的“龙”,最有代表性的就是龙虾。这种动物甲壳坚厚,因形似神话中的龙而得名。虽然都是龙虾,但是龙虾科已经有11种属,共约有46种。我国也已经发现锦绣龙虾、中国龙虾、波纹龙虾等...