盘点6位在中国名噪一时的日本女星,有人至今未婚,有人开拉面馆
藤原纪香在日本有多火?她曾经代言过一款不知名的手机,硬是靠她的人气,这款手机活了近10年,后来还被大佬孙正义收购。她曾经偶然说了句,水里加清酒泡澡很舒服,结果第二天清酒就卖断货了。如果那时候有直播,藤原纪香绝对是带货一姐,广告界顶流。藤原纪香为啥这么有名?首先是颜值够高,和曾经的“大陆第一美...
思维导图丨一图看懂日本清酒分类
最知名的清酒品牌有獭祭、月桂冠、菊正宗、白鹤、梵、久保田、阳乃鸟、日本盛、菊姬、十四代、黑龙等品牌。近些年,日本清酒在海外攻城略地,取得不错成绩。横滨海关的数据披露,2022年日本全国的清酒出口量增长12%,达到3万5895千升,创历史新高;出口额也增长18%,达到474亿日元,连续13年刷新历史最高纪录。注:成都...
我是美食主义者柏松,关于百卉千葩的中国古代饮食文化,问我吧...
在宋代人的餐饮排名榜单前,米其林、黑珍珠等实在是太年轻。北宋时期的探店达人“孟元老”写了本追述北宋都城东京城市风俗人情的《东京梦华录》,其中酒楼和各种饮食店部分的内容非常丰富。孟元老站在美食观察者的角度,通过实地考察,将市井饮食大致分为:高档的正店、中档的酒肆、次一些的夜市等,差不多算是凭一己...
日本9款最贵清酒,每一款都有价无市,中国酒友:喝不起的感觉
今天就来盘点9款,备受中日居民欢迎的最贵清酒。1、(日本广岛县)贺茂鹤:吟凜雅作为日本“酒王”贺茂鹤旗下产品,大吟酿原酒吟凜雅是一款不添加任何酿造酒精的“纯米系”清酒。一支的价格大约是21600日币(约1311元),算是国人接触最多的一款清酒。2、(日本山口县)旭酒造:獭祭虽然旭酒造在日本众多清酒酒厂当中,年...
“二十四史”汾清酒,《齐民要术》河东曲,看汾酒的前世故韵
“河东神曲汾清酒”,其酿造工艺及流程北魏著名农学家贾思勰在《齐民要术》中专门系统地论述了中国的古代酿酒技术,这也是目前所保留下来唐代之前最系统、最完整的一部古代酿酒论著。“河东神曲”即“汾清酒”的酿造工艺说明,也大篇幅地记载这部巨著之中。“神曲”又名“药曲”、“六曲”,主要用白面、青蒿、野蓼...
日本新年号“令和”撞名中国清酒商标
本来,日本选择令和作为新的年号跟中国没多大的关系,但是查询商标局网站显示,早在2017年11月16日,商标申请人刘夕珍就已经申请“令和”商标,主要保护鸡尾酒;利口酒;伏特加酒;葡萄酒;白兰地;朗姆酒;白酒;清酒(日本米酒);米酒;威士忌(www.e993.com)2024年9月11日。商标的专用权期限为2018年10月至2028年10月。
匠心跨越百年时光,「长路」系列清酒终于进入中国
「长路」之名,灵感源于中国诗人屈原的《离骚》中“路漫漫其修远兮,吾将上下而求索”的名句,代表着品牌心怀谦卑、不断探索的态度,也代表着和消费者一起,发现人生长路上的惊喜与感悟的愿景。「长路」言欢、漫漫系列在此基础之上,「长路」目前拥有言欢、漫漫两大系列,言欢定位中端清酒,代表相聚的欢愉;漫漫作为...
春糖观察|中国成为日本清酒最大出口市场
WINE100葡萄酒大赛创办于中国上海,已经连续成功举办了10届,其在精品葡萄酒领域的公信力与影响力,广受认可。SAKETIMES作为目前在日本最受行业与大众瞩目的清酒头部垂类媒体,也有相当的影响力。双方还将与最大的中日垂类跨境电商平台INAGORA,共同打造优质日本酒类内容平台清酒指南(SAKETIMES中文版),以此在推广日本...
日本知名清酒酿造商若鹤酒造首次进驻中国 豌豆公主获中国内陆独代
近日,日本富山县首屈一指的清酒酿造商若鹤酒造宣布首次全面进驻中国市场,并授权国内领先的日淘跨境电商豌豆公主,为中国内陆地区的独家代理。据悉,本次入驻豌豆公主平台的酒类不仅有备受消费者喜爱的经典梅酒和口感清纯的清酒,还有来自拥有北陆地区唯一威士忌蒸馏所——三郎丸蒸馏所生产的若鹤十年明红方威士忌。
清酒配餐的N种打开方式,总有你爱的那一款|寻味
当以中国的人文地脉为料理轴线的东方素食,与东方味十足的日本清酒相遇,已经带给人十足的味觉想象。此时,最适合搭配这款轰动业界的顶级清酒——岩5清酒(IWA5)。岩5清酒,出自香槟之王——DomPérignon(唐培里侬)前首席酿酒师RichardGeoffrey之手,瓶身设计则交给了著名工业设计师MarcNewson。从香槟跨界到了清酒的...