轻食|减脂人警惕!调味品也有高热量“雷区”
ENERGYBOWL2024健康轻食创新大会(简称EBC轻食大会)全面聚焦轻食产业,汇聚产业链初级产品、轻食食品、轻食饮品、轻食能量等行业细分领域,聚集大型采购渠道、线上电商、轻食场所、社群渠道、用户渠道,通过分享行业内极具创新价值的研发技术、商业案例、营销及品牌创意,助力行业决策者掌握未来趋势,发掘行业确定性机...
轻食|当心这些“假轻食”,很有可能是长胖元凶
除了大家熟知的轻食外,近几年也逐渐流行起了诸如鸡胸肉、蛋白棒、燕麦碗等一批新的轻食形式,它们有一个统一的名称叫“轻食代餐”,低脂、低卡、低热量是它们的标配。小编整理了一些适合饮食管理期的食用的“轻食代餐”产品供大家参考~低脂鸡胸肉如KEEP低脂鸡胸肉肠,一根鸡胸肉肠的蛋白质含量约5g,约等于一...
轻食火了 今天你“吃草”了吗?
那么,主打“减脂”的轻食是真的利于减肥吗?走访过程中,记者发现,大多数轻食店中的调料五花八门——蛋黄酱、芝麻酱、油醋汁、千岛酱、蜂蜜芥末酱、泰式甜辣酱等,但多数轻食店菜单上并未标注热量数值。陆芬称,轻食中常用到的沙拉酱、千岛酱、蛋黄酱等热量都很高。如果经常吃含有这些酱料的轻食,不仅达不到...
一碗轻食,刺中了多少人的钱包
根据窄门餐眼数据,目前市面上门店数量靠前的10个轻食品牌均价约为29.24元,对比麻辣烫、黄焖鸡等打工人常备的快餐,价格高出了一大截,甚至比螺蛳粉贵出将近一倍。在这场回报未知的身材投资里,一个被吃出来的千亿市场悄然诞生。轻食品牌FOODBOWL超级碗创立于2015年。根据窄门餐眼数据,截至目前超级碗已拥有78家门...
10种酱料大盘点,这3款低热量还好吃!
沙拉酱,蛋黄酱,千岛酱大家买到的沙拉酱主要是由大豆油、白砂糖、水、醋、盐等制作而成的,油的含量比芝麻酱、花生酱更高,能到60%-70%,但空有热量,没有蛋白质、钙之类的营养素。还有一种是植物油为主料同时添加了一些鸡蛋或者蛋黄的,叫蛋黄酱或美乃滋,和沙拉酱成分差异不大。
减脂轻食必备!口味多样超百搭,热量低,瘦身女王都爱它!
轻卡又百搭,热量只有市面上沙拉酱的一半,低至100g/187KJ;好吃不用调,每一款都有独特的风味,是能让你爱上吃草的美味酱汁(www.e993.com)2024年10月19日。法式蜂蜜芥末沙拉酱蜂蜜、芥末和各种辛香料的配合,口感酸甜辛香,特别解腻,是搭配肉肉的不二选择!法国人喜爱芥末酱,特别是在沙拉酱汁中一定会加入芥末调味,芥末带来的刺激和清爽感,不管...
只有西蓝花和鸡胸肉的轻食,没有灵魂
Irb就踩过不少这样的坑。有的商家为了好吃,就会加很多油,增加了热量;有的在食材配比上不够合理,高碳水、高蛋白质,蔬菜等纤维素不够。“这都是很常见的现象。”芝曼表示,有些轻食店的创始人并不真正懂营养学和餐饮,只是看见轻食火了就跟风做,随心所欲地搭配沙拉,好看是好看,但食材的选取、搭配以及背后的处...
轻食搭配有了指南 营养师教你如何吃出健康
同时还配有鸡蛋、鸡胸肉等蛋白质,达到了营养均衡,不会因为只吃蔬菜而导致营养不良。但是,需要注意的是,轻食搭配的酱料,也许会成为“热量炸弹”。轻食中常用到的沙拉酱、千岛酱、蛋黄酱等热量都很高,比如沙拉酱脂肪含量一般为40%至60%,蛋黄酱最高可达80%,所以建议尽量选择热量较低的油醋汁等。
网红轻食,中看不中吃
轻食酱料才是当中的热量担当。逃得过酱料,轻食餐厅也处处是热量陷阱。当你看到五彩缤纷的菜单,会发现各种不同水果混搭的口味,“低卡烤鸡胸肉牛油果藜麦”“低卡0脂苹果汁”等,这些轻食餐名听起来很漂亮,实际上真相早已隐藏:果汁并不能替代鲜果,榨成汁之后升糖速度更快,还卖得更贵。
“轻食”外卖真的会让你变轻吗?
有的“轻食”,看起来食材很丰富,紫薯、豆类、玉米粒、土豆、藜麦、紫米等,虽然每一种都是健康的主食选择,但是总量可能超标,最终消耗不出去的糖分就会在体内转化为脂肪囤积下来。2、烹饪方式无油或水煮,但酱料非常高热量受健康烹饪方式的影响,这样做出来的食物大多寡淡无味,“轻食”为了提升口感,会用到沙拉酱、...