腊月忙婚,年底迎结婚潮,催生甜蜜经济

新人梁先生介绍:“在农村,大家都是靠种地为生,腊月正是农闲的时间,这时候结婚,亲朋好友大多数都能到场,有结婚的氛围。同时,我们结婚办的酒席大多都是流水席,一请都是好几天,如果是夏天天气炎热的话,做饭菜的食材很容易就会坏掉。而冬天不一样,温度低,菜、肉可以保存的时间长一些。”新人杨女士则更加“感性...

宁阳四八席 百吃不厌烦

宁阳宾馆总经理罗士贞告诉记者,四八席礼节的讲究,首先从上菜开始,完整的四八宴席上菜一般有八道程序.第一道程序:上12个压桌碟,含4菜碟,4果碟,4干果.不少地方如今一般都上8个压桌碟,含4个菜碟,4个果碟,讲究四咸四甜.第二道程序:上四大碗,为带有粉头或参头的鸡丝,半口咸半...

男方下聘礼应该准备哪些东西(婚礼物品)

四色糖:冬瓜糖、冰糖、糖果、桔饼龙凤烛、斗二米(糯米和白砂糖)、龙凤炮(礼炮)喜饼肉:鸡两对,猪半条、鱼烟、酒、茶叶(一定要准备双数)馈赠女方的物品:衣料、皮包、皮鞋等准备一些干果像花生、红枣、桂圆、莲子凑成好寓意的“早生贵子”。媒人礼、压桌礼(酒席礼):压桌礼是男方到女方下聘礼时表示的心意,媒...

结婚是人生大事,婚礼筹备物品清单及选购攻略

4.糖果喜庆的糖果使用量还是很大的,亲戚朋友婚礼前后来来往往,都会需要准备糖果。结婚仪式当天也需要。糖果一般选择品牌就好了,徐福记、马大姐都行。5.被褥被褥一般是陪嫁的物品,也是老一辈美好的祝愿,很多地方都是手工制作,当然也可以购买。6.干果干果和糖果我觉得差不多,用量也不少,准备过程中闲谈、婚宴上的...

羌山细语|古老羌族婚礼,那些你不知道的神秘礼仪

堂屋里早已摆好了干盘子(各种小菜、小吃、干果)等着对盘歌。当“花儿纳吉”对起来,屋里屋外挤满了人。屋里的人对的热闹,屋外的人进不去在外着急。拉开嗓子唱到“月亮哥哥出来哟喂,屋面的人唱的欢呀。一张桌子几个脚哟喂,桌上摆的什么盘呀。花儿纳吉”。盘歌一对起来,撒拉子也吹的紧。歌声一停撒拉子就响...

结婚流水席摆进地下车库

最早本地人结婚就是标准的8菜8汤8拼盆,东家怕客人吃不饱及等菜时间过久,中间便插入两到四个额外的小点心或干果类,放于八仙桌的每个桌角处(www.e993.com)2024年11月24日。现在菜式多了,不怕吃不饱,但此习俗被保留了下来,并演变为装有喜糖、桂圆、长生果、红枣等寓意吉祥喜气的一袋糖果,同样每人一份,俗称“插角”。

回族传统婚宴场面太壮观,满桌没有素菜,网友惊叹:打小从未见过

回族宴席,回族传统,宴客习俗。先上四至八道干果碟子,再上八盘或十、十三、十五盘热菜,且有不同的名称。回族宴席以肉为主,讲究实惠。吃宴席有两种习惯:一种是边上菜边吃,吃完收盘;另一种是上一道菜,吃一道,收一道,最后一盘不收,待全桌人放下筷子离席后收盘。我们都知道回族是以猪为信仰,所以酒席上大都,是...

山东农村婚宴,四八席三十二道菜,咸甜凉热各有讲究,看看有啥?

“四八”宴席讲究上菜程序,一般为八道程序,今天的菜也是依据上菜程序陆续上来的。第一道程序:上12个压桌碟,含4菜碟,有猪肚、猪耳、猪心、松花蛋等,4果碟有沾果、冰糖仁等,4干果有菠萝、香蕉、大杏仁、腰果等。不过我们现在这儿一般都上8个压桌碟,含4个菜碟、4个果碟,讲究“四咸四甜”。今天上的4个果...

农村生活欢乐多 南方婚宴VS北方婚宴 您觉得哪里好

南北方鱼是宴席上不可或缺的,这个鱼看虽然看起来没没卖相,吃起来却棒棒的!樱桃肉你有吃过吗?妇女们在排放干果和水果,还是比较壮观的。北方农村的婚宴跟北方人的性格一样,实在。婚宴上的大碗菜肴,满满当当的肉堆积起来,是最直接的热量摄取来源,刺激着原始发达的唾液腺。

老底子苏州人的婚与嫁:遵从“六礼” 细腻多彩

送大盘苏州旧俗,在迎娶之前十余天,有送大盘之俗,旧称肃妆迎鸾。男家将女子婚礼时穿的吉衣五件,俗称五时衣,家常服饰数件并首饰,有全金半金礼的区别送至女家。女家多以新郎鞋祙、绣件、文房四宝等还礼。谢媒婚前数日,男女双方各邀媒人吃酒,酒席特丰,苏州风俗谓媒成后,媒人要吃十八只蹄髈。旧时媒人称“...