哪些果蔬适合放冰箱

荔枝:1℃是20天出现冷害,但好果率有90%;5℃贮藏30天冷害;还有研究对5个品种、不同低温存放下的荔枝进行比较试验,结果发现,在1~5℃下,最短的也可放25天左右。哈密瓜:不同品种的情况有差别。“卡拉库赛”0~2℃低温下贮藏40~50天以后发生冷害。“86-1”哈密瓜果实1℃贮藏14天移至常温3天后,果皮出现浅褐...

天安门广场的大花篮里放了苹果、桃子、石榴 为什么是它们?

全球每2个苹果就有1个来自中国世界栽培苹果起源地在我国新疆它好养活、耐储存有着“国民水果”的美称象征“幸福吉祥”的桃子全球63%的桃都来自中国在中国人的果盘子里有超过百种桃子浙江奉化水蜜桃、广东连平鹰嘴桃安徽宿州砀山黄桃、山东肥城佛桃新疆石河子蟠桃、贵州普定梭筛桃北京平谷大桃…...

产量大涨,西梅放下“身段”

提及西梅价格下降的原因,任强分析称,西梅价格的快速下滑还是要归因于种植规模和产量的增加,其中新疆产的西梅因果实硬度大、甜度高、耐储运且货架保存期长,颇受市场欢迎。新安晚报安徽网大皖新闻记者孙召军魏鑫鑫摄影报道

家里是不是储备点啥应急用?从台风天差点没饭吃说起 | 微食疗

水果中的苹果、梨、以及柑橘类都相对更加耐存储。其次,蔬菜水果买回家后不要急着清洗,整捆的蔬菜要散开、摘掉烂叶,表面水分过多的要晾干。有的蔬菜还可以进行焯水冷冻,比如香椿、荠菜、菠菜等,这样不仅可以延长储存时间,也不会影响风味。除了上述这些食材外,各种干货也是可储备的一类,还能给你的“储备餐”增加不少...

这7种水果,放冰箱里反而更容易坏,快看看你家冰箱里有它们吗?

像是什么橙子啦、柚子啦、橘子啦,这种柑橘类的水果,我也建议别往冰箱里面放,因为这些柑橘类水果,表面通常是有一层油脂成分保护的,常温下就挺耐放。放进冰箱里以后,反而会因为低温原因,让表面的油脂渗入果肉中,这时候不仅更容易放坏,最关键的是也会降低它们的甜度,让口感变差。

家人们,这两类水果在冰箱里真的不要放一起!不然……

经常有说法称,热带水果生活在热带,所以比较怕冷,不能放冰箱保存,容易发生冷害,最好放室外(www.e993.com)2024年11月6日。那么这些说法是不是真的呢?太长不看版1.对于家庭储存,果蔬还是放冰箱最好;2.放冰箱的果蔬不要超过一周;3.吃的时候,先吃先放进冰箱的果蔬;4.将产乙烯的果蔬和对乙烯敏感的果蔬分开放置,可参考下图;5...

这种水果维C含量是苹果的近6倍!富含膳食纤维和多种抗氧化剂,很多...

4.富含多种抗氧化剂释迦果富含多种抗氧化剂,如类黄酮、硫酸多糖等,这些抗氧化剂有助于对抗自由基,保护细胞免受损伤,延缓衰老过程。虽然许多水果都含有抗氧化剂,但释迦果在抗氧化剂种类和含量上均表现出色。5.能量糖分较高虽然释迦果的营养很丰富,但和大多数热带水果一样,释迦果的热量和糖分都比较高,所以很多人...

哪些果蔬适合放冰箱?怎样存放更健康?一文了解→

一般来说,原产于热带或者亚热带的果蔬对于低温比较敏感,在非冻结温度下的低温环境中更易出现冷害症状,比如,大多数热带果蔬,如香蕉、芒果、荔枝、龙眼、黄瓜、青椒等,在低温贮运过程中都可能发生冷害。这也是为什么经常会有人说热带水果就尽量不要放冰箱冷藏的原因。

有水果店专门标注了西瓜切开时间,买小份水果,这样更放心

切开的西瓜有半个大的,也有四分之一个大的,包好的保鲜膜外贴着黄色的标签,上面不仅有手写的切开时间,还贴心地提示:果品开切不耐储,请尽快食用。“因为常有顾客问水果的切开时间,价签上标注的时间顾客又常常不注意看,我们门店就改用手写了,这样可以醒目些。”工作人员说。

控糖也能放心吃的水果榜单来了,告诉你水果升糖的真相

西瓜桃子火龙果,榴莲葡萄哈密瓜……夏天,是水果盛宴的季节。但甜蜜的水果,也给不少控糖人带来了负担:水果这么甜,糖一定很多吧?特别是糖尿病患者,例如有血糖困扰的爸妈,吃了怕血糖飙高,忍着不吃又嘴馋;有些水果,别人吃了血糖稳稳的,自己一吃血糖居高不下,咋回事啊!?