这个秋天来金山,水果自由哟~
柿子、葡萄、猕猴桃……那些春天的花,经过一个夏天的孕育和生长,变成了秋天的硕果。金山的秋天,到底有多甜?去果园里走走不就知道啦!猕猴桃翠绿的枝蔓间,一颗颗猕猴桃已经成熟,果肉鲜嫩多汁、酸甜可口,营养价值也非常高。红心猕猴桃、徐香猕猴桃、脆香猕猴桃……亲手摘一篮子猕猴桃,实现维C自由!火龙果秋天的“...
一颗果子5味药!秋天上市的这种水果清肺热,吃对了还能养气美容
柿子成熟于深秋,自带润燥的DNA属性,能直接进入身体最里面,清血中的“热”,化解深秋的燥邪。明代李时珍的《本草纲目》中提到:“柿乃脾、肺、血分之果也。其味甘而气平,性涩而能收,故有健脾涩肠,治嗽止血之功。”吃柿子,尤其是红色的软柿子,能补脾养气,让受燥邪影响的人宁心安神,收敛心气。柿子入肺,本身...
秋天吃这种水果润透!但也需注意……丨静宝聊天室
柿子果实(也包括秋冬常见的山楂、黑枣)中含有大量的鞣酸、树胶、果胶及膳食纤维,尤其是未成熟、未脱涩的果实或果皮,鞣酸含量可高达20%。在胃酸作用下,鞣酸和食物中的蛋白质结合,可形成分子较大且不溶于水的鞣酸蛋白。鞣酸蛋白和树胶、果胶、植物纤维等混合在一起,就会在胃内积聚形成固体性的团状,成为胃结石。...
秋天这4种水果,建议中老年多吃,便宜又营养,秋日养生“良药”
秋天的时节,梨子成熟上市,因此秋天的梨子叫秋梨。秋天的梨子水分多,营养高,有“天然矿泉水”,“百果之宗”的名号。秋季是享受梨子的最佳时节,它不仅美味,还具有多种健康益处,是秋季养生的理想选择。“一梨润三秋”,梨子水分多口感香甜,是缓解秋燥,降燥润肺的“首选代言人”。适当食用梨子可以补水,润喉、缓解嗓子...
秋天,这4种水果尽量不要买,不好吃还伤身体,可惜很多人不知道
每年秋天,正是冬枣大量上市的时候,特别是10月份成熟的冬枣,不仅甜度更高,而且吃着还更脆,从而受到更多人的喜爱。但是有些冬枣成熟了,它的表面不是很好看,使冬枣的卖相比较差,而水果卖相差,一些人就不愿意买,所以一些商家为了使冬枣看着更靓丽,就会在冬枣上面打蜡,使冬枣卖相特别好,特别是在阳光或者灯光...
维生素C含量比橙子还高,这种秋天水果错过会后悔
柚子的热量为42kcal/100g,葡萄柚的热量更低一些,为33~40kcal/100g(www.e993.com)2024年11月14日。无论是柚子还是葡萄柚,它们的热量都比同为秋季水果的猕猴桃、葡萄、冬枣、石榴、柿子等水果热量更低。1个2斤多的大柚子,可食部有800克左右,1个人吃1/4个柚子(约200克),也就摄入约80千卡的热量,都比不上1根小点的香蕉;即便是吃半个柚子...
秋季顶流水果柿子上市,这份柿子安全食用指南请收好
其实,这是未成熟的柿子经过脱涩处理变得可食用。市面上通常售卖的柿子大多是商家经过脱涩处理的,可以安全食用。不过,若买到未成熟未脱涩的柿子也不必担心,可以将柿子与成熟水果,如苹果、梨等混装在密闭容器,常温放置4-7天即可脱涩,也可以将柿子放置在25℃-40℃的温水中浸泡半天即可食用。此外,还可以尝试用冷水...
生活科普 | 秋天才有的鲜美果子,没吃过可太太太遗憾了
谈起鲜核桃和干核桃的不同,犹如黄豆和毛豆、鲜枣和红枣,味道云泥之别。当然,其中最直观的感受就是好吃。简单来说,它既有不输水果的入口“甘甜”,又有坚果的油润,放进嘴里还有脆爽的咀嚼感。简直太好吃了!那么,鲜核桃为什么好吃?1.水分含量更高
秋天的应季水果,大家不要错过~
秋天的应季水果,大家不要错过~转自:广药白云山(29.180,-0.62,-2.08%)膳食纤维梨和石榴的膳食纤维含量较高。来自新疆的库尔勒香梨,它的不溶性膳食纤维的含量达到了6.7g/100g,是一般苹果的4倍。石榴的不溶性膳食纤维含量为4.9g/100g,是一般苹果的近3倍。
维生素C含量比橙子还高,热量还超低!这种秋天水果错过真的会后悔
既然是秋季受欢迎的水果之一,糖友们自然也跃跃欲试。柚子对糖友们其实还挺友好的。它属于低血糖生成指数(低GI)的水果,GI值只有25,[2]同时也是低血糖负荷的水果(低GL),吃100克GL只有2.3,即便吃半个柚子(400克),GL也只有9.2,GL<10就说明对血糖影响很小,糖尿病患者可以放心吃。