我们在奶茶里喝到的小料,谁来决定?| 《商业就是这样:不可不知的...

茶颜悦色的产品里就少见底料,通常是碧根果碎、开心果碎这样的顶料。咖啡品牌里也有类似的做法,比如挪瓦咖啡的果味咖啡,也会在奶油顶上加冻干果粒。当然,3.0阶段对于小料行业而言,更类似一个插曲,因为使用顶料的品牌并不占多数,出圈的只有茶颜悦色。更多的品牌还是在改良相对传统的小料,比如把珍珠的黑糖味加重,...

饮料含糖量标注不清 奶茶店“几分糖”到底有几分?

一瓶450毫升装的美汁源果粒橙按照营养成分表的标示,每100毫升的含糖量为9.4克。也就是说,一整瓶果粒橙的含糖量为42.3克,约等于9.4块方糖。这两种饮料是明确标注了含糖量的,然而,市面上销售的大部分瓶装饮料,并未明确标出含糖量这一重要指标。例如,康师傅茉莉蜜茶、水溶C100、雀巢咖啡、红牛等多款备受消费者...

买奶茶时,记住“2放3不放”,奶茶店员工的经验之谈,涨见识了!

2.放真果粒：许多奶茶店铺会提供各种水果颗粒作为配料，如芒果粒、草莓粒等。这些真果粒不仅能够增加奶茶的层次感，还能让你享受到水果本身的鲜甜。选择真果粒而非罐头水果或糖浆，是提升奶茶品质的关键一步。二、“3不放”原则1.不放过多糖分：虽然奶茶的甜蜜让人难以抗拒，但过多的糖分对健康是不利的。...

河北省秦皇岛市市场监督管理局 关于秦皇岛市本级食品安全监督抽检...

28东营市一大早乳业有限公司东营市胜利大桥北首昌黎县龙家店镇泽西超市秦皇岛市鲜乐仕葡萄果粒果汁饮料490克/瓶2023-09-26饮料合格29益海嘉里(沈阳)粮油食品工业有限公司沈阳市沈北新区裕农路39号昌黎县龙家店镇泽西超市秦皇岛市原味挂面500克/袋2024-01-09粮食加工品合格30蓝贝酒业...

孕妇可以喝哪些茶水比较好,孕期佳饮:孕妇适合饮用的几种茶水推荐

3.菊花茶:菊花富含氨基酸、维生素C和胡萝素等营养物质,有清热解、明目降压的柚子茶功效。孕妇饮用菊花茶可以缓解妊娠中期的宝宝口干、喉痛等不适症状,还可以保护孕妇的果粒茶肝脏健。***菊花茶时,将菊花用开水泡开即可。4.薰衣草茶:薰衣草具有镇静、安神和抗虑的八宝作用,对于孕期容易出现的利尿情绪波动和...

新闻有观点·行业洞察|从塑料吸管到纸吸管,怎么又来了“三品管”?

他表示,三品管虽然是比较传统的产品,但在新场景的应用中也激发出不一样的活力(www.e993.com)2024年11月14日。这背后实际上体现了茶饮行业消费习惯的变化与升级。前些年,消费者喝奶茶更青睐丰富的小料,比如珍珠、果粒等,需要提供更粗的吸管。而现在整个茶饮行业越来越回归茶的本位,主打低脂、低糖、健康、无添加的纯茶,小料数量明显减少,让三品...

记者调查:饮料含糖量标注不清,奶茶店“几分糖”无明确标准

这也就意味着,500毫升装的可口可乐每瓶含糖量为53克,只要喝下一瓶这样的饮料,就已经超过了膳食指南中的建议量上限。为了更加直观地感受瓶装饮料的含糖量,记者以一块重量约4.5克的方糖为标准来进行粗略计算,这瓶可乐的含糖量约等于11.8块方糖。随后,在一瓶450毫升装的美汁源果粒橙瓶身上,记者看到,按照营养成分...

饮料甜度成谜?奶茶店:“几分糖”无明确标准→

也就是说，一整瓶果粒橙的含糖量为42.3克，约等于9.4块方糖。这两种饮料是明确标注了含糖量的，但记者注意到，市面上销售的大部分瓶装饮料，并未明确标出含糖量这一重要指标。记者查看了康师傅茉莉蜜茶、水溶C100、雀巢咖啡、红牛等多款备受消费者喜爱的饮料，均未在营养成分表中找到含糖量的标示。除了普通...

新品情报夹|星际穿越版奥利奥、龙虎风油精牌KFC、必胜客拉面披萨

芭比草莓味花筒将草莓融入冰淇淋,搭配蛋筒,口感丝滑浓郁;芭比草莓味圣代在草莓冰淇淋的基础上添加草莓酱,果味酸甜;芭比草莓酪酪蛋挞加入草莓果粒酱和酪酪,内含草莓果酱夹心。芭比草莓味花筒售价8元起,芭比草莓味圣代售价14元起,芭比草莓酪酪蛋挞售价9元起。

新品情报夹|王老吉出榴莲味、妙可蓝多奶酪拼盘、喜茶“无语菩萨

11月20日,雀巢官宣推出新品冬季轻养生系列,新品甄选红枣与枸杞,采用雀巢专利乳化萃取技术,保留营养成分。其中,枸杞红枣厚乳使用醇正牛乳融合馥郁红枣。此外还有枸杞龙井茶咖、枸杞卡美罗拿铁、枸杞桃胶养颜奶茶等八款产品。7、蒙牛推出新品葡萄味真果粒图片来源:蒙牛...