接近中秋,八道冠军菜可以多吃,维生素和蛋白质含量高,老少皆宜
我们每天都可以使用普通的食材做出最美味的餐食。我希望今天的美食分享能够给大家带来一整天的快乐和满足。菠菜猪肝汤准备:菠菜、猪肝、生姜、枸杞、食盐、食用油、生抽、料酒、蚝油、白醋、鸡精、淀粉。1、猪肝放入清水中,加一大勺料酒,搅拌均匀后浸泡1小时,捞出洗干净后切成薄片,加入食盐、生抽、料酒、蚝油、淀粉...
十大食品蛋白质含量高,您都常吃哪一些?
牛肉,这个红肉中的佼佼者,以其高蛋白、低脂肪的特点,赢得了无数食客的青睐。每100克牛肉中蛋白质含量可达20%以上,且富含铁、锌等矿物质,是增强体力、提高免疫力的佳品。我喜欢在周末,花上几个小时,慢炖一锅牛肉汤,那浓郁的香味,仿佛能驱散一周的疲惫,让人感受到家的温暖。豆制品:植物的智慧,健康的秘密豆...
一种被严重忽视的优秀食材!蛋白含量比鸡蛋还高,跟米饭一起蒸就能吃
藜麦属于高蛋白食品,蛋白质含量在14%左右,约为大米的2倍,比鸡蛋还要高,其蛋白质的质量也很好。从氨基酸组成的角度看,其他谷物蛋白通常缺乏赖氨酸、蛋氨酸和苯丙氨酸,而藜麦则富含这些氨基酸,因此藜麦中的蛋白利用率更高。藜麦还富含B族维生素以及铁、镁、钙、钾、锌、锰等多种矿物质,其矿物质含量高于一...
乳铁蛋白含量高的奶粉哪款好?蓝河绵羊奶粉以顶配乳铁蛋白呵护成长
小编认为,目前市面上最值得推荐的乳铁蛋白含量高的奶粉是蓝河绵羊奶粉,其每罐富含2800毫克乳铁蛋白,含量名列羊奶粉No.1。算下来,蓝河绵羊奶粉每天可为宝宝补充乳铁蛋白的量可高达456mg,完全满足专家共识所推荐防治呼吸道疾病和肠道疾病的用量范围。当然,除了乳铁蛋白含量外,营养吸收也是家长们在选择乳铁蛋白含量...
深入解析蛋白粉:蛋白粉的作用和适用人群有哪些?
3、大豆蛋白粉大豆蛋白粉主要是从大豆中提取的,属于植物蛋白粉,含有人体所需的9种必需氨基酸,大豆蛋白PDCAAS评分高,优于一般植物蛋白,并且有助于降低胆固醇,也能够促进肌肉生长,但相对于乳清蛋白粉而言,它的吸收速度稍慢。4、豌豆蛋白粉豌豆蛋白粉主要是从豌豆中提取出来的,也是植物蛋白粉的一种。富含支链氨基酸...
这种高蛋白高钙食物正应季,但有4个部位最好别吃!
有研究人员选用湖蟹(阳澄湖大闸蟹)、江蟹(九江螃蟹)、河蟹(天津河螃蟹)、海蟹(天津海螃蟹)做了研究(www.e993.com)2024年10月16日。[1]结果显示,这4种螃蟹蛋白质含量为13.5%~17.7%,脂肪含量为2.2%~2.7%。其中江蟹蛋白质含量最高;湖蟹的蛋白质含量较高而脂肪较低;海蟹的蛋白质含量较低,磷、钾、锰、铁、锌、铜含量较高;江蟹的锌...
上了年纪要多吃高蛋白食物,蛋白吃得好,健康没烦恼
蛋白质含量高的食物有哪些呢?比如鸡蛋、牛奶、豆制品都是不错的选择。来看看我家每天都吃会的高蛋白食物吧,今天跟大家一起分享这些菜谱,希望大家喜欢!??早上我家必备牛奶,来看看牛奶的花样喝法吧红枣牛奶:早上来一口,暖呼呼的,简直不要太好喝??中午可以吃这个清蒸鲈鱼,高蛋白又清淡,不怕油腻??晚上就...
多吃鱼对身体好,但这3种鱼最好少吃,最后1种有致癌风险
1.高蛋白,低脂肪鱼虾类水产品的蛋白质含量一般在15%~20%之间,脂肪含量一般在1%~10%之间,碳水化合物含量在0%~5%之间,属于高蛋白、低脂肪、易吸收的动物性蛋白,可以满足不同人群营养需求。2.富含不饱和脂肪酸鱼中含有丰富的不饱和脂肪酸,尤其是EPA和DHA的含量比较丰富,有利于智力、视觉等神经系统生长发育...
担心营养不够?这种被忽视的食材蛋白质含量比鸡蛋还高
藜麦富含蛋白质藜麦蛋白质含量在14%左右,约为大米的2倍,比鸡蛋还要高,其蛋白质的质量也很好。从氨基酸组成的角度看,谷物蛋白通常缺乏赖氨酸、蛋氨酸和苯丙氨酸,而藜麦则富含这些氨基酸,因此藜麦中的蛋白利用率更高。对于素食人群,藜麦也是补充蛋白质的一个很好的选择。
香浓醇厚的「新疆奶」,5 箱只要 99 元!
1.首先,纯牛奶和鲜奶含钙、蛋白质等营养是差不多的,区别是杀菌方式不同。●鲜奶采用的是巴氏杀菌法:最常用的是高温短时巴氏杀菌,鲜牛奶通过72~75℃、15~20s热处理,杀死牛奶中有害微生物并最大限度地保存其中营养物质。它需要低温运输保存,保质期一般只有7~14天左右[3]。