上热搜了!这些明星为啥都来淄博“逛吃逛吃”?
招牌有清汆丸子、博山酥锅、豆腐箱子、博山硬炸肉等等,量大实惠,咸淡适中,不能错过。如果人多的话,可以体验一下当地礼仪之席——博山四四席,四四十六道菜,道道味美又讲究。博山豆腐箱博山酥锅博山炸肉炸春卷流量王者——炒锅饼今天登上抖音“淄博热搜”榜的是黄龄、于毅8月底来到淄博录制山东卫视《戏宇...
你知道山东的淄博,到底有多少全省,以及全国之最吗?
烧饼博物馆全国之最:淄博的“周村烧饼博物馆”,是全国第一座,汇聚了“非遗”文化的,地方小吃博物馆。淄博不愧是全国,最会吃的一座城市,全国第一家,小米醋博物馆,也在淄博。陶瓷产业全省之最:“江南陶瓷看佛山,江北陶瓷看淄博”,淄博,是我国北方“青瓷”的重要发源地,也是我国北方,重要的“陶瓷生产”,...
山东省淄博市十大特色小吃,你吃过几种?
1.周村烧饼:周村烧饼是山东省淄博市的传统名小吃,其口感酥脆,味道香甜,是淄博地区的特色美食;2.博山烤肉:博山烤肉是山东省淄博市的传统名吃,其肉质鲜嫩,味道香醇,是淄博地区的特色美食;3.淄川肉烧饼:淄川肉烧饼是山东省淄博市的传统名小吃,其口感酥脆,味道香甜,是淄博地区的特色美食;4.欢喜团子:欢喜团...
淄博博山:老社区的新图景
淄博博山:老社区的新图景徽派“无忧小院”社区别致的小花园静怡的图书室两个废轮胎一摞,外表画上彩绘,内里填上泥土,一坛坛月季花便在这初秋的时光里,争奇斗艳地绽放着。这是博山区大辛社区大辛花苑小区里小花园的一景,园里废弃的磨盘、石碾、假山石……都被错落有致地排成了景观。“自从有了这个小花园...
博山有个颜文姜,“灵泉庙”是淄博现存规模最大的古建筑庙群
淄博市博山区古称“颜神”,号称“孝乡”,有山名为“颜山”,有泉名叫“孝妇泉”,穿城而过的小河名叫“孝妇河”。这些名字都出自当地流传已久的孝妇颜文姜的传说。直至今天,博山人仍对颜文姜的孝行赞不绝口,每逢盛夏接颜文姜回娘家避暑、为颜文姜庆生、举办庙会、岁时祭祀等习俗保留至今,颜文姜已成为博山颇...
舌尖上的淄博:千年博山菜 “鹤发”变“童颜”
2024年4月24日,在位于淄博市博山区翰林餐饮有限公司的一处“考场”,年轻厨师赵熠凭借一道“糖碗琉璃山楂”,艳惊四座(www.e993.com)2024年10月19日。29岁的赵熠是一名中式烹调师,职业资格三级,现就职于博山熙临居饭店。当天,博山区举行的2024“技能兴博”职业(岗位)技能竞赛如火如荼,17名参赛厨师各有绝活,将博山菜创新推向新高度。谈...
依旧火爆!淄博这些非物质文化遗产……您知道哪些?
1.淄博陶瓷琉璃博物馆地址:淄博市张店区联通路417号2.陶琉国艺馆地址:淄博市张店区心环西路文化中心西南3.各瓷器品牌店等硅元瓷器、华光国瓷、泰山瓷业、汉青陶瓷周村烧饼制作技艺周村烧饼历史悠久,早在明朝中叶,周村贾商会集,各种小吃应时而生,一种上贴烘烤胡饼的“胡饼炉”传入周村,饮食店户的师傅采纳焦饼...
淄博这些“网红地”,这个假期一定要打卡
第六站博山陶瓷琉璃大观园来淄博,博山陶瓷琉璃大观园是必打卡地。这里有各种精美陶瓷和琉璃制品。手工陶瓷茶具、陶瓷簪子、陶瓷餐具、陶瓷摆件以及琳琅满目看花眼的各类琉璃手办、琉璃纪念品。这里曾是博山人“淘货”的老地方,童年记忆里的琉璃弹珠、各式各样的陶琉制品令人回味无穷,不仅是购买陶瓷琉璃品的集散地,...
淄博特色美食前十名,欢迎继续添加!
1.周村烧饼:这是淄博最著名的传统小吃之一,以薄脆香酥而闻名。周村烧饼的独特之处在于其制作工艺和选料,采用优质小麦面粉和芝麻作为原料,经过多道工序精心制作而成。2.博山豆腐箱:这是一道具有悠久历史的传统名菜,以博山地区最为正宗。豆腐箱以豆腐为主要原料,配以多种调料和蔬菜,经过蒸制而成,口感鲜美。
火爆全网的淄博八大局的特色小吃,我们是本地人是从来不吃的
美食的话,我们淄博本地人都特别喜欢吃国梁烤鸡,博山炸肉,豆腐香,炸春卷,酥锅,周村烧饼,博山肉烧饼,这些都是淄博最特色的小吃或者是名吃。然后出去游玩的话,一般爬山的就去博山,因为博山的山比较多,还有博山的溶洞,要去看历史类的,就去临淄看临淄的齐文化。张店中心城区呢,就是一般就是商场啊万象汇印象汇,淄博...