现包水饺暖人心!养老服务中心特殊服务获市民点赞
据了解,开平路街道综合养老服务中心主任王莉莉,知道周边老人普遍爱吃面食,因此经常会与厨师团队一起精心制作包子、饺子、韭菜盒子等特色餐品。其中,拉瓜猪肉水饺更是成为了中心的招牌美食,每次开餐时都能吸引众多老人和周边居民前来品尝。王女士也是其中的常客,她告诉工作人员,自己已经连续两个多月每周固定购买特色水...
南派水饺北上,壹号炳记为何能弯道超车,一年拓店数百家?
在激烈的市场竞争中,有一个做云饺的品牌——壹号炳记,在低调拓店的同时,从广州走向全国,布局门店数百家。壹号炳记并非新人,而是传承自1958年的广州老味道,从2000年开出第一家门店,已经深耕餐饮市场二十多年。那么壹号炳记有哪些秘诀?主打新鲜现包,品质一贯在线红餐网来到位于广州荔湾老城区的一家壹号炳记...
鲜包水饺赛道跑出一匹黑马,深度剖析饺鲜说品牌背后的商业模式
饺鲜说是主营现包水饺、广式云吞的品牌连锁门店,包含了水饺、广式云吞、特色小菜及饮品这四大类别,产品储备合计超过60款,为消费者提供更多选择。这种多元化的产品策略不仅满足了消费者的不同需求,还有效提升了客单价和门店的整体盈利能力。打造一个爆款单品,对产品创新能力要求极高。饺鲜说产品研发与品保团队由20多...
袁记云饺郑伯奇:门店数第一的水饺品牌是如何炼成的?|厚雪专访
我们会在当地找一些区域性连锁的餐饮品牌对标,紫燕百味鸡也好,如意馄饨、吉祥馄饨也好,甚至会去看星巴克、肯德基能在当地开到多少家店,这些都可以作为参考点。袁记云饺门店36氪:现包水饺连锁化,这件事本身的核心难点在于什么?郑伯奇:供应链。现有的水饺云吞连锁品牌里,具备自主工厂的其实非常少。很多人问袁记为什...
知名品牌“猪肉水饺”中鸡肉鸭皮含量更高!销售140余万包,快看你买...
当事人经营业务为生活美容,全程使用某生物公司旗下“夸迪”院线品牌化妆品提供服务,在大众点评网内的店铺名称为:“夸迪·QUADHA服务体验中心官方旗舰店”。自2023年3月起,为获取竞争优势,吸引更多流量,当事人未经某头部网络带货主播本人及其所属公司同意,擅自通过图形处理等技术,将店招名称添加至该主播形象照上,并发布...
喜家德亲子活动|现包水饺的温度可以与众不同
从形状到口味,都随着不同地区的不同喜好发生了变化,但唯一不曾因为时间改变而受到冲击的喜好,大概是对手工包制水饺的喜爱(www.e993.com)2024年11月17日。创立二十多年的东北水饺品牌喜家德,已经从黑龙江鹤岗走到达沃斯经济论坛晚宴,一直在坚持传递中式匠心美味,让代表中国传统文化之一的水饺继续走向世界。随着多年来南北饮食的相互融合,水饺在传统...
现包水饺会干掉速冻水饺吗?
根据窄门餐眼数据显示,截至今年2月1日,门店数排名前十的连锁饺子品牌中,排在首位的便是主打“现包现煮”的鲜饺品牌——袁记云饺。作为现包水饺赛道的领军品牌,袁记云饺的飞速发展有目共睹,10余年时间,门店超过3310家,产值突破43亿元。资本的介入,也推动了现包生鲜饺子行业的快速增长。
伪现包和长保质期冻品是症结,口碑崩塌后的袁记云饺还有未来吗?
在暑假和奥运季期间,袁记云饺还与轻食品牌"野人日记"联名推出魔芋燕麦鲜饺系列,以此来尝试轻食水饺。在筷玩思维(kwthink)看来,以上种种动作说明,袁记原本主打现做现卖已经不能够讲出动听的好故事了,必须通过一个又一个新概念、新故事来重新吸引流量、降低过往关于是否新鲜现包的争论热度。
冬至速冻水饺销量大增,现包饺子受青睐
新京报讯(首席记者郭铁)北方冬至吃饺子的习俗由来已久,速冻饺子、现包饺子在冬至迎来销售高峰。12月22日冬至当天,三全、思念、湾仔码头等速冻饺子品牌加大促销力度,物美还在44家门店推出自有品牌现包水饺。通用磨坊旗下速冻品牌湾仔码头联合哈根达斯在物美北京玉蜓桥店现场品烹饪水饺、汤圆创意菜品,还对长江以北主要城市...
大连之夜High翻冬季达沃斯,韭菜猪肉水饺现包,牛肉拉面现做,佛跳墙...
达沃斯的中国味道。五粮液,佛跳墙和大连海鲜预制菜齐刷刷登陆瑞士达沃斯……达沃斯之前已经有三四年没有过中国年的味道了。这一次的“大连之夜”上,大连市和辽宁省带队千挑万选出的10家企业,还有8位来自大连香格里拉的名厨。厨师长说,他一早4点就开始起床准备食材,包括现包小圆子。韭菜猪肉馅大水饺也都是现包现...