茶颜悦色也开零食集合店,会是下一个零食很忙吗?
二者的商品供应链也有所不同,或许出于品牌形象的考量,茶颜悦色店内的零食均为自主设计的贴牌产品,诸如茉莉清茶味薯条、蜜桃巧克力饼干,都是能让消费者联想到品牌特色的产品。而传统零食集合店店内的自有品牌产品很少,绝大多数商品来自经销商或代理商。传统零食集合店的价格优势本质是通过更垂直的品类、更高效的供应...
学霸总裁创业年销3.6亿,爆款频出,拿下TOP1|零食|海苔|鳕鱼|韩国|...
海苔是海洋零食的明星产品。他分析,海苔市场规模达150亿元,传统海苔品牌已经深入人心,要想在海苔市场里分到一杯羹,需要下功夫进行创新,做出差异化的产品。团队通过数据分析,线上消费者在购买海洋零食时,除了价格,最关注的就是配料表,经常会问产品新不新鲜、安不安全、健不健康等问题。陆宁还发现,喜欢购买海洋零食...
《“馋品仓”零食品牌的未来布局》
例如,开发融合了地方特色食材与现代工艺的创新零食,像将四川的麻辣风味与坚果相结合,打造出具有独特口感的麻辣坚果系列;或者借鉴分子料理的理念,推出具有奇特口感和外观的创意零食,给消费者带来全新的味觉体验。另一方面,针对不同的消费场景和人群,定制化开发专属零食。比如,为上班族开发方便携带、营养均衡的办公室零食套餐...
零食赛道太拥挤,已经容不下更多人
值得一提的是,在一系列头部零食品牌里,良品铺子的客单价还是最高的。“2024年各大知名零食客单价排行榜”显示,良品铺子以58元位列第一,后来者零食很忙、好想来、赵一鸣、爱零食、糖巢的客单价只有三四十元。同样被“便宜”所累的还有三只松鼠。2021年,三只松鼠的毛利率还在29%以上,到2023年,已下滑到23.33%。
今年中秋“1元月饼”卖疯了?多家网店销量逾10万,有公司大批采购发...
张先生表示:“1元月饼的销量确实很好,特别是在电商平台上,这种月饼成了销量爆款。因为临近节日,现在买的人不多了,我们的货也基本上都出掉了。很多都是公司大批量采购,作为员工福利发放。单价1.2元/个,不含运费。800个以上批发价是1元/个,免运费。”1元月饼在网店卖火了。网络截图当被问及低价月饼的...
2024年,哪些品类取得了高增长
具体来看,新型主粮、零食、保健品、美容护理等细分领域的产品快速增长(www.e993.com)2024年11月3日。2024年一季度,高含肉量的风干/烘焙粮、配合宠物治疗的处方粮,销量增速超100%;猫/狗奶粉、氨基酸/维生素/钙铁锌等宠物保健品,销售额同比增长30%—100%。可见,科学养宠、精细养宠将是未来的发展主流。小红书报告显示,从养宠到养己,年轻...
只能嚼不能咽 “三无”产品充斥 网红零食蜡瓶糖安全隐患大
网售蜡瓶糖销量大在购物平台上搜索蜡瓶糖,可以看到含有“儿童放心嚼、食品级、可食用”等关键词的商品,不少销量都超万件,商品详情均显示蜡糖瓶的外层蜡为蜂蜡,安全放心可食用,只有极少数店铺在详情页面展示了检测报告。购物平台搜索页面。例如“果芳菲旗舰店”在详情页面介绍“外壳安心,可食用蜂蜡”并标注“儿...
前央视记者47岁创业卖“网红”零食,一年卖出2个亿
我们想把健康食品尽量做得好吃、零食化,就要不断研发新产品。我用三种植物蛋白粉和五种谷物粉做成膨化蛋白颗粒球,加上黑巧做成谷物棒,吃起来像沙琪玛。食用场景就扩展到了日常的早餐,这也成了现在的爆品。再往后我们又和安琪酵母合作,用创新的科技蛋白酵母蛋白来做蛋白棒,用牛轧糖的工艺去做创新,让产品更便宜更...
中国零食的下一个10年
中国魔芋市场规模已经突破400亿元,魔芋零食赛道同质化竞争激烈,魔芋精深加工有望提供突破口。以2023年2月上市的魔芋精深加工公司一致魔芋为例,2022年其总营收4.47亿元,魔芋粉占总营收的83.22%。休闲豆干制品以地方风味为基础,形成代表性地域品牌。比如,川渝地区代表产品有好巴食南溪豆干,该系列2021年销量超3亿。江浙...
休闲零食步入拐点,良品铺子如何走向“成年”?
所以,虽说良品铺子的改革还没给它带来营收和股价方面大幅度的上涨,但对消费者和社会来说,它所带来的健康零食的改革,率先去做真正难而有价值的事情,至少让外界都看到了行业头部应有的担当。3、行业拐点:良品铺子的“成人礼”从近期“咖啡店”“仅退款”“油罐车”“一元冰杯”等社会热点新闻带来的讨论来看,食...