中秋将至,吃月饼有讲究,牢记5点,“文吃”月饼不上火更健康

市面上的月饼什么口味的都有,其中主要可以分为咸口的和甜口的,而在吃这两种月饼的时候,一定要注意食用的先后顺序,正确的吃法是,先吃咸口的月饼,后吃甜口的月饼,这主要是因为甜口的月饼一般甜度都比较高,很容易麻痹我们的味觉,来自:ptewa.chinasapphirereg所以先吃甜口的月饼在吃咸口的,就会品尝不出咸口...

这种「添加剂」已被点名禁用,伤肝肾!超市很多食物都有,别给孩子吃了

每年中秋节,家家户户少不了的一种美食就是月饼了,今年中秋节不同以往的是,月饼的口味没有掀起太大的波澜,反而是月饼中的添加剂——脱氢乙酸钠,备受热议。争议1:2023年8月至2024年8月,中国出口至韩国的18批次月饼被通报。细究缘由是这些月饼中的防腐剂,脱氢乙酸钠含量超标。争议2:一网友在吃完配料表中标有...

内行提醒:中秋节将至,千万别碰“5种”月饼,月饼厂工人都不吃

为了丰富月饼的口味,商家在生产月饼时,也会刻意制作一些水果味的月饼。这种月饼吃起来甜糯可口,还会有一股淡淡的果香,但并不建议大家购买这种月饼。因为大部分水果味月饼并非用水果制作而成,而是添加了大量水果味,香精和色素,营养价值并不高。2、肉馅月饼很多商家为了节省成本,在制作肉馅月饼的时候都会使用一些劣质...

包装和用料都有了明确规定,新口味不断涌现!中秋临近,青岛月饼...

与往年相比，今年的月饼市场呈现出了口味多元化的显著特点，各类新颖独特的口味层出不穷。除了五仁、豆沙、蛋黄等传统口味，商家还通过创新食材、烘焙手法等方式吸引消费者眼球，“生椰”“流心”“冰皮”等成为招揽年轻顾客的高频词，不少礼盒都是多口味混搭，可以满足不同的需求。“月饼作为节令性食品，传统文化意义...

松江大学城高校月饼颜值、口味、创意大比拼,哪款戳中了你的心?

华东政法大学一口气推出14种口味的月饼,馅料可谓丰富,如陈皮豆沙香妃榴莲、核桃黑芝麻、藤椒牛肉等等,不仅可盐可甜,而且降糖减油,主打健康。礼盒装则以华政红为底色,配图贴合龙年,寓意龙抬头,同时选取华政园特色建筑,让校友们在远方也能忆起华政景。04

月饼为何卖不动了,销量断崖式下跌,并不只是口味问题?

迪士尼、HelloKitty、小马宝莉等知名IP也纷纷加入月饼阵营(www.e993.com)2024年11月14日。最引人注目的是，国产游戏《黑神话：悟空》与稻香村合作，推出了"齐天揽月"黑神话月饼礼盒。这些跨界合作虽然不能直接改变月饼的口味，但却满足了消费者对新鲜感和文化认同的需求。尽管如此，传统月饼并没有完全失宠。在江浙沪地区，苏式月饼中的鲜肉月饼依然...

大庆月饼啊,你太能“整活儿”了,我都想家了……

“巨无霸”月饼将近20厘米的直径看着就过瘾中秋·月满人团圆20多种口味任你选择从传统五仁到红酒芝士玫瑰应有尽有还有闽南口味大月饼这是要把南北口味都集齐啊!中秋·月满人团圆中秋将至愿你的生活像月饼一样圆圆满满,甜甜蜜蜜!记者:孙娜...

月饼经济”,甜蜜的商机丨上街:今年中秋,哪个馅儿的月饼是“C位...

“双黄肯定是会买的,然后像传统的五仁馅儿也会买。”“五仁的、蛋黄的,还有老式的月饼。”“买了几块双黄,还有平常咱们爱吃的五仁,枣泥的也买了几块。”“我喜欢吃蛋黄,还有五仁的。”从采访的结果来看,传统五仁口味月饼依然备受青睐,一家电商平台数据显示,五仁月饼被买上了“畅销榜”。传统口味稳坐“C位...

回锅肉月饼成功“出圈”,这些新口味你吃过吗?

更有不少医院也推出了健康营养月饼,成都中医药大学附属医院推出添加不同中药的药膳月饼,包括茶白、鸦青等6个口味;重医附属儿童医院推出主打低糖低盐低脂的文创月饼;重庆市妇幼保健院临床营养科研制健康月饼6种口味,分为气血调理型、安神助眠型、润肠通便型3种,每个月饼的热量仅为常规月饼的二分之一。营养师洪林涛向...

新口味传承创新,新包装国风当潮!中华老字号月饼有巧思现慧心

中华老字号月饼有巧思现慧心“小饼如嚼月,中有酥与饴。”中秋佳节尚有两个月,申城各家中华老字号早已开始谋划创新,用慧心巧思演绎月饼的美好寓意,凭借着自身的文化内涵与传统技艺,呈现新国潮、新口味、新创意、新包装,让消费者在对今年的月饼充满惊喜与期待中散发老字号美食国货之光的独有魅力。