水果界的维 C 天花板!维 C 含量是橙子的78倍!可惜很多人不知道

刺梨在植物学分类上属于蔷薇科蔷薇属,和雪梨、鸭梨、秋月梨虽非一家,但同属蔷薇科大家族。和其他蔷薇科水果(如苹果、梨、桃、李、杏等)最大的不同,就是刺梨的维生素C含量一骑绝尘,远远高于其他水果。常见水果中以鲜枣、橙子、猕猴桃等的维生素C含量为尊,但和刺梨比起来,它们可都只能算是小弟,妥妥被降维...

水果界的维C天花板:含量78倍于橙子!可惜很多人不知道

刺梨在植物学分类上属于蔷薇科蔷薇属,和雪梨、鸭梨、秋月梨虽非一家,但同属蔷薇科大家族。和其他蔷薇科水果(如苹果、梨、桃、李、杏等)最大的不同,就是刺梨的维生素C含量一骑绝尘,远远高于其他水果。常见水果中以鲜枣、橙子、猕猴桃等的维生素C含量为尊,但和刺梨比起来,它们可都只能算是小弟,妥妥被降维打击。

酸枣,一个“分南北,有东西”的水果

其一是湖北山楂,是蔷薇科山楂属植物,主要分布于湖北、江西两个省份,在两地均有酸枣的别称,湖北山楂的干燥果实可以入药,依农虽然没有吃过鲜果,但肯定不会比其它“酸枣”甜多少。其二是假酸枣,学名为岭南酸枣,是漆树科槟榔青属植物,算起来和南酸枣是同科的近亲,主要分布在云南南部,在当地有酸枣的别称,假酸枣鲜果...

禅城优品|初秋喝奶茶,不如吃新梅!甜度24的水果界“小糖包”,高...

它就是水果界的“后起之秀”，有“小糖包”美誉的新疆新梅。虽然名字有“梅”，但实际上，伽师新梅，属蔷薇科，欧洲李品种，是由伽师县原有的酸梅嫁接而成的新品种。新疆喀什地区的伽师县，是新疆新梅的主要产地。这里地处塔克拉玛干沙漠西缘，光热资源丰富，昼夜温差大，水土呈碱性，富含钙、钾、钠等微量元素...

小众水果刺梨站上风口

刺梨是缫丝花的果实，属蔷薇科，原产于中国的西南地区，贵州的刺梨产量丰富而品质好。这种水果偏球形，外表有密刺，成熟时为黄色。生吃口感味酸涩，但它的维生素C、多酚和黄酮，以及SOD（超氧化物歧化酶）含量突出，在一般水果范围内可以“称王”。图片来源：视觉中国很长时间以来，刺梨这种长在深山的“野果”对于...

农村这4种野草莓,第1种如今成贵族水果,最后一种老人常说有毒

茅莓属于蔷薇科悬钩子属的灌木植物,植株高度通常维持在1至2米左右,这样的高度使得无论是孩子还是成年人都能轻易摘取到它的果实(www.e993.com)2024年11月29日。这种果实口感酸甜且富含汁液,深受许多在农村长大的孩子们喜爱。茅莓不仅作为一种可口的野生水果食用,还具有广泛的用途,例如用于酿制果酒、制作果醋等。因此,每当茅莓进入丰收季,众多乡亲们...

这个季节,贵州大山里的各种野生水果 :图一至图四,我们叫栽秧猛

1/8这个季节,贵州大山里的各种野生水果:图一至图四,我们叫栽秧猛,估计是因为它是在插秧时节成熟吧,它其实是蔷薇科的树莓;图五图六白色的这种,我们叫它白猛,它应该是野草莓;图七图八我们叫它蜂糖罐,学名其实叫野生金樱子,补肾的好东西,图九就是大家熟悉的桑葚,我们叫它蚕猛,小时候只知道吃,没想桑葚竟然...

这种限定“土味水果”来了!网友:多到懒得吃

蛇莓是蔷薇科蛇莓属植物,喜欢匍匐生长在水沟边等阴湿的地方。区别蛇莓最简单的方法,就是看它是不是趴在地上长的。和蓬虆空心的果实不同,蛇莓的果实是实心的,淡而无味,外表像是一个圆球表面上长出一粒粒的红色小“触角”。此外,蛇莓是草本植物,开黄花;而蓬蘽、覆盆子都是蔷薇科悬钩子属,属于木本植物,开白花。

农村路边这种野草莓,真被蛇爬过?真的有毒吗?实则价值很高,别小瞧

当然,蛇莓除了其美味佳肴和珍贵的药用价值外,还具有极高的“园林观赏价值”。蛇莓属于蔷薇科蛇莓属的多年生草本植物,具备出色的适应性和顽强的生命力。此外,它还具备早春复苏、耐阴以及长绿期等显著特点,堪称一种卓越的高品质观赏植物。蛇莓不仅春季赏花,夏季观果,更让人赏心悦目。因此,请大家不要再对蛇莓抱有误解...

车厘子吃多了会铁中毒?其和樱桃价格差5倍,到底有啥区别?

植物中的氰化物通常是以氰苷形式存在的。很多蔷薇科植物的种子里都含有氰苷,比如桃、樱桃、杏、李子等,樱桃的核仁也的确含有氰苷。不过,这些水果的果肉里是不含氰苷的。而且,氰苷本身是无毒的,只是当植物细胞结构被破坏时,含氰甙植物内的β-葡萄糖苷酶可水解氰甙生成有毒的氢氰酸,才可引起人类的急性中毒。