兰州市市场监管局发布食盐经营及消费安全提示
五、购买食盐时请注意甄别产品执行标准是否符合食品安全国家标准、是否加碘、是否符合我省食用盐碘含量标准等。六、不要选购流动摊贩销售和上门推销的不明来路的盐产品或生产日期和保质期不清楚不明显、超过保质期、涉及疾病预防和治疗功效的食盐产品,并留意外包装是否完整,有无破损。七、广大经营者要树立守法经营意识。
多权威平台曾多次辟谣,添加抗结剂的食盐安全有保障!
根据《GB2760-2014食品安全国家标准食品添加剂使用标准》及增补公告,可加入到盐及代盐制品中的抗结剂包括:柠檬酸铁铵、亚铁氰化钾、亚铁氰化钠、二氧化硅、硅酸钙、酒石酸铁。早在2009年,卫生部新闻办公室曾发布《卫生部:规范使用食盐抗结剂不会对健康造成危害》,明确指出规范使用食盐抗结剂亚铁氰化钾不会对...
预包装食品标签标识标准及涉及标签标识的相关法规、标准汇总
常用标准有《食品安全国家标准饮用天然矿泉水》、《食品安全国家标准孕妇及乳母营养补充食品》、《食品安全国家标准植物油》、《食品安全国家标准花粉》、《食品安全国家标准食品加工用植物蛋白》、《食品安全国家标准干海参》、《食品安全国家标准运动营养食品通则》、《食品安全国家标准食用植物油料》、《食品...
收藏!食品标签相关依据(法规、标准、复函、答复)
据此,来函所称“香叙茉莉花茶”标签明示执行标准为《茉莉花茶》(GB/T22292-2008),故应符合该标准的规定,即除标示“茉莉花茶+等级”外,还应在配料表中标示“烘青绿茶”或“炒青(含半烘炒)绿茶”,亦可直接在标签醒目位置标示“烘青茉莉花茶+等级”或“炒青(含半烘炒)绿茶+等级”,“等级”为所执行产品标准已...
买盐时,记住“2721和5461”,真假食盐一目了然,弄懂少花冤枉钱
在中国,食用盐的标准号主要有GB2721和GB/T5461两种。其中,GB2721是食用盐的强制性国家标准,这个标准号代表了食用盐的最基本要求和安全标准。食盐生产企业必须遵守的标准,违反这个标准的产品不允许上市销售。这一标准覆盖了多种食盐,无论是普通的食用盐,还是精制盐、粉碎洗涤盐、日晒盐,甚至是低钠盐,都需要满...
市场监管总局关于《食品委托生产监督管理办法(征求意见稿)》公开...
(五)产品的生产工艺、执行标准、技术要求和保证措施;(六)生产行为监督方式;(七)产品检验、交付、运输及销售方式;(八)发生食品安全事件的处置方式及责任;(九)质量纠纷或争议的仲裁解决方式;(十)赔偿消费者后的追偿方式;(十一)委托生产合同的变更、解除和终止;...
“全面贯彻党的二十大精神 奋力推进中国式现代化建设
指导农民通过自然晾晒法、食盐喷粮法、生石灰吸湿法等操作,妥善处理湿粮,通过晾晒烘干、清杂暴晒、挑选装具、清扫环境、加强管理、单收单存等措施提高储粮水平,减少粮食储存环节损失浪费。四是开展绿色仓储提升行动。目前大型粮食仓储企业的粮食保管水平高,粮食尽快从农户手中集中到大型粮库里,可以最大程度的降低粮食...
市场监管部门实施“查封”“扣押”依据汇总!
(二)查阅、复制、查封、扣押有关合同、票据、账簿以及其他有关资料;(三)查封、扣押不符合法定要求的产品,违法使用的原料、辅料、添加剂、农业投入品以及用于违法生产的工具、设备;(四)查封存在危害人体健康和生命安全重大隐患的生产经营场所。5.《食盐专营办法》第二十三条盐业主管部门依法履行监督检查职责,可以...
中国食品分类体系简介与食品分类精准定位|添加剂|肉制品|面制品|...
产品执行标准为SB/T10379速冻调制食品,产品类别为菜肴制品(熟制品),以下两个产品的生产许可分类都可以为1102速冻调制食品,但是在套用GB2760食品分类系统的时候,则应根据产品的原料、工艺来进行判定:A(水煮肉片):配料表:猪肉(≥40%)、水、豆芽、XX、XX、香辣酱、XX、XX…...
哈市市场监管局发布2023年市场监管领域十大典型案例
经检验,牛肉中含有克伦特罗(瘦肉精),标准指标不得检出。经查,五常市某黄牛肉铺于2023年6月22日在哈尔滨市阿城区某牛羊肉铺购入牛肉261斤,货值金额9132.39元,附畜禽产品检验合格证和动物检疫合格证明复印件。执法人员对该牛肉铺提供的畜禽产品检验合格证和动物检疫合格证明进行核实,核实结果为虚假证明。