加碘盐和无碘盐有何区别?怎样进行选择呢?哪些人不能吃加碘盐?
一是甲状腺机能亢进。碘的补充会增加甲状腺激素的分泌,导致甲亢病情加重。二是部分甲状腺炎。部分甲状腺炎会出现甲状腺功能失调,也不适合吃加碘盐。三是甲状腺结节。这种情况补充碘盐,可能会让结节增大。四是甲状腺肿瘤或癌症。一般也不建议食用碘盐。但甲状腺全切除的除外。五是甲状腺机能减退。虽然有这方面的争议,...
防治碘缺乏病日:食用加碘盐,预防碘缺乏病
哪些人不宜吃加碘盐?甲亢等甲状腺疾病患者因治疗需要,可遵照医嘱不食用或少食用碘盐。生活在高水碘地区的居民,如果从饮水和食物中已经摄入足量碘,应食用未加碘食盐。水源性高碘地区改水后,如水中碘含量下降至碘缺乏水平,居民无法从饮水中摄入足够的碘时,需要食用加碘盐。(记者朱晓倩)...
今天是“防治碘缺乏病日” 要不要吃碘盐?听专家怎么说
对此,廖医师介绍,目前没有直接证据表明食用碘盐或碘摄入量增加与甲状腺癌的发生相关。近年来,全球主要国家无论是否采取补碘措施,无论碘摄入量是增加、稳定或下降,甲状腺癌的发生率都在增加,并且主要以直径小于1厘米的微小癌增加为主。甲状腺微小癌在人群中患病率较高,隐匿性大且不易被发现。此外,甲状腺功能亢进...
癌患吃“盐”有讲究!加碘盐、低钠盐、加钙盐…怎么选择!
而根据加钙盐中的含钙量(0.25%~0.55%),人们从加钙盐中获得的钙只有几十毫克。这对于满足人体的钙需求来说,基本上可以忽略不计。甲状腺患者,需要控制碘对于甲状腺患者,一般临床治疗前后都被要求采用无碘饮食,或者说尽可能地低碘摄入。至于无碘饮食要吃多久,根据中华医学会、美国甲状腺协会、英国甲状腺协会均认...
“碘盐大户”被公布,是咸菜的20倍,提醒:不想甲癌缠身,要少吃
复旦大学附属肿瘤医院头颈外科副主任王卓颖解释,之所以会有碘盐致癌的传言是因为我国沿海地区的群众甲状腺疾病发病率较高,且一直有传言称食盐加碘后甲状腺癌发病率增加了说法。但目前并没有证据证明甲状腺癌与碘摄入有关,如果一味地限制碘摄入,反而会因缺碘引发相关的健康问题。2020年,中国医科大学内分泌研究所所长滕...
加碘盐,无碘盐,低钠盐,同样都是盐区别却很大,吃错了不利健康
常见的加碘盐品牌:中盐、雪天、莫顿、茶卡、粤盐、久大、淮盐、白象牌(www.e993.com)2024年10月17日。其中,中盐的品牌指数最高,为9.91。第二种,无碘盐无碘盐就是在制作食盐的过程中不添加额外的碘。不过这种无碘盐比较适合沿海地区的人们食用,因为日常从海产品中就能够摄取到碘,因此可以适当食用无碘盐。
关于规范食盐经营保障食品安全的提醒告知书
我区执行食用盐的碘含量为18-33mg/kg标准。食品加工、餐饮服务、集中用餐食堂等用盐加工单位应当使用碘含量符合我区标准的碘盐。为满足特殊人群需要,未加碘食盐外包装须明晰标注“未加碘”字样。广大食盐经销商和人民群众要提高法律意识,以防购买、食用到不合格或假冒伪劣食盐,确保食盐食品安全,切实维护自身合法权益。
宝宝多大开始吃盐?加碘盐、海盐、低钠盐,哪种适合娃?一文说清
其实,每种盐价格不同,宣传的功效也不同,但主要成分是一样的。若从健康角度来说,建议给娃吃加碘盐即可。总的来说,为了家人及孩子的健康,控盐非常有必要,有研究证实,过量摄入盐,会诱发心血管疾病、高血压、肥胖等疾病。声明:图片来源于网络,与内容无关;如若侵权,请联系删除!
起底高价“网红盐”!日常吃盐要注意这“碘”区别
日前,在合肥市经开区的一家社区超市,记者探访发现其食品专区货架上共有来自安徽、江苏等不同省份生产的六个品牌食用盐,碘盐、无碘盐各一半,“加碘”“不加碘”的标识并不醒目,极易错拿,价格2元至5元不等,其中一种360克的无碘盐售价4.10元,一种350克袋装碘盐售价3.10元,无碘盐价格略高。
民以食为天,晒晒这个双十一买的盐
另外食盐中的添加剂主要有抗结剂和碘剂。抗结剂是为了防止颗粒或粉状食品聚集结块,保持其松散或自由流动而添加的物质。在我国食盐生产中普遍使用亚铁氰化钾、亚铁氰化钠和柠檬酸铁铵作为抗结剂。在我国食盐生产中普遍使用碘酸钾、碘化钾、海藻碘作为碘剂。