如何挑选好牛奶:“优质乳”标准出现

从牧场环境、奶牛品种、牧草的营养搭配,和牧场全程自动可追溯,从根本上保证奶源的优质,菌落数优于欧盟标准200%,这一切大大的保证牛奶中的营养活性。并采用优于国内行业水准的80°C巴氏低温完成杀菌,既降低了牛奶中糠氨酸(有害物质)含量,又最大程度保留牛奶活性。新希望雪兰的优质乳每批次原料奶必经62项检测,生产...

爆改包装有哪些思路?来FBIF食品创新展! | 展商解决方案合集

共用杯盖250g/500g/650g塑料食品包装杯系列:①通过标准化与通用性设计,统一杯口口径,在三个尺寸塑料杯共用一款杯盖的基础上,使包装外观更加协调自然,减少产品包装开发费用。②通过更换模内贴,使包装能够适用多种不同类型的产品及设备,提高包装的通用性和灵活性,达到降低成本的目的。③包装可回收,减少对环境的影响。

如果富硒牛奶规范化,市场是否更广阔?

在京东平台搜索发现，边塞鲜富硒纯牛奶宣称“真正的富硒好奶”，查看其营养成分表可以看出硒含量为6μg/100??g，没有达到≥15μg/100??g的“富含硒”标准；鲜美赞纯牛奶活性硒牛奶在包装外盒上标出“宁夏高原富硒奶源”，但其营养成分表中并没写出硒含量。富硒牛奶还需建立规范的认证制度，认证制度的建立...

今天您喝奶了吗?|乳品|牛奶|奶业|奶粉|乳制品|液态奶_网易订阅

奶牛生产性能测定(DHI),是对奶牛产奶性能和乳成分测定的一项技术,在奶牛个体每个泌乳月定期测量产奶量并采集牛奶样品,分析得到乳脂率、乳蛋白率、乳糖、体细胞数等乳成分指标数据,同时根据奶牛个体测定数据进行分析和诊断,及时发现牛场管理中存在的问题,有针对性地提出解决办法,进而通过科学管理实现奶牛生产水平的不断提...

真金不怕火炼——连续12年每天坚持主动送质检机构检测这家乳企不...

2016年,在长富进行了近两年的数据采集后,国家优质乳工程标准体系正式建立,其研究表明:牛奶含有许多具有生物活性的营养物质,例如活性免疫球蛋白IgG、乳铁蛋白、α-乳白蛋白、β-乳球蛋白、活性钙、活性肽等,统称为活性营养,对儿童青少年身体发育,青壮年、中老年保持身体健康,具有重要作用。

连续12年每天坚持主动送质检机构检测 〉这家乳企用品质说话

2016年,在长富进行了近两年的数据采集后,国家优质乳工程标准体系正式建立,其研究表明:牛奶含有许多具有生物活性的营养物质,例如活性免疫球蛋白IgG、乳铁蛋白、α-乳白蛋白、β-乳球蛋白、活性钙、活性肽等,统称为活性营养,对儿童青少年身体发育,青壮年、中老年保持身体健康,具有重要作用(www.e993.com)2024年11月29日。

进口液奶频上质量黑榜,加拿大Avalon鲜奶来华惹质疑

3、消费者尽量喝家门口的巴氏鲜奶同样是中国奶业协会前不久发布的《中国奶业质量报告(2017)》显示,我国生鲜乳抽检合格率达到99.8%。而在2016年,却共有来自19个国家10类154批次进口奶产品不符合我国现行国家标准,被退货或者销毁。“不合格原因主要包括霉菌超标、大肠菌群超标、超范围使用食品添加剂、超过保质期、包...

公司代码:600419 公司简称:天润乳业

根据《2022中国奶商指数报告》调查显示,82.2%的公众认可喝奶能提升免疫力,80.4%的公众认可喝奶有助于预防骨质疏松,73.7%的公众认可喝奶能补充能量。特色乳制品的创新研发在不断推进,在市场消费端,特色、功能性乳制品的需求也愈发明显。消费者对乳制品的功能诉求主要集中在健康方面,比如无糖、低脂等,此外,消费场景...

突破进口大型流式牛乳检测垄断,微流控融合单细胞成像技术大显身手...

并被三元乳业、君乐宝乳业、奶牛养殖等畜牧企业应用于原奶、过程奶质量监测检测等环节,被河北省畜牧兽医研究所用于奶牛健康管理、牛奶品质检测的行业监管。伴随《生鲜牛乳中体细胞测定方法》、《中国农垦生鲜乳生产和质量标准》等行业/企业标准的进一步完善,以及国家标准的制定与实施,现有需求与技术能力倒挂的现象(奶牛...

连续十年,长富牛奶巴氏鲜奶要求质检机构对自己质量监督

十年来,每天都有一辆车准时准点从福建省南平市福建长富公司总部开出,运送产品到福建省产品质量检验研究院进行同步检测,并于公司官网公布检测报告,截至2022年3月15日,已连续天天同步检测3733天。这在行业内,仅此一家。这家企业是中国奶业20强(D20)企业、农业产业化国家重点龙头企业——福建长富乳品有限公司。