配料表上“其他没了”定义是什么?简爱酸奶无添加剂健康护航
自2015年创立以来,简爱酸奶始终坚守“为家人和孩子做安心好奶”的初心,打造出了一张集干净和纯粹为一体的“其他没了”配方表:在保留酸奶基本成分即生牛乳、糖、乳酸菌的情况下,不加入任何添加剂(如香精、植脂末、明胶等)来达到口感和保质期的提升,做出了“无蔗糖不酸”的产品风味。为了达到真正“其他没了”的水平...
有了它还馋什么酸奶碗!自然发酵、奶香醇厚,满满都是益生元~
益生菌作为一个多糖成分,能为肠道中的有益菌群提供养分,而不会被人体消化、吸收,产生不必要的热量。松软绵密的质地,不仅适合空口吃,还可以涂抹在面包、饼干上,或者搭配上坚果、水果共食。放进嘴里就能感受到浓郁奶香的暴击,相信厨房君,比酸奶碗好吃一万倍。100%新疆生牛乳奶源奶香醇厚、营养高蛋白据传最...
今天才知道,有这两个字的都是“假酸奶”!
买酸奶时要看配料表,真正的酸奶配料表中的第一位应该是生牛乳。配料表中成分的书写顺序是有规定的,成分含量越高的书写时位置就越靠前,简单点说,就是配料表的第一位就是这个商品的主要成分,含量也是最高的。而很多的酸奶饮料的配料表中第一、二位都是水和糖,再加上各种的添加剂调配出来的,当然了里面可能也...
简爱酸奶被指产品过于“简单”?其实,这正是它的力量所在
简爱酸奶中的核心成分为生牛乳和乳酸菌,这种极简配方不仅保留了生牛乳中天然的营养,还通过发酵赋予酸奶独特的口感与健康益处。没有过多的调味和添加物,每一口酸奶都还原了自然的味道,简爱酸奶的这种做法,恰恰迎合了现代消费者对健康、纯净饮食的需求。在产品研发过程中,简爱不仅注重配方的纯粹,还将产品的营养成分...
“配制酱油”“风味酸奶”包装上有这些字样的食品别买
1.成分——生牛乳其实纯牛奶的配料最简单,只有一种,那就是“生牛乳”。2.指标——蛋白质、钙①蛋白质根据国家标准,纯牛奶的蛋白质含量不低于2.9克,所以低于这个指标的牛奶就不要买了。一般情况下,蛋白质高于3.0克/百毫升的纯牛奶,品质都很不错。
超市里百分之九十的酸奶都不适合小宝宝,怎么办?新手奶爸详细功课...
Step2:生牛乳生牛乳应该是配料表的第一位,提供了酸奶的大部分营养成分,包括蛋白质和钙等,如果成分是水、复原乳之类的不建议(www.e993.com)2024年11月19日。Step3:蛋白质含量根据国标GB19302-2010规定,发酵乳的蛋白质含量不能低于2.9g/100g,蛋白质是我们摄取牛奶的重要成营养成分,在同等情况下,推荐更高的蛋白质含量。
酸奶怎么选?有什么好处?
最好只有生牛乳和菌,喝不下原味的可以选择加白糖或者代糖的酸奶。2、注意看蛋白质含量发酵乳≥2.9g/100g,风味发酵乳≥2.3g/100g,蛋白质含量低于以上标准就只能算是乳饮料。3、注意看生产日期最好购买生产日期最近的原味酸奶。4、碳水化合物含量...
“5000亿益生菌”真的是“便秘药方”吗?45元一杯的“窜稀”酸奶火...
杯身两张贴纸上除了和其它饮品一样标注了品名、购买时间等信息外,还特别列出了本品特别使用的成分。新鲜生牛乳发酵,高膳食纤维含量≥10g/100g、动物双歧杆菌乳亚种、嗜酸乳杆菌、唾液链球菌嗜热亚种、德氏乳杆菌保加利亚亚种、B420动物乳双歧杆菌亚种……整杯600ml的酸奶号称含有5000亿益生菌。该品牌线上小程序的介绍...
干货满满!琳琅满目的酸奶你怎么选?
但是,酸奶中含有的活性益生菌会因为保存温度的变化而死亡,多少活性益生菌能存活到进入大肠并定居下来仍不可知因此,并不推荐靠喝酸奶来补充益生菌。如果需要补充益生菌,建议购买正规的益生菌制品。1.选择配料表第一位是生牛乳的酸奶;2.选择碳水化合物含量4%-10%的酸奶(牛奶本身含有的碳水化合物含量为4%...
现制酸奶有了配料表!茉酸奶宣布公开产品配方原料
以中杯茉酸奶牛油果酸奶奶昔为例,其中约有6%的成分是优质牛油果盖顶,使用了约1/4个牛油果;大约58%是牛油果与冰块搅打后形成的牛油果冰沙,使用了约1/2个牛油果;有机酸奶占约17%;而“醇臻厚乳”或100%牧场牛乳则占比约为19%。茉酸奶的品质透明化贯穿于整个产业链,从原料配方到门店管理。在原料方面,茉酸奶...